Модницы утверждают: "Не важно, что на тебе, важно, что висит на плече!" Вот такой салатик придумала я к балеткам. Салат вкусный и простой, а собрать сумку совсем не сложно.
- 13 марта 2011, 6:45
- 22402
Салат "Сумочка для модниц"
Ингредиенты для «Салат "Сумочка для модниц"»:
- Картофель — 0,5 кг
- Огурец (свежий - 0,5 кг; маринованный - 3 шт.)
- Брокколи — 1 кг
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Сметана (густая) — 100 г
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Лук-порей (для украшения)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
543.4 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
64 г |
Порции | |||
ккал 45.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Сумочка для модниц"»:
-
Я брала пару обычного и синий картофель, который в народе называют "синеглазка", однако ее настоящее название "Ганнибал", которое она получила в честь дедушки Пушкина, который селекционировал картофель.
Готовится такой картофель очень быстро, а блюда из него напоминают по вкусу орехи с маслом.
Картофель отварить. -
Займемся брокколи.
Отварить ее в соленной кипящей воде 5 минут, а потом для усиления цвета - сразу в ледяную воду. -
Остуженный картофель и огурцы натереть соломкой.
-
Мелко нарезать лук и черешки брокколи.
-
Добавить укроп.
-
Посолить, поперчить. В сметану добавить горчицу и хорошенько перемешать.
Заправить и придать форму сумки.
В принципе, состав может быть любым. -
Теперь облепить соцветиями брокколи.
-
Из лука-порея вырезать каркас и ремень для сумки.
Обдать их кипятком. -
Застежку сделала из картофеля, можно из кукурузы.
-
Рецепт балеток здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/55538/
-
Сумочку быстренько опустошили.
Комментарии и отзывы
16 марта 2023 года lila piskaridze #
27 ноября 2013 года Дюдюкаа #
24 ноября 2013 года mariana82 #
23 октября 2013 года ПОЛНОЛУНИЕ #
11 ноября 2013 года Marinajan # (автор рецепта)
20 ноября 2012 года адалия #
1 ноября 2012 года Anna15_31 #
5 июня 2012 года pufynka #
30 января 2012 года Oksame #
28 июня 2011 года alena-rc #
6 июня 2011 года Santorini #
9 апреля 2011 года SvKonfetka deleted #
5 апреля 2011 года Алика #
30 марта 2011 года Lenta #
28 марта 2011 года maxiki #
23 марта 2011 года mamsik50 #
22 марта 2011 года Maarmarys #
22 марта 2011 года Anshyl #
22 марта 2011 года alsides #
22 марта 2011 года Mariela #
22 марта 2011 года Алан #
СУПЕР!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: