• 15 октября 2010, 18:58
  • 125532

Павлин из дайкона

Рецепт: Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
235.6 ккал
белки
13 г
жиры
0.1 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
21.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Павлин из дайкона»:

  • Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.

  • На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.

  • Убираем лишнюю мякоть

  • и получаем вот такую фигурку.

  • Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.

  • В итоге получаем вот такое оперение.

  • Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста.
    Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки.

  • И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.

  • Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.

  • С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.

  • Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.

  • Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.

  • Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.

  • Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.

  • А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу

  • и до середины тельца павлина.

  • Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!!
    Удачи!!!

Этого павлина я вырезала впервые, так сказать, "проба пера" или ножа , для конкурса "Открой холодильник". Я постаралась воспроизвести в холодильнике сказку, а удалось ли мне это, судить Вам, дала ему такое название «Только ночка наступает, все в округе засыпают.., а в моем холодильнике просыпается сказка!». Кроме павлина в холодильнике еще много сказочных персонажей, если интересно, то посмотрите.











А вот так выглядит первая полка в моем холодильнике. Если будет желание узнать, как изготовить и других жителей моего холодильника, напишите и я Вам обязательно расскажу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Павлин из дайкона
Рецепт: Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:

Фотографии «Павлин из дайкона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
У вас руки золотые и терпения наверное не занимать Я бы наверное и голову не осилила
Ну, что за настроение, нужно быть оптимисткой! Меня никто этому не учил, я сама осваиваю карвинг методом научного тыка Нужно пробовать и тогда все получится, а то у страха глаза велики!!!
В Вашем холодильнике все такие славные! Ну а верхняя полка - просто картина художника!
А журавлики Вам понравились?
B;И журавлики нравились! Вообще с верхней полки можно пейзаж писать! И пониже тоже, хоть и попроще характером, деревенские такие ребята, но все такие симпатично-добродушные, улыбчивые. Просто море позитива!!!
Ой-ой-ой!!! Какая красотища то! Тут нужно не только желание и старание, но и талант художника! Очень здорово! Вы - просто молодец! Безусловный плюс!
Если передо мной есть фото, без МК, то мне не составляет труда скопировать это, так что можно и без фантазии Но не всегда это получается, поэтому чаще всего приходится продуцировать идеи. Благодарю Вас за высокую оценку!!!
Я в восхищении, как всегда! Сколько же нужно терпения и усидчивости для такой кропотливой работы! В Ваших руках нож становится волшебной палочкой.
Как красиво, волшебно Вы превратили нож в волшебную палочку! Огромное спасибо за то, что Вы так тепло отзываетесь о моих работах!!!!
потрясающееее волшебно класс просто
Вот, молодец, ты единственная поняла, что это не сложно! СПАСИБО!!!
не ну я имела введу что это просто класс))Для меня это совсем не просто !!!! Это искусство...
Да-а! Вот это мастер-класс!
Людочка, мне очень приятно, что тебе понравился МК!
Я в восхищении!
Ирочка, еще раз - огромное спасибо за добрые слова и Ваш голос за мой холодильник!!!!!
Это не холодильник, а райские кущи
Еще и сказочные, с грозным охранником спокойствия в холодильнике
Очень красиво Возьмём на заметку!
Конечно возьмите, попробуйте сделать его, если будут вопросы, то я обязательно помогу!
Я в шоке!Ну нет слов выразить своё восхищение! Ой какая молодчинка!!!
Прямо засмущали меня... Огромнейшее Вам СПАСИБО!!!!!!!!
Да, да, хотим увидеть и других персонажей!
А каких именно? Загляните в мой холодильник, вот здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/works/, выберите более достойного и напишите! ОК? [x]19:05 15.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Вика21
Опс...я дала ссылку на конкурсные работы, а вот ссылка на мой холодильник - https://www.povarenok.ru/contests/haier/show/266/
Этот действительно сказка! Вы умница!! Удачи в конкурсе.
Спасибо большущее Вам и Зое!!!
Очень красивый павлин , даже не верится, что из редьки!!! Удачи Вам в конкурсе!
Точно из редьки...но получается живописный такой Спасибо за пожелания и высокую оценку!!!!
Вот это красота! Я просто не могу оторвать взгляд!
Оленька, дорогая моя, я просто счастлива, что тебе понравился павлин! Зайди, глянь в мой холодильник, может еще что то приглянется и я тебе подробно расскажу как что сделать
Конечно я побежала и чуть в обморок не упала!Какая там красота,у тебя ручки золотые!
Еще раз вернулась.Будит время покажи МК как делать зверюшек.
Помнишь,я смогла из баклажанчика сделать человечка и помидорчик-телефончик.Может у меня еще что то получится?
Но павлина мне точно не повторить!
Ты запросто повторишь павлина, его делать совсем несложно! Ну, конечно, я покажу как делать зверушек, может даже завтра начну
Ответ для Ольга Бабич
Оленька, а у тебя какие ручки? Платиновые!!!
Моя ты радость,спасибо!Я буду ждать твоих работ и буду пробовать повторить!
Оленька, сегодня одну зверушку выложу точно, какую бы ты хотела? Остальных позже буду выкладывать, так как готовлюсь к маминому дню рождения, и времени очень мало
Мне все интересно!Давай так,готовся к празднику мамы,а потом я жду!
Конечно, договорились, обязательно выставлю, но сегодня вечерком одного персонажа обязательно покажу!
Жду вечера!!!!Прости за ошибки,так спешила,что букв не видила!
Да Элл, ты умница такую красоту навела. Думаю, что холодильник это будет достойный приз для тебя.
Любаша, солнышко мое, спасибо за поддержку и веру в меня!!! Не знаю, чтобы я делала без тебя, СПАСИБО тебе!!!!!!!!
Это тебе солнце спасибо, что показываешь и делишься такой красотой
Если бы не твоя поддержка, то я бы уже ничего здесь не показывала
ну ты меня уж точно засмущала
Я правду сказала, вот и все!!!
Очень красиво!!! Золотые ручки у Вас!!! Здорово!
Точно не золотые, даже не позолоченные Просто я влюбилась в карвинг и поставила себе цель научиться этому искусству, вот и пытаюсь это делать. Большое спасибо за высокую оценку моего павлина!!!
А Вам удачи в конкурсе!!!
Спасибо Вам огромное за пожелания!!!!
Шедевр. Как [u]искусства ради [/u]я только за!
Спасибо за добрые слова!!!
Эльвирочка, это высший пилотаж! До чего же красиво и реалистично!
Глаз не оторвать!+++++ Талантище!!!!
Спасибо большущее, но это не так и сложно, реально сделать любому!
Не все загрузилось...минутку, догружу
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки