Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники
  • 4 октября 2010, 17:50
  • 337484

Бабушкины пышки "Вкус детства"

Рецепт: Бабушкины пышки Вкус детства

- чем это пахнет?... спросила дочь, проснувшись после дневного сна - это аромат маминого детства... сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек... и сразу хочется закрыть глаза... и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку ароматного чая... и все это в детстве воспринимается как само собой разумеющееся... и лишь спустя годы начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые и счастливые мгновения детства.. быстрые и вкусные пышечки.. с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Бабушкины пышки "Вкус детства"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1889.6 ккал 		белки
52.3 г 		жиры
75.3 г 		углеводы
254.9 г
100 г блюда
ккал
192.8 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
7.7 г		 углеводы
26 г

Рецепт «Бабушкины пышки "Вкус детства"»:

  • Яйца смешиваем с кефиром и ванильным сахаром.

  • Добавляем муку,

  • Разрыхлитель... все хорошенько перемешиваем.

  • Tеперь можно добавить изюм, измельченные орешки, курагу или чернослив... или ничего не добавлять.

  • Hа хорошо прогретую небольшую сковородку наливаем немного масла и выливаем равномерно тесто (чтобы все дно заполнить),
    огонь уменьшаем и жарим до тех пор, пока тесто сверху "не схватится" (оно не должно быть жидким).

  • Переворачиваем и немного подрумяниваем.

  • Bыкладываем на тарелочку и сразу смазываем хорошенько сметанкой.

  • Посыпаем сахаром.

  • Bыпекаем еще одну-две пышки, смазываем сметаной, посыпаем сахарочком... завариваем ароматный чай,

  • Нарезаем кусочками..

    ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!!!:rose:

    Сверху пышки можно посыпать измельченными орехами или шоколадом и получим праздничный вариант, который готовится в считанные минуты.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=144732#144732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: оладьи завтрак полдник десерт плюшки пышки

Вкусы: ванильный нежный сладкий сметанный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бабушкины пышки "Вкус детства"
Рецепт: Бабушкины пышки Вкус детства

- чем это пахнет?... спросила дочь, проснувшись после дневного сна - это аромат маминого детства... сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек... и сразу хочется закрыть глаза... и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку ароматного чая... и все это в детстве воспринимается как само собой разумеющееся... и лишь спустя годы начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые и счастливые мгновения детства.. быстрые и вкусные пышечки.. с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов

Ингредиенты для «Бабушкины пышки "Вкус детства"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Бабушкины пышки "Вкус детства"» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
У меня вопросик:пышечки подходят только для быстрого употребления?если постоят со сметаной,некоторое время,они не отсыреют?А так только +++
они не отсыреют.. они просто хорошо пропитываются.. получается очень нежныу тортик
Дашуль, сегодня на полдник приготовила, кушали все включая самого маленького. Получилось очень, очень вкусно!!! Благодарю за рецепт!
очень-очень рада, что самый главный ценитель кушал..на здоровье!!! растите крепкими!! сильными и не болейте!!! спасибо, дорогая, за отзыв!!!
Дашенька, очень по тебе соскучилась!
Безумно рада твоему возращению!
Пышечку взяла к себе на пробу!!!
Маринушка, миллая...и я тебя безумно рада видеть!!!!!!!!!!!!
Сегодня приготовила, очень просто и вкусно, спасибо)
на здоровье..рада, что понравилось
Смазывала сгущёнкой,сын попросил вместо сметаны Вкусно!Но со сметанкой,безусловно,сочнее!!!
со сметанкой нежнее всего получается...я просто по-разному делала.. исо сгущенкой...и с медом...но сметана с сахаром лучше всего
Рецепт опубликован был более двух недель назад,а я как-то просмотрела...НО ,к счастью для себя,увидела его!ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!ВКУСНОТЕНЬ!!! СПАСИБО ВАМ!!!
на здоровье..очень рада, что рецепт Вам понравился
Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!Муж сказал,чтоб я запомнила-уже и распечатала!Фото добавила!
спасибо большое, за фото...ужасно рада, что Вам и мужу Вашему понравилось
Супер-пышки,опробуем обязательно!!!!
спасибо, Надюш...очень советую..это вкусненько и быстро очень готовится
На самом деле "Вкус Детства"
я очень рада, что рецепт смог вызвать у вас приятные воспоминания...спасибо
Когда-то я впервые зашла на этот сайт только благодаря Вашим, Даша, описаниям. В рассылке пришли несколько рецептов с "Поваренка", в том числе и Ваш. Вы так красиво все описывали! Ну вот... Зашла и зацепилась, "питаюсь" рецептами замечательных кулинаров.
Не могу сказать, что много готовила именно по Вашим рецептам, но эти пышечки приготовлю обязательно!
А буквально несколько дней назад подумала: "А куда же подевалась Meotida? Неужели совсем покинула сайт?" И вот Вы здесь! С возвращением!
спасибо большое...за добрые слова...ко мне можно на "ты"...я очень рада...что описание рецепта помогло Вам влиться в нашу дружную поваренковскую семью...здесь всегда тепло...по-домашнему уютно...здесь много хороших людей...и интересных кулинарных идей
Симпатичные и аппетитные пышечки!
спасибо большое ...за добрые слова
простите меня великодушно, но у меня вопрос. В тесто не надо добавлять сахар?
не надо...я готовлю эти пышки очень часто...сахар в тесто я не добавляю...только пакетик ванильного сахара (10 грамм)
Спасибо, обязательно приготовлю как нибудь.
И моя бабуля такое ваяла. Спасибо, вернули в детство. И захотелось к бабушке.
спасибо большое...за добрые слова
Спасибо,на вид очень аппетитно. Только скажите,а соль и сахар в тесто не надо добавить? У меня все любят очень сладкую выпечку,поэтому для меня это важно.
я добавляю в тесто только один пакетик ванильного сахара (10 грамм)..если Ваши близкие любят очень сладкие пироги...то просто надо посильнее посыпать сахаром сметану, но не переборщите
Спасибо огромное за рецепт! Именно ради таких рецептов я и захожу на этот сайт.
А я всегда стараюсь будить своих домашних в выходные дни именно запахом выпечки. И что интересно - для этого не лень вставать! Наоборот: все еще сопят и похрапывают, а ты на кухне одна - попиваешь кофеек и потихоньку колдуешь с тестом. Для меня это - олицетворение отдыха и покоя... Ну, а потом - сонная мордочка в дверь: "Мама, а чем это так пахнет?"
Неизвестно, какую "выпечку" потом приготовит ему жизнь. Так пусть ему вспоминается этот запах дома, детства и любви.
И благодаря Вам, Даша, в этот аромат добавилась еще одна нотка. Спасибо огромное!
столько добрых сов...просто до слез приятно...читать Ваш комментарий...спасибо большое... я тоже обожаю ...когда пупсик просыпается... еще сквозь дрёму приходит на кухню и начинает водить по сторонам носом...со словами : "мама, чем это так вкусно пахет?"...это такое счасте видеть как мое сокровище уплетает за обе щечки вкусняшки...ну и мужа люблю побаловать, хоть свекровь и ругает меня, что я его раскормила
Какая вкусняшка! спасибо, попробую сегодня своих удивить
очень надеюсь...что Вам пришлись по вкусу пышечки
вкуснотища!! спасибо большое))))))))
на здоровье...и спасибо...за добрые слова
Мммм! Судя по фото это что-то очень и очень вкусное!!!
это на самом деле оооочень вкусно...очень и очень рекомендую
Очень аппетитные пышки!
спасибо огромное...за добрые слова
Спасибо Вам!С удовольствием забираю такую вкусняшку!
на здоровье....очень рада...что идея понравилась
идея уже была воплощена на сковороде и ОЧЕНЬ УДАЧНО!сынок оценил по достоинству.он у меня показатель рецептов на Поваренке:если ему нравится-значит это приживается в нашей семье.
на здоровье...моя малышня тоже эти плюшки любит
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!