Хороши как закуска к пиву и не только. Вкусненькие, солененькие, остановится сложно! Источник: La Perla, ЖЖ.
- 24 ноября 2010, 21:19
- 33667
Палочки с оливками
Ингредиенты для «Палочки с оливками»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Оливки зеленые (фаршированные) — 2 горст.
- Желток яичный — 1 шт
- Молоко — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1239.7 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
124.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Палочки с оливками»:
-
Лист слоеного теста размораживаем и раскатываем толщиной 3 мм на присыпанной мукой поверхности.
-
От прямоугольника отрезаем половину и убираем в холодильник.
-
От края отступаем 1,5 см и выкладываем вдоль ряд оливок. Затем отступаем еще 1,5 см и выкладываем второй ряд. Так же поступаем и с третим рядом оливок, проследив, чтобы и от края осталось 1,5 см.
-
Промежутки между рядами и края теста хорошо промазываем смесью желтка и молока.
-
Из холодильника вынимаем отложенную половину теста и накрываем ею тесто с оливками. Промежутки и края хорошо прижимаем, не трогая оливки. Края ровно подрезаем. Убираем в холодильник на 20 минут.
-
Вынимаем из холодильника остывшее тесто с оливками и нарезаем неширокими полосками поперек. Выкладываем их на подготовленный противень и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку до подрумянивания. Я пекла 20 минут.
-
Палочки остужаем и наслаждаемся :-)
Комментарии и отзывы
16 августа 2020 года oxanalieb #
16 августа 2020 года liziklizik85 #
11 августа 2020 года alenanat #
12 декабря 2015 года eleshanikolaevna #
12 ноября 2014 года witch86 #
10 апреля 2014 года sveta-svetlk #
22 марта 2014 года гизатуллина гузель #
4 января 2013 года Jyuliya #
20 марта 2012 года пани Кася #
20 марта 2012 года Tanya-O-511 #
16 декабря 2011 года Катуша #
3 октября 2011 года Blackswann #
20 мая 2011 года наташа лучко #
ан нет - вот тебе новая придумка!!!!
от меня 10000000000++++ за отличную идею
27 января 2011 года галина 1 2 3 #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
17 января 2011 года barska #
18 января 2011 года Leena # (автор рецепта)
15 января 2011 года Алерика #
16 января 2011 года Leena # (автор рецепта)
16 января 2011 года Алерика #
7 января 2011 года Зиглата #
11 января 2011 года Leena # (автор рецепта)
11 января 2011 года Зиглата #
21 декабря 2010 года Мария-Софья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: