По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!
- 15 октября 2010, 18:58
- 125532
Павлин из дайкона
Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
235.6 ккал |
белки
13 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
46.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 21.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Павлин из дайкона»:
-
Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.
-
На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.
-
Убираем лишнюю мякоть
-
и получаем вот такую фигурку.
-
Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.
-
-
В итоге получаем вот такое оперение.
-
Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста.
Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки. -
И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.
-
Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.
-
С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.
-
Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.
-
Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.
-
Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.
-
Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.
-
А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу
-
и до середины тельца павлина.
-
Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!!
Удачи!!!
А вот так выглядит первая полка в моем холодильнике. Если будет желание узнать, как изготовить и других жителей моего холодильника, напишите и я Вам обязательно расскажу!
Комментарии и отзывы
18 октября 2010 года ksiysha12 #
17 октября 2010 года Tanya-O-511 #
17 октября 2010 года Elvyrka #
16 октября 2010 года JOULLS #
16 октября 2010 года Визави двух духов #
16 октября 2010 года Катим #
16 октября 2010 года Ксюшелла #
16 октября 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 октября 2010 года goood_day #
16 октября 2010 года Galina-An #
16 октября 2010 года Igolochka #
16 октября 2010 года ирина66 #
16 октября 2010 года kiselevalena #
16 октября 2010 года Сикараха #
16 октября 2010 года nesmeiana #
16 октября 2010 года Goddess666 #
16 октября 2010 года Мария-Софья #
16 октября 2010 года виконда #
16 октября 2010 года мисс #
16 октября 2010 года Lorelei #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: