Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт
  • 12 марта 2011, 9:36
  • 802067

Торт "Молочная девочка"

Рецепт: Торт Молочная девочка

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Бисквит

Крем

Глазурь

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5041.8 ккал 		белки
88 г 		жиры
266.1 г 		углеводы
590.1 г
100 г блюда
ккал
338.4 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
39.6 г

Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:

  • В сгущенное молоко добавить разрыхлитель, яйца. Хорошо перемешать.
    Ввести муку.

  • Форму 26 см застелить бумагой.
    Выкладываем 2 ст. л. (с горкой) теста и размазываем тонким слоем.
    Будет казаться, что тесто нужно добавить, но этого делать не надо!

  • Выпекаем при 200*С 5 мин.
    Вынуть, перевернуть, сразу снять бумагу!
    Должно выйти 5 коржей.

  • Взбить сливки с сахарной пудрой.

  • Промазать коржи.
    По рецепту - последний корж не промазывать, покрыть глазурью.
    Для глазури: смешать сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко. Довести до кипения, дать остыть, покрыть торт. Бока присыпать орешками.
    Я оставила так.

  • Торт получился очень нежный.
    Приятного вам чаепития и хороших выходных.

  • Маленькое МК по вашей просьбе.
    Не судите строго, придумала сама!
    Первым делом, если нет формочки для цветочков, можно вырезать из крышки жестяной банки (предварительно нарисовав цветочек нужного размера).
    Раскатать мастику и выдавить цветочки, немного их раскатать шпажкой.
    Вставить в серединку шпажку и согнуть цветочек (на фото видно, как я это сделала). Дать цветочку подсохнуть.

  • Для приготовления стебля раскатать мастику в виде тонкой палочки. Для нитевидных листьев раскатать еще тоньше.
    Соединить при помощи водички, слегка смочив. Дать подсохнуть.

  • Вырезать листочки, тоже дать им подсохнуть.
    Опять при помощи водички приклеить цветочки к нитевидным листикам, дать просохнуть.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт чаепитие

Вкусы: сладкий сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Молочная девочка"
Рецепт: Торт Молочная девочка

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Молочная девочка"» от приготовивших (95)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Я пока не пробовала, но думаю, будет вкусный тортик. У меня коржи прилипали и поэтому я смазала пергамент сливочным маслом. После этого коржи просто соскальзывали с пергамента) у меня получилось 6 коржей, но два первых очень тоненькие, как блинчики. Остальные 4 я формировала уже потолще, из 3х ложек теста. И тоже, как и многие поварята, взбила пол-литра сливок и ими обмазала весь торт. Каждый слой просыпала дробленым и обжаренным грецким орехом. В общем, здравствуй лишний вес))) с наступающим годом хрюшки и спасибо за рецепт!)
Прикольная хрюшка получилась! Такая хитрющая...
спасибо!!
↑Ответ для venerahot
Какая милая хрюшечка,прелесть!
Большое спасибо!
↑Ответ для venerahot
Хорошенькая хрюшечка, аппетитненькая, так и просится попробовать!
Спасибо большое!
Любовь с первого кусочка ! Добавила ванилин, пакетик кофе и пару пакетиков загустителя сливок. Спасибо!
Часто пеку этот торт. Сегодня по случаю ДР мужа , всё как он любит - изобилие грецкого ореха и миндаля, сладость шоколада и пастилы, нежность сливочного крема и маршмелоу, воздушные сладкие коржи и чуть - чуть виски - короче, жизТь удалась! Ольга, спасибо за рецепт.
А всем , кто не очень дружит с тортами или мало времени, рекомендую этот - СУПЕР просто, СУПЕР быстро , СУПЕР вкусно!!!
Роскошный! Шикарный торт, Людочка! брутальный такой - самое то!
Спасибо большое, я старалась.
↑Ответ для yugai ludmila65
Вот это торт!!! Вот это подарок!!! Людочка! Браво!
С именинником! Супругу здоровья и долгих лет жизни!
Наташенька, спасибо большое. Как приятен твой подарок.
↑Ответ для yugai ludmila65
ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!!
Спасибо большое.
↑Ответ для yugai ludmila65
Людочка, это не торт - это произведение искусства!
Ой, дорогая Наташа, безумно приятно . Спасибо.
Давай с тортиком
И не только, приглашаю к праздничному столу.
С удовольствием!
↑Ответ для yugai ludmila65
Люда, шикарно оформлен тортик! Мужа - с днём рождения!!!
Жанна, дорогая, благодарю сердечно и за внимание и за поздравление мужу, очень приятно.
↑Ответ для yugai ludmila65
Вау..., обалдеть..., как красиво...!!! Повезло же твоему мужу...!!! А я вот никогда не получал таких красивенных и вкуснючих подарков одновременно...
Дружище спасибо от всего сердца, люблю его, балую...
↑Ответ для yugai ludmila65
Людочка, у меня дар речи пропал от такой красоты...Потрясающий торт! Шикарный подарок! Поздравляю твоего супруга с Днем рождения! Желаю крепкого здоровья, счастья, удачи и благополучия!
Иришка, спасибо большое. В первую очередь, за поздравление и такие пожелания, и, конечно же, за поддержку и похвалу. Мне приятно и дорого твое теплое отношение.
↑Ответ для yugai ludmila65
Людочка, шикарное оформление!!!
Марьям, спасибочки.
Спасибо за рецепт, торт очень нежный! Всем понравился.
Наконец я сделала фото, пока торт был в наличии Очень нежный, снова без глазури, украшенный дробленым жареным миндалем, оценили все гости! спасибо за рецептик! Самый любимый НЕ жирный нежный торт, тающий во рту и исчезающий с тарелки
Спасибо за рецепт!!! Получился очень нежный и вкусный тортик Глазурь я не делала. Взбила пол литра сливок и сверху торт тоже ими обмазала. Каждый слой посыпала миндалем и сверху тоже обсыпала им.
Решила испечь и я этот тортик. Вышло меня 6 коржей, такие нежные, мягенькие, ничего не прилипло к бумаге, после того, как доставала из духовки, переворачивала по нескольку раз, пока остывали они, чтобы не прилипли. Для крема брала сливки 33 %, все 0.5 л израсходовала. Верх тортика тоже покрыла кремом. Оооочень высокий и красивый торт вышел, украсила просто жареным дробленым миндалем по бокам и сверху. А теперь о не таком вкусном и сладком: понесла я торт на работу коллегам, было это 2 октября. Резать не стала, неудобно же начатый нести. И зря!!! Знаете почему? Товарищи, мне сказали что это ШЕДЕВР!!! Я не попробовала ни кусочка, но меня чмокнула в щечку не одна суровая женщина Это лучшая похвала для меня и для автора конечно же. Однозначно буду печь еще, надеюсь все же и фото будет и личная дегустация
Готовила тортик к 1 сентября. Очень вкусно получилось, в прослойке использовала консервированный персик. Продуктов брала двойную порцию. Коржи выпекала в силиконовой форме.
Украшение торта шедевральное- просто и вместе с тем изящно- класс! Гармоничное сочетание цветов
Спасибо
Вкусный тортик! Детишкам понравился. Спасибо за рецепт.
Присоединяясь! Тоже часто его реку, очень вкусный!
Это просто ужас какой-то! Сделала всё чётко по инструкции, НО коржи от бумаги отодрать просто невозможно! Я уж и полотенце важное прикладывала, немного помогает - коржи частично отходят, частично остаются на бумаге. Ножом их срезать тоже невозможно. И когда те несчастные остатки, которые удалось оторвать от бумаги, кладёшь на тарелку, они сразу же намертво прилипают к ней и друг другу, и история повторяется. Что я сделала не так?! Хотела приготовить маме на день рождения, но только перевела продукты и драгоценное время.
Возможно бумага плохого качества
У меня та же ерунда с коржами была. Бумага то ладно, но ведь прилипают коржи и к силиконовой форме, и к тарелке потом, тарелка плохого качества? и к друг другу липнут. Что не так мы делали?
возможно дело было в некачественной сгущенке.
Потрясающе нежный тортик! Делается быстро, незатратный, неприторный! Диаметр взяла 18 см, поэтому 8 коржей получилось. Сверху обсыпала просто кокосовой стружкой. Ооочень вкусный! Однозначно в любимчики! Тем более, можно экспериментировать: шоколадные коржи, орешки-ягоды. Но это уже в будущем, для разнообразия . Он прекрасен именно таким, белым, тающим во рту!
Даже не думала,что такой замечательный рецепт. Пекла на работу на день рождение. У нас заведено удивлять, вот приходиться выискивать "чудо". В прошлом году пекла "Степку-растрепку", в этом году решила этот рецепт попробовать. Торт просто восхитительный!Понравился без исключения всем. Не которые по два куска съели))). Рецепт необычный. Я когда начинала делать, переживала что не получиться. Почитала отзывы... то от бумаги не отстает, то высыхают коржи. У меня вообще ни каких проблем с ним не было. Бумагу брала обыкновенную, пекарскую, правда на ней было написано с силиконовым покрытием, но я особого отличия от "без силиконового покрытия" не увидела. Сначала мне тоже казалось что 2 ложки на 26 см диаметра полнейшая ерунда. Че там получиться? Получилось просто волшебно! Почитала комментарии "Торт увеличивается в размерах после пропитки". Думаю бред какой-то... Он действительно увеличивается. Ночь постоял в холодильнике, коржи пропитались и стали воздушными. Крем делала сливки 33 % с сахарной пудрой. Прослаивала ананасом консервированным. Очень вкусно, не сладко, не приторно, очень мягко. В общем, восторг полнейший от рецепта. Спасибо огромное ! У папы 18 числа день рождение, опять этот торт печь буду. Добавлю фото тогда, а то прошлый раз не сфотографировала, съели буквально на лету.
Давно хотела испечь этот тортик, но все никак не доходили руки. А недавно появился повод: пекла к дню рождения свекрови. Торт шикарный!!! Понравился всем без исключения!!! Очень нежный, сливочный, прямо тает на губах!!! Коржи великолепные!!! Я, кстати, пекла 10 коржей, а не 5, все отлично получилось (диаметр 17см). Крем : жирные сливки+мягкий творог+пудра сахарная. Прослаивала клубникой и малиновым джемом. Вкусно невероятно!!! Рецепт отправляется в золоту коллекцию!!!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое за рецепт,пекла на день рождение доченьки!!!Рецепт очень удачный,тортик получился очень вкусный!!!
Спасибо большое за рецепт! Торт обалденный!!! Делала много раз,все руки не доходили отчёт оставить. Только я все время тесто не на пять,а на три коржа делю. Почему-то больше нравится, когда коржи пышнее.
Спасибо за рецепт! Пекла! Очень нежный, воздушный! Главное, простой и быстрый! Мои домочадцы в восторге. Возьму в копилку!!! Спасибо!
Пеку ваш торт уже 3 раз, всегда 2 порция. Последний раз испекла один бисквит из всего теста, поленилась размазывать и печь по 12-13 коржей, разрезала его на столько слоёв, на сколько смогла. Всегда вкусно и нежно.
ТОрт замечательный! А если не хочется печь много коржей, так есть еще вариант- на весь противень (обязательно на бумагу для выпечки) размазать , испечь и свернуть рулетом, из такого теста прекрасный рулет получается, пекла не один раз!
Блиин, что я за тугодум Спасибо)) буду пробовать
Здесь есть рецепт именно такого рулета- если надо, скину ссылку в личку!
Буду очень благодарна!
↑Ответ для korztat
Танечка! Какая же ты находчивая! Великолепная подсказка!
Вкусный тортик получился,нежный,воздушный и готовится быстро.Спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте. Духовой шкаф электролюкс при 200 градусах запеченились (подгорели края) и совсем не поднялись коржи.. Что я делаю не так? Пеку торт в первый раз (вообще торты не пекла до этого), но чувствую, что ерунда получится ((( и почему торт на картинке белый? У меня с какао-порошком вообще черный получился )))
Коржи в этом рецепте без какао, оно идет в глазурь!
↑Ответ для shpionka777
Коржи поднимаются после пропитки.
Только что закончила готовить, пекла маме на юбилей, рецепт простой- одна заморочка- как отделить корж от бумаги... мне было трудно сначала приспособилась так- смазывала бумагу маслом ( бумага из монетки- не качественная наверно, очень все прилипало), и после выпечки клала бумагу и корж на мокрую марлю, через 7-10 минут снимала, все хорошо отходило! Делала по рецепту все, только двойную порцию. Спасибо за рецепт,этот торт давно
Хотела испечь.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки