Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!
- 22 января 2011, 15:50
- 295710
Фальшивая телятина из курицы
Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:
- Зелень (любая)
- Вино красное полусладкое — 1 стак.
- Сливки (20%) — 200 г
- Помидор (средний) — 3 шт
- Курица — 1,7 кг
- Масло растительное (для жарки)
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2218.9 ккал |
белки
182.8 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
65.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фальшивая телятина из курицы»:
-
Вот какие продукты нам понадобятся.
-
От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.
-
На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут.
Затем добавить специи, которые Вы любите. -
Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.
-
Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.
-
Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.
-
Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.
-
Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
[/url]
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Комментарии и отзывы
22 января 2011 года timoxa #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года Алена69 #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года белошвейка #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года Тиаяна deleted #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года свет13 #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года галина 2203 #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года DEKADAHC #
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года DEKADAHC #
22 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
Не сомневаюсь, что и вкус не уступает! Юленька, здорово!
Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!+++
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2011 года жонушка #
Жду окончания загрузки))) [x]15:00 22.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
22 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: