Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт
  • 12 марта 2011, 9:36
  • 802067

Торт "Молочная девочка"

Рецепт: Торт Молочная девочка

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Бисквит

Крем

Глазурь

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5041.8 ккал 		белки
88 г 		жиры
266.1 г 		углеводы
590.1 г
100 г блюда
ккал
338.4 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
39.6 г

Рецепт «Торт "Молочная девочка"»:

  • В сгущенное молоко добавить разрыхлитель, яйца. Хорошо перемешать.
    Ввести муку.

  • Форму 26 см застелить бумагой.
    Выкладываем 2 ст. л. (с горкой) теста и размазываем тонким слоем.
    Будет казаться, что тесто нужно добавить, но этого делать не надо!

  • Выпекаем при 200*С 5 мин.
    Вынуть, перевернуть, сразу снять бумагу!
    Должно выйти 5 коржей.

  • Взбить сливки с сахарной пудрой.

  • Промазать коржи.
    По рецепту - последний корж не промазывать, покрыть глазурью.
    Для глазури: смешать сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко. Довести до кипения, дать остыть, покрыть торт. Бока присыпать орешками.
    Я оставила так.

  • Торт получился очень нежный.
    Приятного вам чаепития и хороших выходных.

  • Маленькое МК по вашей просьбе.
    Не судите строго, придумала сама!
    Первым делом, если нет формочки для цветочков, можно вырезать из крышки жестяной банки (предварительно нарисовав цветочек нужного размера).
    Раскатать мастику и выдавить цветочки, немного их раскатать шпажкой.
    Вставить в серединку шпажку и согнуть цветочек (на фото видно, как я это сделала). Дать цветочку подсохнуть.

  • Для приготовления стебля раскатать мастику в виде тонкой палочки. Для нитевидных листьев раскатать еще тоньше.
    Соединить при помощи водички, слегка смочив. Дать подсохнуть.

  • Вырезать листочки, тоже дать им подсохнуть.
    Опять при помощи водички приклеить цветочки к нитевидным листикам, дать просохнуть.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт чаепитие

Вкусы: сладкий сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Молочная девочка"
Рецепт: Торт Молочная девочка

Побалуйте себя тортиком. Очень легкий в приготовлении, нежный, 40 минут - и торт готов.

Ингредиенты для «Торт "Молочная девочка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Молочная девочка"» от приготовивших (95)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Восхитительный торт!!! Очень нежный и вкусный. Отлично пропитался. Добавляла клубнику и банан. Торт покрывала мастикой. Тесто приготовила быстрее, чем разогрелась духовка))) Очень понравилось, что ничего не нужно долго и нудно взбивать. У меня форма диаметром 19 см. Получилось 7 коржей. И торт весом 1 кг. Выпекала коржи на силиконовом коврике. Немного, конечно и к нему прилипали, но, в целом, для меня это не было огромной проблемой. Поддевала снизу лопаточкой и снимала. Очень порадовал рецепт. Беру на вооружение и буду пользоваться.
спасибо за отчет,красота получилась!
Доброго вечера поварята, у меня вопрос, можно ли этот торт приготовить день заранее, чтобы ночь отстоял?
если в холодильнике,то можно!
спасибо большое за быстрый ответ, тогда буду приступать к работе
Много слышала про этот тортик, вот наконец-то решилась. Рецепт везде один и тот же. Испугало сразу, что все прилипнет, но все получилось. Пробовала и на пергаменте и на силиконовом коврике. Очень понравилось. Сгущенка попалась со вкусом лесного ореха, белорусская. Крем брала сливки + рикотта и по спиральке абрикосовым джемом. Тортик очень нежный, сливочный. В след.раз попробую с фруктами или вишней.
спасибо,очень красиво!
Тортик сынишке на годик, спасибо за рецепт. Языки проглотили!!! Только крем у нас из сметаны с черносливом и орешками!!!
спасибо,очень красиво!
↑Ответ для lana32rus
Очень красивый тортик и аккуратная работа
Я специально зарегистрировалась на этом сайте, чтобы оставить комментарий автору по этому рецепту. Так как я впервые столкнулась с кремом из сливок, по неопытности приобрела в магазине 800 г 10% сливок. Чуть позже оказалось что без желатина или других загустителей взбить сливки с маленьким процентом жирности невозможно. 800г сливок и 200г сахарной пудры(решила 2 торта приготовить) оказались непригодны. Прошу автора скорректировать рецепт и дописать что жирность сливок должна быть не менее 30% процентов!
Для крема нужны сливки от 22 и выше % жирности.Отредактировать могу только в течении суток свой рецепт.
Здравствуйте! Хочу завтра испечь этот торт. У нас не нашла сливки(((. Каким кремом можно заменить? Есть вареная сгущенка, сметана, сахарная пудра, масло
дело вкуса.В этом рецепте использую только сливки
Спасибо за рецепт! Очень удачная идея с наливными коржами - можно выбирать нужный диаметр и легко выпекать. Советую девочкам использовать силиконовый коврик, тк с него коржи идеально снимаются и разрыхлитель собственного приготовления (рецепт есть на сайте) .Но возник нюанс - в рецепте прописана шоколадная глазурь и если делать в указанных пропорциях, то её очень много. В результате шоколад перебил тот самый молочно-сливочный вкус "девочки" (((. Глазурь мне надо было делать из белого шоколада или использовать взбитые сливки как у Вас на фото.
PS в следующий раз один слой попробую промазать протертой черной смородиной, чтобы вкус заиграл.
Торт получился изумительный. Завтра именины у моей дочки - вот ей и подарок.
Тем, у кого не получился торт хочу сказать, что многое зависит и от качества продуктов, и от духовки. Я хоть не супер пекарь и не пеку на заказ, но у меня все получилось. И коржи очень хорошо поднялись, и от бумаги хороши отлипли. Спасибо огромное за рецепт.
Очень вкусный торт. Спасибо за рецепт
очень вкусно, очень нежно, очень увлекательно готовить)))
спасибо за отчет!
Все все все тесто прилипло.... коржи совсем не поднялись как на некоторых фото. Очень плохо все , лучше тогда магазинные коржи покупать. Если больше теста налить,то будет лучше
Олечка,это восхитительный шедевр!Он настолько нежный,воздушный и аБаЛдеННый,что гости еле дали на навогоднем столе его сфоткать!Рецепт простой и недорогой,а результат-выше всяких похвал!
Танечка,спасибо за отчет.Отзыв с меня!
тесто делается очень легко,но с коржами намучилась.не поднимались коржи и по краям пригорали,а в центре плохо пропекалось.но не смотря на это съели на ура.муж,который торты терпеть не может,сказал,что этот торт готов есть хоть каждый день
А мне не понравился торт! Пеку с 15 лет, на заказ делаю год. Опыта достаточно.. по мне так, сладкое клеклое тесто!Все выбросила Не понимаю я восхитительных отзывов, есть тортики намного вкуснее!!!
Очень-очень вкусный! Муж сказал, что это самый вкусный торт, который я пекла .
спасибо большое,очень рада!
Спасибо! Отличный торт! Вкусный и очень быстрый!
Вам спасибо за отчет!
tortik prekrassnyj......daze moj muz na komandirovke s druzjami ego izpiok.
Ольга, огромное спасибо за рецепт!!Торт очень легко готовится, быстро пекутся коржи,легко снимаются с бумаги,и с этим кремом он очень нежный, лёгкий и вкусный. Рецепт замечательный и очень точный: всё делала точно по рецепту, только сделала прослойку из джема красной смородины.Класс!!!
Добрый вечер! Очень нужна ваша помощь. Начала печь этот торт и все прилипло. В комментариях пишут, что это из за плохой бумаги. Посоветуйте, пожалуйста, хорошую -бренд
Начитавшись противоречивых отзывов, вчера испекла сама. Делала строго по рецепту. Получилось 6 коржей диаметром 25 см.Печь одно удовольствие, быстро, просто, ничего от бумаги отдирать не пришлось ). Сегодня пробовали всей семьёй. Доча: " Прикольненький такой тортик". Сын: " Даа, тортик- не вау...". Мужу и родителям понравился, но без особых эмоций. От себя добавлю нежный, воздушный, очень домашний...просто не моё. Спасибо за рецепт, буду экспериментировать дальше, свои проверенные уже поднадоели )
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом V115 "Роселле"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!