Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 22 января 2011, 15:50
  • 295724

Фальшивая телятина из курицы

Рецепт: Фальшивая телятина из курицы

Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2218.9 ккал 		белки
182.8 г 		жиры
117.9 г 		углеводы
65.2 г
100 г блюда
ккал
118.7 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
3.5 г

Рецепт «Фальшивая телятина из курицы»:

  • Вот какие продукты нам понадобятся.

  • От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.

  • На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут.
    Затем добавить специи, которые Вы любите.

  • Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.

  • Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.

  • Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.

  • Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.

  • Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

[/url]

[/url]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин второе обед

Вкусы: нежный мясной куриный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивая телятина из курицы
Рецепт: Фальшивая телятина из курицы

Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!

Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фальшивая телятина из курицы» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Приготовила сегодня. Нежно, сочно. Отдельное спасибо от мужа.
Спасибо, очень приятно!!!!
Я готовила. Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Хочу поделиться опытом: если положить не филе, а другие части курицы (например, ноги), вкус будет отчетливо куриным. Сливки сметаной лучше не заменять, вкус от этого проигрывает, как мне показалось. Но в любом случае, отличный вариант приготовления курицы.
Спасибо! Я тоже считаю, что сметана не заменит сливки, а томатная паста - свежие помидоры. Тоже пробовала, вкус уже не тот.
Оригинальный рецепт. Мне понравился, просто и вкусно.Спасибо.Хорошо, когда есть где посмотреть что то новенькое)))
Здравствуйте. Завтра буду готовить по вашему рецепты! точнее сказать уже сегодня. Как приготовлю отпишусь.
Ну вот отписываюсь. Сегодня приготовил данное блюдо. получилось потресающе в доме все похвалили. Так же поделился с рецептом с подрушой Большое при большое Спасибо за потресающий рецепт!!!!
спасибо! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Даже скажу больше, знакомая девушка спросила рецепт, я ей дал. Вчера приготовила для своих. Говорит просили добавки Так что от неё тоже бооольшое спасибо. И от меня ещё раз! Спасибо!
Даже скажу больше, знакомая девушка спросила рецепт, я ей дал. Вчера приготовила для своих. Говорит просили добавки Так что от неё тоже бооольшое спасибо. И от меня ещё раз! Спасибо!
Класс!! Теперь я знаю что готовить сегодня на обед! Спасибо
Очень интересно ,надо попробывать
Очень интересно ,надо попробывать
Попробуйте, в основном все хвалят!
Один раз приготовила. Странный вкус такой.
Так вам понравилось или нет?
Спасибо большое за рецепт, очень интересный!
Отличный рецепт, очень понравилось и мужу и ребенку!
Мои гости сразу не угадали, что за мясо))))
сначала сказали - свинина, потом с подозрением спросили : говядина?...и очень удивились, услышав, что это куриное фмле)))
Еще раз спасибо за рецепт!!![x]16:47 05.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И Вам спасибо!!! На здоровье!!!
Действительно очень вкусное мясо получилось!!!спасибо за рецепт
Я приготовила вчера. Мне очень понравилось. Хотя я бы не сказала, что получилась телятина... Но мясо вышло очень мягкое и нежное, со специфическим вкусом. Единственное я добавила не полусладе, а сухое красное вино, мне показалось это более логичным.. Ну и сливок не было и положила сметаны. Очень вкусно. спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Спасибо огромное за интересный рецепт!!! Вчера приготовила куриное филе по Вашему рецепту (на гарнир были спагетти), Любимый на вопрос "как думаешь, какое это мясо?" утвердительно и безапелляционно заявил - свинина! Когда я сказала что нет, он сделал оочень удивленные глаза и готовый поверить даже в невероятное переспросил - говядина??? Когда я призналась, что это курица, он даже усомнился в моих словах - да ладно... Нам очень-очень понравилось! Получилось очень вкусно, готовится легко, спасибо огромное-преогромное!!! У меня правда кусочки мяса не окрасились в красный цвет, как на фото, но это уже мелочи
Jyuliya, вчера приготовила по вашему рецепту и несу вам огромное спасибо! Действительно, не сразу понятно, что это курятина. Сын так и не догадался,пока я сама ему не сказала Готовила я из грудки - мяско получилось очень сочное, хотя обычно грудка бывает суховата. Обязательно добавлю фото, как только достигну нужного уровня. А пока держите +
А у меня не получилось Правда, я добавила чуть меньше вина - для детей-таки. Может быть дело в этом?
Словом, сливки свернулись и по вкусу очень даже курица была...
Jyuliya, спасибо большое за рецепт, только что приготовила, получилось очень вкусно, фото тоже прикрепила Рецепт такого приготовления курицы делала первый раз и не разочаровалась!!! Курица действительно напоминает телятину по вкусу (видно только по волокнам, когда разрезаешь), но это не портит ни вкуса, ни вида, муж не поверил, когда я сказала, что это курица
Спасибо за фотоотчет!!! Очень рада, что Вам понравилось!!!
Спасибо, забрала в КК, у меня муж курицу не ест, теперь я знаю как его обмануть
Юличка! Моя доча, очень любит говядину в красном вине, насчёт курицы даже не думала. Огромное мерси за рецепт.Попробую обязательно.
Очень интересный рецепт! И как необычно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки