Если Вы хотите удивить своих знакомых, приготовьте крекер по этому рецепту. Выставляю как вариант подачи.
- 2 сентября 2010, 18:25
- 57105
Крекер "Тещин язык"
Ингредиенты для «Крекер "Тещин язык"»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
- Вода (теплая, для теста) — 200 мл
- Соль (для теста 1 ч.л. и для посыпки 1 ч.л.) — 2 ч. л.
- Сахар (для теста) — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие, для теста) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (размягченное, для теста) — 1 ст. л.
- Укроп (сухой, для посыпки) — 1 ст. л.
- Шпинат (замороженный, для теста) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1510.9 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
13.5 г |
углеводы
312.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Крекер "Тещин язык"»:
-
Вот, что нам нужно для приготовления теста.
-
Для начала отварим шпинат в 200 мл воды и протрем через сито.
Выльем протертую массу в стакан и добавим воды до 200 мл. -
В миске смешаем дрожжи, соль, сахар, мягкое масло и 200 мл протертого шпината вместе с водой.
-
Добавим муку.
-
И замесим тесто.
-
Поставим на расстойку на 30 минут.
-
По прошествии этого времени раскатаем тесто в прямоугольник.
-
Сложим конвертом, снова раскатаем. Проделаем эту процедуру трижды.
Это нужно для того, чтобы тесто было слоистым. -
Снова тонко раскатаем тесто.
-
Нарежем тесто треугольными сегментами.
-
Выкладываем на противень на бумагу для выпечки, посыпаем крупной
солью и сухим укропом. Ставим выпекать в заранее разогретую духовку
до 200 градусов на 15 минут до золотистого цвета. -
Так выглядит наш крекер после выпечки.
-
А так он смотрится в чашке. Похож на листья вазона, не правда ли?
-
А это вблизи.
-
И еще.
Комментарии и отзывы
2 сентября 2010 года xsenia #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,что всегда заходишь на мою страничку!
2 сентября 2010 года KRYSTOFER #
удивительно!!!!!,замечательно!!!!!, небычно!!!!!
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года KRYSTOFER #
МИЛЛИОН
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Еще раз благодарю!
2 сентября 2010 года natrus #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
очень приятно! Спасибо,от всего сердца!
2 сентября 2010 года natrus #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года natrus #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года Лианда #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года elena777 #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
ко мне!
2 сентября 2010 года hyazinthetmprename # (модератор)
Очень интересное оформление и сами крекеры необычные! только большой и жирный +
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо огромное,что ты у меня в гостях!
2 сентября 2010 года романа #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года почемучка #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года почемучка #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2010 года почемучка #
3 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года Диетолог deleted #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2010 года Водолейка #
3 сентября 2010 года nuf_nuf #
3 сентября 2010 года Водолейка #
2 сентября 2010 года Молчунья #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года Leena #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года asya_masya #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года жонушка #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года Розалика deleted #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года elenina #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за доверие!
2 сентября 2010 года Кенга-а #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года athina #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Приятно,что рецепт Вас позабавил.
2 сентября 2010 года nuf_nuf #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года semsvet #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года Дарья Стобой #
Гениально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нет слов, одни эмоции!!!!!!!!!!!!!!!!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: