Вкусный, оригинальный, нежирный, с интересной заправкой. Хорош и к праздничному столу, и на каждый день.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 28 июля 2010, 22:41
- 121349
Салат "Зеленый гребень"
Ингредиенты для «Салат "Зеленый гребень"»:
- Шампиньоны (замороженные) — 300 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Йогурт (натуральный, без добавок) — 125 мл
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1524.5 ккал |
белки
121.7 г |
жиры
73.5 г |
углеводы
97.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат "Зеленый гребень"»:
-
Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Шампиньоны обжариваем. Охлаждаем все продукты и приступаем к нарезке.
Картофель и морковь нарезаем кубиками. -
Куриную грудку и шампиньоны – тоже кубиками.
-
У отварных яиц отделяем желтки, они понадобятся для заправки. Белки рубим ножом.
-
Грецкие орехи измельчаем, у меня не очень мелко.
-
Салат я брала такой …
-
... и такой.
-
Салат и укроп режем. Вообще, салат часто рекомендуют рвать руками на кусочки.
-
Смешиваем все ингредиенты.
-
Для заправки разминаем вилкой желтки с горчицей, добавляем баночку йогурта и перемешиваем.
-
Солим салат, заправляем, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
16 декабря 2015 года VolOksana #
15 декабря 2015 года Щербакова Елена #
2 июля 2014 года Stereolove35 #
31 мая 2014 года Изобелла #
6 ноября 2013 года Тигренок на подсолнухе #
26 апреля 2013 года Моя лакомка #
15 мая 2011 года RedRose #
20 ноября 2010 года Oksankach #
20 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 октября 2010 года багираа #
11 октября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 августа 2010 года irkins2 #
23 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2010 года иррез #
14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2010 года иррез #
Это хорошо!!!Спасибо!!!
14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2010 года иррез #
14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2010 года иррез #
То ремонт, то неприятности! Сейчас жара, работа.
А ты куда переезжаешь?
14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Пусть неприятности быстрее уйдут насовсем
А мы квартирку достроили, наконец-то, так что от родителей буду сьезжать... 6 сентября иду в отпуск на 2 недели, и как раз перееду))
14 августа 2010 года иррез #
Как обычно- отпуск и заботы! Отдыхать-то будешь?
14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Отдыхать некогда! Буду, но не в этом году
14 августа 2010 года иррез #
10 августа 2010 года Катим #
10 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2010 года Катим #
9 августа 2010 года maxiki #
9 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 августа 2010 года Janet #
8 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2010 года tanu6kin21 #
7 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2010 года венерка #
7 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2010 года Лягуха #
7 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2010 года Dinni #
7 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 августа 2010 года Dinni #
8 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 августа 2010 года Dinni #
7 августа 2010 года биа46 #
Пока читала комменты спать совершенно перехотелось, получила массу позитива, спасибки !
7 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: