• 17 октября 2010, 18:24
  • 341844

Десерт для ленивых "Перина из яблок"

Рецепт: Десерт для ленивых Перина из яблок

Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста со сметанно-яичной заливкой. Справится и ребенок.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2030.1 ккал
белки
39.7 г
жиры
103.7 г
углеводы
225.4 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
4 г
жиры
10.4 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

  • В форму укладываем кусочки слоеного теста. Сначала один ряд.

  • На тесто - яблоки. Из указанного количества теста и яблок получается 4 ряда теста и три яблок. Тесто - последний слой. Каждый слой яблок посыпаем сахаром по вкусу.

  • Делаем заливку. Яйца, сметана, крахмал и сахар по вкусу.

  • Выливаем заливку на пирог. Отправляем в духовку. Температура 180 градусов. Печем, пока не зарумянится.

  • Вот так. Посыпаем сахарной пудрой.

  • В разрезе.

Благодаря заливке этот пирог-десерт приобретает вкус суфле.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Рецепт: Десерт для ленивых Перина из яблок

Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста со сметанно-яичной заливкой. Справится и ребенок.

Ингредиенты для «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:

Фотографии «Десерт для ленивых "Перина из яблок"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Рецепт попробовала, но больше делать не буду. Не понравился.
Приготовила как капкейки, порционно. Вкусненько, напоминает шарлотку, нежная консистенция получилась.
Сделала. Судя по фото - у меня получилось, выглядит так же. Вроде вкусно, но нижние слои вообще не "слоеные", тесто размокло. Что-то неясное внутри. В следующий раз просто яблоки в тесто заверну без заливки всякой.
Очень вкусный десерт! Спасибо за рецепт. К сожалению я без фото...
Отличный рецепт пирога на скорую руку, когда хочется чего-нибудь сладенького, но нет желания долго возиться с приготовлением. Единственное, заливки сделала в два раза больше. Результат на 5 баллов!
Оля, отлично получилось!
Очень вкусно! Кушала и не моглаостановиться. Чуть, не хватило заливки, но ничем не хуже. Однозначно буду готовить еще. Спасибо. Очень легко готовить.
Я тоже попробовала пирогзапеканкудесерт))) понравилось! Заливки сразу сделала больше, а яблочек меньше. Можно эксперементировать с фруктами и ягодами!
Прелесть ! Спасибо!
Спасибо! Отличный рецепт. Мне понравилось больше теплым, но когда остынет тоже вкусно. согласна с некоторыми комментариями, заливки потребовалось больше. Пропорции заливки я немного увеличила и получилось, то что нужно. Еще раз спасибо за замечательный рецепт!
Только что съела кусочек… честно сказать, еле остановилась... Ну очень вкусно!!!! И очень просто в приготовлении. Спасибо большое за вкусняшку
PS: жаль, что фотки не могу выставить...
Как нарезать кусочки? Какого размера?
Отличный рецепт!!делала в два раза больше, все получилось супер,намного проще шарлотки,а по вкусу - лучше! прямо-таки слоеное суфле
Интересный пирожок!И легкий!
Очень вкусно, спасибо!!!сьели почти сразу )
Очень просто. Красиво!!! На вкус как шарлотка жаль фото не могу отправить(((
Очень напоминает шарлотку. Плюс этого рецепта в его простоте. Практически нужно только яблоки порезать. Мужу понравилось.
Времени на готовку ушло мало, а получилось вкусно! Половину съела сразу!!! Спасибо за рецепт
а нам не понравилось. Пока был теплым еще как то поковыряли, а на утро совсем никак....холодная яблочная запеканка. Избаловались яблочными пирогами.
согласна
Очень вкусный яблочный десерт и без особых усилий!Вкусно!
Галочка, как вкусно и аппетитно смотрится этот десерт. Умничка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки