• 10 сентября 2010, 10:12
  • 247159

Баклажаны по-корейски

Рецепт: Баклажаны по-корейски

Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в семье такие салатики. А к приходу гостей, на природу под шашлычок - самое то...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
646 ккал
белки
23.4 г
жиры
2.4 г
углеводы
731.8 г
100 г блюда
ккал
32.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
36.6 г

Рецепт «Баклажаны по-корейски»:

  • Баклажаны нарезать длинными брусками и на пару минут опустить в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

  • Морковь, огурцы, болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

  • Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

  • Смешать в одной чашке баклажаны, овощи, лук,
    добавить измельченный чеснок, резаную зелень и остальные специи.
    Посолить по вкусу, добавить уксуса по вкусу.
    Оставить настаиваться на 2-3 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны по-корейски
Рецепт: Баклажаны по-корейски

Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в семье такие салатики. А к приходу гостей, на природу под шашлычок - самое то...

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны по-корейски» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусно , красиво , только +++++
Заманчиво) Забираю в КК)
Чудесные баклажаны! Как раз выбираю что приготовить в качестве закуски на выходные, и вот решение проблемы! Спасибо за рецепт
интересненько, обязательно попробую приготовить
я только что сделала,вечером муж прийдет попробуем
Будем ждать оценки главного едока
А всё-таки сколько уксуса?На что,примерно, ориентироваться(ложку,две?)
Я ориентировалась на свой вкус. Добавьте 2, будет мало, добавьте еще. У всех разный вкус. Кому то покислее, кому то менее кислое надо.....
Спасибо,буду знать на что ориентироваться
Спасибо за рецепт !!! Обожаю баклажаны !!!
Всегда рада поделиться
Спасибо, забрала в КК
Пробуйте, уверена этот рецепт Вам пригодится.
Очень красочный салатик! Мимо такого не пройдешь. Спасибо за яркую палитру!
Сама люблю яркое, красочное.
Замечательный салатик,обязательно приготовлю !!!
Приготовьте, не забудьте приобрести спиртное, что бы хорошо закусывалось
Чудесный салат, дорогая!!!! Очень мне нравится! Только баклажаны я обжариваю, думаю, стоит попробовать по-твоему...
Лора, а я в след. раз по твоему буду пробовать. Попробую обжарить.
ochen vkusno ! utaszila v kk
Готовьте, угощайте друзей и знакомых
как здорово!!!!!! обязательно попробую!
Как соберетесь на шашлычок, приготовьте. Уйдет на "ура"
Пробовала подобный салат! Вкусно! В моем варианте баклажаны обжариваются с луком!
Попробую и Ваш вариант. Уверена, что будет не менее вкусно
Я бы их также отварила, а потом просто к луку добавила! Тогда они меньше масла впитают!
Чудо салатик а витоминов море Взяла вКК!++++
Оооо, витамины я тоже уважаю. И поэтому люблю такие салатики
ой суупер рецептик!у меня в семье тоже такие блюда любят у меня скоро ДРшка,приготовлю, порадую родных!спасибки за рецепт!
На ДР самое то...., под закусочку улетит за милую душу
Смотрится о-о-очень аппетитно !!! +++
И не менее вкусный
Лилечка, замечательный рецепт.
Спасибо дорогая за коммент!
хороший салатик !!!!
Хороший-это ничего не сказать.Он отличный. Прошу прощения за нескромность
Спасибо большое за рецепт! Очень хочу такое! Вот прямо сегодня возьму и сделаю. Практически все ингредиенты есть. Правда, некоторые пока что на грядке
Хорошо, когда есть рядом такая палочка- выручалочка, как грядка
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки