Спешу поделиться потрясающей закуской - остро-сладкие кабачки, через 2 часа имеете очень нежное и вкусное блюдо, рецептик подсмотрела на say7 -огромнейшее спасибо Имбирь за этот прекрасный рецепт - ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ!
VITA PПоваренок 5 уровня
- 26 августа 2010, 0:23
- 268269
Маринованные кабачки
Ингредиенты для «Маринованные кабачки»:
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Мед — 2 ст. л.
- Уксус (винный) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 100 мл
- Кабачок — 0,5 кг
- Соль — 0,5 ч. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1289.3 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
110.1 г |
углеводы
72.5 г |
| Порции | |||
| ккал 322.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 477.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 40.8 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Маринованные кабачки»:
-
Кабачки очистить от кожуры (если кабачок молодой, её можно оставить),
нарезать овощечисткой на тонкие полоски, посолить и оставить на 30 минут, чтобы пустили сок -
Готовим соус - для этого раздавить чеснок, смешать с маслом, мёдом, уксусом и зеленью
-
Из кабачков отжать сок и смешать с соусом,
поставить в холодильник на 2 часа -
Прекрасная закуска готова! муж не догадался, из чего сделана, понравилось оооочень, прав был автор - одной порции мало!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2017 года Просто Мэри #
24 мая 2017 года Feya60 #
20 мая 2017 года artemida prim #
Спасибо за рецепт! !!!!
20 мая 2017 года ved-marina #
20 мая 2017 года artemida prim #
4 декабря 2016 года Lavenda0218 #
13 ноября 2016 года svetlana gorelik #
18 октября 2016 года тамаська #
4 сентября 2016 года reeleda #
4 сентября 2016 года Rybka moya #
20 августа 2016 года Санта Ричи #
18 августа 2016 года galina119 #
8 августа 2016 года mazziadri #
4 августа 2016 года N_Olga_4 #
25 июля 2016 года Valuasha Валя #
25 июля 2016 года Сурик #
25 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)
25 июля 2016 года Сурик #
25 июля 2016 года lelikloves #
26 июля 2016 года Сурик #
26 июля 2016 года Покусаева Ольга #
27 июля 2016 года Сурик #
26 июля 2016 года акчуч #
27 июля 2016 года Сурик #
24 июля 2016 года Лисенок #
23 июля 2016 года Стройняш #
21 июля 2016 года Варма #
18 июля 2016 года elenavladi 2015 #
18 июля 2016 года Лилек3011 #
16 июля 2016 года Alefniunia #
25 июля 2016 года Ирушенька #
25 июля 2016 года Alefniunia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: