• 26 августа 2010, 18:39
  • 383841

Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"

Рецепт: Лимонный пирог фасон Крем-брюле

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3803.8 ккал
белки
48.6 г
жиры
195.1 г
углеводы
464.4 г
100 г блюда
ккал
319.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
16.4 г
углеводы
39 г

Рецепт «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

  • Здравствуйте!!!
    Очень советую приготовить этот пирожок, может, конечно, вы скажете, что сейчас много других сезонных свежих фруктов, а лимон прибережем для зимы.
    Соглашусь и не соглашусь. Мне вот жарким летом захотелось этого пирога, может, я не одинока... может, еще кто-то найдется... тем более, его очень просто готовить.

    Итак, смешаем все ингредиенты для теста: мука+яйцо+размягченное масло+сахар+соль (на кончике ножа).
    Тесто убираем на 30 минут в холодильник.

  • Лимон, не очищая, пропустим через мясорубку или измельчим в комбайне. Можно также натереть на терке или стереть теркой только цедру, а мякоть пропустить через пресс для сока, что я и сделала.

  • Для начинки яйца взбиваем с сахаром добела.
    Добавим сливочное масло (предварительно его растопим) + крахмал.

  • В самом конце добавляем лимон.

  • Раскатаем тесто в пласт, заполним им форму с бортиками (я взяла форму 26 см в диаметре), сделаем легкие проколы вилкой, затем выливаем заливку и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 минут.
    За 5 минут до окончания выпечки достанем пирог и слегка посыпем сахаром, затем снова отправляем в духовку. Сахар должен карамелизироваться.
    Прежде чем резать пирог, остудите его!!!

  • Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"
Рецепт: Лимонный пирог фасон Крем-брюле

Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить? попробуйте сами.

Ингредиенты для «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"»:

Фотографии «Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наташенька, обожаю лимонные начинки! А Ваш пирог - просто восторг! Выглядит потрясающе! Обязательно испеку!
Танюшкин спасибо большое)))Надеюсь понравится)))))
Ну как же мне нравятся Ваши рецепты! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Спасибо большое за добрые слова))))
Привет Наточка...Для начала,принимай мои Поздравления с выиграшем!!!!!! Так держать!!!!! Ну и естественно - пирог забираю...Отлично.....Очень понравилось!!! Спасибо!!!
Леночка спасибо большое за поздравления))))Забирай на доровье..надеюсь пригодится рецепт ))
Огромное спасибо за рецепт, пирог получился очень сочным, ароматным и вкусным. Ваш рецепт из тех, которые легко готовить, но при этом результат очень радует. Этот чудесный пирог стал одним из моих любимых. Спасибо!
Большое Вам спасибо за отзыв))))Очень рада что понравился пирожок)))
Наташенька! как всегда красиво! вкусно! оригинально! просто! Спасибо! Беру на вооружение
Танечка спасибо)))Попробуй..не пожалеешь)))
Натуль, и я тут как тут: пирожок забрала, лично для себя- не люблю сладкое!!! Твои оладьи-пиццы меня "приковали" к плите: Рыжий требует их через день! Да и мне приятно - минимум затрат, продукты в хол-ке... Спасибо, ты меня всегда выручаешь!!!
Тебя долго не было!!! Непорядок!!! :’( :’( :’(
Натуль привет ))))Отпуск закончился..на работу вышла...времени нет совсем...погода стоит отличная))))Но я здесь...сбегать не собираюсь))))
Наташа!!! КАКОЙ пирожок!!!!! Изумительно!!!!! Ой, как я его хочу! Я так люблю все лимонное!!!
Ниночка привет )))Я вот тоже любительница всего лимонного))))Так что думаю тебе понравится)
Спасибо за вкусный рецепт!
На здоровье))Надеюсь пирожок понравится)))
Наташа, Вы со своим рецептом как всегда на высоте! Любое Ваше блюдо готовить легко и просто, т.к. Вы прилагаете такие прекрасные пошаговые описания! С Победой!!!
Спасибо большое Эльвирочка))Спасибо за поздравления и добрые слова)))
Не очень хотелось конечно писать очень уж отрицательный комментарий , но меня так же заинтриговала простота и доступность продуктов, не теряя долго времени Приготовил точно по рецепту.....если честно по градации 10 бальной шкалы , то поставил бы твердую 4, может по тому что пробовал другие , но факт остается фактом и это чисто моя "опробованная"( так как фотик укатил за бугор не могу добавить фото) точка зрения, все равно спасибо за рецепт и удачи...
Спасибо за комент))))Только все таки хотелось бы узнать поподробней...что не понравилось ?))))
Натуся, с Победой, однозначно!!!!!!!!!!
Светик спасибо ,моя хорошая))))
Какой соблазнительный пирожок, красота такая - глаз не отвести
Спасибо Вам большое))))
Наташенька с выходом на подиум . Выход как всегда очень удачный. :-Пирог супер. Обязательно буду готовить Много+++
Наточка привет))))Спасибо большое))))
Наталья, спасибо огромное за ваши рецепты!!! Вот увидела вчера ваш пирог и решила срочно сделать такой же , у Вас всегда такие классные фотографии. Получилось ОЧЕНЬ вкусно и совсем не сложно.СПАСИБО!!!
Ой Леночка ..спасибо огромное за такие шикарные фото и за отзыв о рецепте))))))Очень ..очень рада))))
Очень рада знакомству
Ирочка что бы ответить на комент, для удобства .под комментарием на который вы хотите ответить..есть две возможности"ответить" и Ответить с цитированием" нажмите ..появится окно..пишите в это окно..так человек к которому вы обращаетесь получит уведомление об ответе и сможет прочитать ваше сообшение0)
Наташенька,огромное спасибо за разъяснение,я еще чайник,к своему стыду, но сын говорит,что не "тупарик"так что у меня все в переди.БУДЕМ РАЗВИВАТЬСЯ
Я тоже люблю готовить,а особенно смотреть как мои все это едят.Этот сайт как находка.Огромное спасибо всем Вам за Ваши рецепты и умение Будем знакомы ,меня зовут Ира
Очень приятно Ирочка)))Я Наталья)) Я уже года 2 на этом сайте ..так что если нужна помощь..не стесняйтесь ,обрашайтесь))))
Красота безумная,как и все Ваши рецепты.Откуда Вы берете всю эту красоту КУДЕСНИЦА?
)))Как и все..где то подсмотрю..пытаюсь потом приготовить...где то нахожу рецепты и если кажется интересным то готовлю..или просто сама экспериментирую..Все таки опыт уже готовлю лет с 16ти))..Люблю готовить)))Спасибо большое0)))
могу себе представить!!!выглядит очень аппетитно!!!
И на вкус очень вкусный))Спасибо))
Какая красота,супер !!!
Большое Вам спасибо)))
Cпасибо за такой замечательный рецепт.Уверена это безумно вкусно. Утащила В КК, вечером обязательно приготовлю...
Спасибо большое,надеюсь Вам понравится)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки