• 28 января 2011, 16:57
  • 62611

Батбуты

Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Батбуты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1197 ккал
белки
32.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
262.2 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
43 г

Рецепт «Батбуты»:

  • Из всех ингредиентов замесить тесто.
    Месить его минут 10, чтобы не липло к рукам.
    Разделить на 2 части.

  • Раскатать из теста круг толщиной примерно 4 мм, вырезать стаканом кружочки диаметром 5 см.
    Выложить их на какую-нибудь поверхность , накрыть пленкой и оставить для расстойки минут на 15-20 в зависимости от температуры в помещении.

  • Выпекать на среднем огне на сухой сковороде на плите. Не в духовке.

  • Когда они поднимутся, то перевернуть их на вторую сторону.
    Выпекаются быстро, нужно следить, чтобы не пригорели.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батбуты
Рецепт: Батбуты

Батбуты - это мини-лепешки, внешне похожи на питу, но отличаются размером и способом приготовления. Такие лепешки можно начинять разными салатами, вареньем, медом, плавленным сыром. Благодарность за рецепт Лилит.

Ингредиенты для «Батбуты»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
В пост всегда хочется чего-нибудь эдакого. Буду печь.
В пост всегда хочется чего-нибудь эдакого. Буду печь.
Пеките на здоровье! Спасибо!
Первый раз делала дрожжевое тесто - всё получилось, даже не верится! Мука у меня была "Макфа" и 350 г оказалось явно недостаточно, тесто липло к рукам, сколько я его ни вымешивала. Пришлось добавить ещё пол стакана. А в остальном проблем не возникло - лепёшки поднялись хорошо, похожи были скорее на маленькие круглые булочки, съели их в один момент с маслом, мёдом, сыром и пожеланиями "пеки такие ещё!"
Пеките на здоровье!
спасибо большое за рецепт!оооочень давно его искала.помнится,еще в детстве мама пекла такие штучки,только потом еще выкладывала их слоями в казан и поливала сверху взбитым каймаком с сахаром /очень вкусно,но не для поста/
девочки, а начинку после приготовления в разрез или до???
Начинку после приготовления!
Просто супер! Очень вкусные! А главное, что можно играть с начинкой.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за фото!
Спасибо тёзка за рецептик, естессно спионэрила в свои закрома!!! Вопрос наверное ко всем: кто чем начинять планирует (или пофантазируем на тему - чаво положить внутрь шоб было вкусно?) =) Спасибочки!!!
Инночка!Огромное спасибо за такую прелесть!Нам всем очень понравилось!
Инночка!Огромное спасибо за такую прелесть!Нам всем очень понравилось!
Анжелика, приятно , что понравились батбуты! Спасибо за фото!
Инна, очень прикольные штучки. Мне понравились!!!
Очень прикольные штучки!!
Очень прикольные штучки!!
Спасибо за фото, готовьте на здоровье!
Я уже который день ими завтракаю. Очень вкусно с маслом.
Приятного завтрака, а я что-то их давно не пекла....
Так просто!Надо пробовать!
Очень понравилось, напоминает лаваш)
Очень понравилось, напоминает лаваш)
приятно что понравилось,и спасибо за прекрасное фото!
Инночка, принимай мои батбуты. Спасибо за рецепт!
Инночка, принимай мои батбуты. Спасибо за рецепт!
Людмила, спасибо за чудесный фотоотчет!
Интересный рецепт! Спасибо!
Интересный рецепт! Спасибо!
И вам спасибо, готовьте на здоровье!
большое спасибо, очень понравилось !
Приятно, что вам понравились лепешки.Спасибо!
большое спасибо, очень понравилось !
Спасибо за фото!
Спасибо за прекрасный рецепт! Очень удобно и быстро!
Спасибо за прекрасный рецепт! Очень удобно и быстро!
И Вам спасибо за фото, готовьте на здоровье.
Спасибо за рецепт! Быстро и просто!
Спасибо за рецепт! Быстро и просто!
И Вам спасибо!
Инна, спасибо за чудесный рецепт!
Воспользуюсь им ещё не раз и с удовольствием!!!
Ирина, пользуйся на здоровье! Спасибо за фото!
Иришка,приветик!Твои батбуты свели всех с ума!
Очень вкусно,спасибочки!
Иришка,приветик!Твои батбуты свели всех с ума!
Очень вкусно,спасибочки!
Инночка,извини,почему тебя Иришкой назвала,сама не пойму!
Иришка,приветик!Твои батбуты свели всех с ума!
Очень вкусно,спасибочки!
Инночка,извини,почему тебя Иришкой назвала,сама не пойму!
Оля, ничего страшного , бывает! Спасибо за прекрасное фото!
Вкусно, просто и быстро! В тесто добавила часть цельнозерновой муки и куркумы.
Спасибо за идею и фото, тоже воспользуюсь.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки