Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.
- 12 марта 2011, 9:36
- 802068
Торт "Молочная девочка"
Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:
Бисквит
- Молоко сгущенное (1 баночка) — 397 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста (1 пачка) — 15 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крем
- Сливки (от 22% и выше) — 400 г
- Сахарная пудра — 100 г
Глазурь
- Сахар — 5 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 2 ст. л.
Дополнительно
- Орехи грецкие (для присыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5041.8 ккал |
белки
88 г |
жиры
266.1 г |
углеводы
590.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 338.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:
-
В сгущенное молоко добавить разрыхлитель, яйца. Хорошо перемешать.
Ввести муку. -
Форму 26 см застелить бумагой.
Выкладываем 2 ст. л. (с горкой) теста и размазываем тонким слоем.
Будет казаться, что тесто нужно добавить, но этого делать не надо! -
Выпекаем при 200*С 5 мин.
Вынуть, перевернуть, сразу снять бумагу!
Должно выйти 5 коржей. -
Взбить сливки с сахарной пудрой.
-
Промазать коржи.
По рецепту - последний корж не промазывать, покрыть глазурью.
Для глазури: смешать сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко. Довести до кипения, дать остыть, покрыть торт. Бока присыпать орешками.
Я оставила так. -
Торт получился очень нежный.
Приятного вам чаепития и хороших выходных. -
Маленькое МК по вашей просьбе.
Не судите строго, придумала сама!
Первым делом, если нет формочки для цветочков, можно вырезать из крышки жестяной банки (предварительно нарисовав цветочек нужного размера).
Раскатать мастику и выдавить цветочки, немного их раскатать шпажкой.
Вставить в серединку шпажку и согнуть цветочек (на фото видно, как я это сделала). Дать цветочку подсохнуть. -
Для приготовления стебля раскатать мастику в виде тонкой палочки. Для нитевидных листьев раскатать еще тоньше.
Соединить при помощи водички, слегка смочив. Дать подсохнуть. -
Вырезать листочки, тоже дать им подсохнуть.
Опять при помощи водички приклеить цветочки к нитевидным листикам, дать просохнуть.
Комментарии и отзывы
12 мая 2015 года Мила-ла-ла #
12 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
6 мая 2015 года tata210 #
23 апреля 2015 года Надежда Ожерельева #
1 мая 2015 года Джульета #
13 февраля 2016 года kenif2017 #
15 февраля 2016 года Надежда Ожерельева #
16 апреля 2015 года паэлья #
17 марта 2015 года Угощайка #
24 января 2015 года Татьяна Самойлова #
25 января 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2015 года Татьяна Самойлова #
24 декабря 2014 года mary ka2006 #
18 декабря 2014 года булочка 40 #
19 декабря 2014 года mary ka2006 #
17 декабря 2014 года МаргаритаТрм #
Буду готовить еще и еще. Спасибо за рецепт.
17 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года МаргаритаТрм #
14 декабря 2014 года Geleo2005 #
14 декабря 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года МаргаритаТрм #
1 декабря 2014 года DiL #
29 октября 2014 года МаЛисенка #
26 октября 2014 года л-лечка23 #
https://www.povarenok.ru/photo/30237/ это тортик в разрезе!
26 октября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Наталья Малая #
25 августа 2014 года Наталья Малая #
9 августа 2014 года valivetskaya #
27 ноября 2014 года Наталья Малая #
7 июля 2014 года latina_d #
Вот посоветуйте: сливки домашние, которые на рынке продаются, отдают... Коровой в общем. С этим можно как то бороться? А то покупные очень дорогие
7 июля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 июля 2014 года Мила-Vulpes #
3 апреля 2014 года Мазурина #
15 февраля 2014 года Andisa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: