Легкие кексы, со стола исчезают в считанные минуты. Результат превзошел мои ожидания - очень вкусно!
алла2807Поваренок 4 уровня
- 18 октября 2010, 21:42
- 356747
Кексы "Розочки" на кефире
Ингредиенты для «Кексы "Розочки" на кефире»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Разрыхлитель теста (или сода) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Какао-порошок
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3042.3 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
97.8 г |
углеводы
487 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 50.2 г |
Рецепт «Кексы "Розочки" на кефире»:
-
Включить духовку на разогрев на 180-200 град.
Взбить яйцо с 1 стак. сахара. Влить 1 стак. кефира, добавить разрыхлитель или 0,5 ч. л. соды. -
Добавляем растопленное и остуженное масло (или маргарин) и размешиваем тесто еще раз. Добавляем муку, снова размешиваем.
-
Отделяем немного теста в другую миску и добавляем в него ложечку какао. Получилось тесто темного цвета - шоколадное. Можно добавлять курагу или орехи.
-
В формочку поочередно наливаем тесто разного цвета. Его необходимо выкладывать до половины, т. к. при выпечке оно обязательно поднимется в два раза.
-
Поставить в разогретую духовку, выпекать при темп-ре 180-200 град. до готовности. Готовность можно проверить спичкой: если она выходит сухой, значит, кексы готовы.
-
Разлом.
-
Получаются вот такие.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2010 года Оля-ля-ля #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
19 октября 2010 года kitri #
Спасибо!
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Спасибо и Вам за плюсик и отзыв!!!
19 октября 2010 года брюнетка Таня #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года irina_vip #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года reed #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года svetamakss #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года Оля91 #
19 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года Lzaika45 #
18 октября 2010 года алла2807 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: