Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!
JyuliyaПоваренок 6 уровня
- 22 января 2011, 15:50
- 295710
Фальшивая телятина из курицы
Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:
- Зелень (любая)
- Вино красное полусладкое — 1 стак.
- Сливки (20%) — 200 г
- Помидор (средний) — 3 шт
- Курица — 1,7 кг
- Масло растительное (для жарки)
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2218.9 ккал |
белки
182.8 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
65.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фальшивая телятина из курицы»:
-
Вот какие продукты нам понадобятся.
-
От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.
-
На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут.
Затем добавить специи, которые Вы любите. -
Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.
-
Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.
-
Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.
-
Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.
-
Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
[/url]
[/url]
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2014 года Ируня # (модератор)
28 июня 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
24 июня 2014 года Aigul4ik #
24 июня 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 июня 2014 года Gabenka #
22 июня 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 мая 2014 года veronika1910 #
8 мая 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 мая 2014 года мироновы #
6 мая 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Natadolphin #
17 марта 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Муля Иванова #
Теперь испробую со сливками! Спасибо!
26 февраля 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года ЛА Ма #
15 февраля 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года Ирэся #
15 февраля 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Din07ka #
Уже испытала несколько раз. На телятину правда похоже, только телятина не совсем полезная, а куриная грудка прелесть
26 января 2014 года Gurov #
20 декабря 2013 года Таня Шевчик #
16 декабря 2013 года Fanelia #
16 декабря 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Капля4 #
16 декабря 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
28 ноября 2013 года irina0621 #
Большое спасибо.Очень боялась что будет не очень.Купила малиновое вино.=)Получилось великолепно.Нежно и вкусно
16 декабря 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года zjefirka #
23 ноября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Nat W #
Благодарю за рецепт!
23 ноября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)
23 ноября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года Водолейка #
И мне кажется,что такое количество вина и сливок на две куриные филешки много. Мне хватило вполне на пять филешек.
23 ноября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года latina_d #
23 ноября 2013 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: