Что написать о торте? Конечно, быстро, просто и очень вкусно! Такой торт прекрасно подойдет на любой праздник!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 8 декабря 2010, 18:04
- 281649
Шоколадный торт на сковороде
Ингредиенты для «Шоколадный торт на сковороде»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5-3 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 2 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сливки (35%) — 400 мл
- Сахарная пудра (по вкусу)
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5963.8 ккал |
белки
104.4 г |
жиры
267.3 г |
углеводы
784.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 13 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Шоколадный торт на сковороде»:
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Продолжая взбивать, добавить кефир.
-
Растопленное сливочное масло (дать остыть!)
-
Продолжая взбивать добавить какао с содой.
-
Добавить 2 ст. муки, постепенно вводим 3 стакан.
Смотрим, чтобы не переложить.
Тесто должно получиться как сметана!
На сухую горячую сковороду выкладываем по 3 ст. л. теста.
Разравниваем ложкой по поверхности сковороды, накрываем крышкой.
Выпекать на маленьком огне! -
Вот такие получаются коржи (с рисунком)
Готовый корж не липнет к пальцам.
Снимать коржи, поддев корж кухонной лопаткой, перевернув сковороду.
Дать коржам остыть!
Получается 12-14 коржей -
Взбить сливки, постепенно добавляя сахарную пудру.
Отложить большую часть крема, в оставшуюся часть ввести предварительно растопленный и остывший шоколад.
4 коржа промазать белым кремом. -
4 коржа промазать шоколадным кремом.
Оставшиеся 4 белым кремом. -
Украсить торт по желанию.
Дать пропитаться. -
А вот такой он в разрезе.
Приятного вам чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
9 декабря 2010 года ProstoYulia #
9 декабря 2010 года Сикараха #
9 декабря 2010 года Rimma #
9 декабря 2010 года timoxa #
9 декабря 2010 года Nata_04 deleted #
9 декабря 2010 года мисс #
9 декабря 2010 года Балерина #
9 декабря 2010 года Ттшка #
9 декабря 2010 года христина55 #
9 декабря 2010 года nata_xa #
13 декабря 2010 года Ттшка #
9 декабря 2010 года Ттшка #
9 декабря 2010 года Ттшка #
8 декабря 2010 года nata_xa #
8 декабря 2010 года Эллиса deleted #
8 декабря 2010 года галина 2203 #
8 декабря 2010 года наночка #
8 декабря 2010 года wwb80 #
8 декабря 2010 года S_Svetlana #
Попробую в выходные, обязательно отчитаюсь! Без розочек - точно не получатся
8 декабря 2010 года elenina #
8 декабря 2010 года венера71 #
Удобное приготовление,особенно для дачи.
8 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 декабря 2010 года Оля-ля-ля #
8 декабря 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: