• 17 октября 2010, 18:24
  • 342271

Десерт для ленивых "Перина из яблок"

Рецепт: Десерт для ленивых Перина из яблок

Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста со сметанно-яичной заливкой. Справится и ребенок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2030.1 ккал
белки
39.7 г
жиры
103.7 г
углеводы
225.4 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
4 г
жиры
10.4 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

  • В форму укладываем кусочки слоеного теста. Сначала один ряд.

  • На тесто - яблоки. Из указанного количества теста и яблок получается 4 ряда теста и три яблок. Тесто - последний слой. Каждый слой яблок посыпаем сахаром по вкусу.

  • Делаем заливку. Яйца, сметана, крахмал и сахар по вкусу.

  • Выливаем заливку на пирог. Отправляем в духовку. Температура 180 градусов. Печем, пока не зарумянится.

  • Вот так. Посыпаем сахарной пудрой.

  • В разрезе.

Благодаря заливке этот пирог-десерт приобретает вкус суфле.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Рецепт: Десерт для ленивых Перина из яблок

Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста со сметанно-яичной заливкой. Справится и ребенок.

Ингредиенты для «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

Фотографии «Десерт для ленивых "Перина из яблок"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Рецепт попробовала, но больше делать не буду. Не понравился.
Приготовила как капкейки, порционно. Вкусненько, напоминает шарлотку, нежная консистенция получилась.
Сделала. Судя по фото - у меня получилось, выглядит так же. Вроде вкусно, но нижние слои вообще не "слоеные", тесто размокло. Что-то неясное внутри. В следующий раз просто яблоки в тесто заверну без заливки всякой.
Очень вкусный десерт! Спасибо за рецепт. К сожалению я без фото...
Отличный рецепт пирога на скорую руку, когда хочется чего-нибудь сладенького, но нет желания долго возиться с приготовлением. Единственное, заливки сделала в два раза больше. Результат на 5 баллов!
Оля, отлично получилось!
Очень вкусно! Кушала и не моглаостановиться. Чуть, не хватило заливки, но ничем не хуже. Однозначно буду готовить еще. Спасибо. Очень легко готовить.
Я тоже попробовала пирогзапеканкудесерт))) понравилось! Заливки сразу сделала больше, а яблочек меньше. Можно эксперементировать с фруктами и ягодами!
Прелесть ! Спасибо!
Спасибо! Отличный рецепт. Мне понравилось больше теплым, но когда остынет тоже вкусно. согласна с некоторыми комментариями, заливки потребовалось больше. Пропорции заливки я немного увеличила и получилось, то что нужно. Еще раз спасибо за замечательный рецепт!
Только что съела кусочек… честно сказать, еле остановилась... Ну очень вкусно!!!! И очень просто в приготовлении. Спасибо большое за вкусняшку
PS: жаль, что фотки не могу выставить...
Как нарезать кусочки? Какого размера?
Отличный рецепт!!делала в два раза больше, все получилось супер,намного проще шарлотки,а по вкусу - лучше! прямо-таки слоеное суфле
Интересный пирожок!И легкий!
Очень вкусно, спасибо!!!сьели почти сразу )
Очень просто. Красиво!!! На вкус как шарлотка жаль фото не могу отправить(((
Очень напоминает шарлотку. Плюс этого рецепта в его простоте. Практически нужно только яблоки порезать. Мужу понравилось.
Времени на готовку ушло мало, а получилось вкусно! Половину съела сразу!!! Спасибо за рецепт
а нам не понравилось. Пока был теплым еще как то поковыряли, а на утро совсем никак....холодная яблочная запеканка. Избаловались яблочными пирогами.
согласна
Очень вкусный яблочный десерт и без особых усилий!Вкусно!
Галочка, как вкусно и аппетитно смотрится этот десерт. Умничка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!