Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

elena777Поваренок 8 уровня

9 сентября 2010, 13:15
260801

Белково-масляный крем

Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой. По вкусу похож на сливочное мороженое.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Белково-масляный крем»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1719.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 123.8 г	углеводы 151.1 г
100 г блюда
ккал 452.6 ккал	белки 2.6 г	жиры 32.6 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Белково-масляный крем»:

Белки взбить в густую пену, постепенно подбавлять сахарную пудру и ванилин, постоянно взбивая.
Сливочное масло разрезать на маленькие кусочки и дать размякнуть.
В белковую массу добавлять по кусочку масла, непрерывно взбивая миксером на небольшой скорости.
Вот так легко и просто вкусный крем готов. Можно украшать торты и пирожные.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49126/]Белково-масляный крем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49126/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/56/176521_82749-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой. 
По вкусу похож на сливочное мороженое.

Ингредиенты: Белок яичный, Сахарная пудра, Ванилин, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Белково-масляный крем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/56/176521_82749-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Белково-масляный крем" title="Рецепт: Белково-масляный крем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой. 
По вкусу похож на сливочное мороженое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Белково-масляный крем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49126/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Белково-масляный крем

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Белково-масляный крем»:

Белок яичный Сахарная пудра Ванилин Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Белково-масляный крем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 сентября 2010 года inna_2107 #

Хороший крем, заберу в КК.

Спасибо!

20 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Берите на здоровье!

19 сентября 2010 года tanu6kin21 #

Шикарный крем!!! Подойдет и для корзиночек, и для трубочек, и для... да для всего подойдет!

19 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Крем отличный для любой выпечки подойдёт!

19 сентября 2010 года athina #

Супер! Одна беда-до намазывания доживает только половина(((

19 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Вы уж кремок-то не лопайте, оставьте для тортика!

19 сентября 2010 года athina #

Не обещаю, но попробую

18 сентября 2010 года Игруша #

Ленчик, вот и я добралась до твоего чудесного крема))))Представляю, какой он нежный!

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Натуль, пасибки тебе! Крем и правда очень нежный!

18 сентября 2010 года Молчунья #

Ленуся,не устаёшь поражать и удивлять!

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо, солнце моё!

18 сентября 2010 года IrinaR #

От мамы у нас повелось использовать несколько проверенных вариантов крема. Такого, как у Вас, ещё не было. Берём в копилку с Вашего разрешения!

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам, Ирина! Берите на здоровье, буду только рада!

18 сентября 2010 года draika #

Рецептик очень хорош!!! Давно хотела его найти - он прекрасен для эклеров!!! Спасибо!!!

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

18 сентября 2010 года лана7386 #

Спасибо за чудесный рецепт !

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное!

18 сентября 2010 года биа46 #

Спасибо , ЛЕНОЧКА !
Твой чудесный крем утащила в КК !++++++++++++

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе за добрые слова!

18 сентября 2010 года Нежность #

Выглядит превосходно! Сама нежность

18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам, Нежность!

15 сентября 2010 года ирина66 #

Отличный рецепт!Забрала себе,пригодится!!!

17 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Бери на здоровье, Ирочка!

12 сентября 2010 года mysj19 #

Вот никогда бы не додумалась, что белки можно соединить с маслом!! Ален, просто прелесть!! Забрала!!

13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Бери на здоровье, Маришка!

12 сентября 2010 года Сладкая радость #

Сколько лет живу и пеку, никогда не знала о таком замечательном креме!! Леночка спасибо за идею ++++++++++

13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

11 сентября 2010 года мисс #

красивый крем получился

13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе!

10 сентября 2010 года Erin deleted #

Елена, спасибо большое!!!Такой крем обязательно пригодится!!!

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за добрые слова!

10 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательный крем !!!

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Викуль!

10 сентября 2010 года ленивица18 #

Класс!!!!!!!!!! Просто и вкусно!!!!!!!

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

10 сентября 2010 года Эльвира Наумова #

Очень вкусный крем! Часто им пользуюсь, спасибо за напоминание!

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

9 сентября 2010 года swetik-semizwetik #

Леночка,очень интересный рецепт

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Светик, спасибо тебе, мой золотой!

9 сентября 2010 года Визави двух духов #

мням,мням вкусненький крем!спасибо за рецепт :росе:

10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Белково-масляный крем

Ингредиенты для «Белково-масляный крем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Белково-масляный крем»:

Похожие рецепты

Трайфл "Пьяная вишня"

Десерт "Тирамису-шоколад-апельсин"

Крем из сыра маскарпоне с ягодами

Шоколадный соус "ФИТ-Экспресс"

Рисовый крем

Заварной крем с персиками и орехами

Шоколадная паста с арахисом

Черничный курд

Десерт "Нуаж"

Фотографии «Белково-масляный крем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!