• 30 марта 2011, 23:44
  • 93782

Блинчики "Невероятные"

Рецепт: Блинчики Невероятные

Девочки, мне и добавить к этому нечего... Они действительно невероятные... присоединяйтесь и судите сами. Милости просим!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Невероятные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2280.1 ккал
белки
125.8 г
жиры
137.7 г
углеводы
136.7 г
100 г блюда
ккал
136.5 ккал
белки
7.5 г
жиры
8.2 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Блинчики "Невероятные"»:

  • Картофель очистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель подсушить и затем растолочь в пюре. Добавить горячее молоко и масло. Перемешать. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета и добавить к пюре, перемешать. Все это я не снимала. И так все ясно.

    Сделать несладкое тесто для блинов по любому, любимому вами рецепту. Далее жарить блинчики следующим образом. Налить тесто тонким слоем на раскаленную, смазанную жиром сковороду и обжарить с одной стороны.

  • Тарелочку смазать растительным маслом. Перевернуть блинчик на тарелочку обжаренной стороной вверх. Положить начинку и свернуть блинчик конвертиком. Выложить на доску.

  • Таким образом сделать все блинчики. Тарелочку периодически смазывать маслицем, чтобы блинчики не прилипали.

  • Сельдь разделать на филе без кожи. Максимально возможно удалить все косточки, даже самые маленькие. Можно буквально разворотить мякоть рыбки, доставая косточки... Нарезать филе на кусочки, добавить сметану и горчицу и взбить блендером в однородную, воздушную, нежную массу.

  • Добавить мелко нарезанный укроп и перемешать. Вот и готов наш необыкновенный соус!

  • Блинчики обжарить в растительном масле в двух сторон.

  • Подавать горячими с селедочным соусом.

Это совершенно восхитительное, необыкновенно вкусное блюдо! Это надо попробовать всем!!! Присоединяйтесь к нам. Девчонки, вы не пожалеете!!! Приятного аппетита!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "Невероятные"
Рецепт: Блинчики Невероятные

Девочки, мне и добавить к этому нечего... Они действительно невероятные... присоединяйтесь и судите сами. Милости просим!

Ингредиенты для «Блинчики "Невероятные"»:

Фотографии «Блинчики "Невероятные"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Доброе время суток. Поздравляю всех с окончанием Масленичной недели. И хочу сказать Вам огромное спасибо за такую просто невероятную идею завернуть в блинчик картофельное пюре, да ещё и полить их сверху селедочным кремом. Все по классике, но как здорово! Как вкусно! Я почему-то никогда не фаршировала блинчики картошкой Ну почему? Столько лет уговаривала дочку съесть фаршированный блинчик, и вот сегодня ей впервые( цитирую):" Зашло!" честно признаюсь, запекала блины в духовке, но это от лени. Но было о́очень вкусно! Спасибище гигантище
Благодарю вас за чудесный отзыв, особенно, за историю с дочкой. Невероятно рада, что ей и вам понравилось. На своем профиле я с удовольствием делюсь кулинарными идеями, которые приходят мне в голову, или оригинальными рецептами, которые нахожу в интернете, часами рыская по его просторам, изучая кухни других народов. Очень приятно, если находятся люди, которым это нравится.
Очень нравится. Спасибо Вам за этот труд. Ваши рецепты тем и хороши, что они реальны, проверены Вами и самой жизнью. С наступающим Вас праздником
Спасибо большое!
Нина, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
На здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
Прочитавши рецепт призадумалась, а не маловато ли начинки? И на всякий случай почистила 2 селёдки, сварила 2 кг картошки и нажарила сковородку лука. Только начала печь блины, забежала в гости дочка-помогла мне сделать соус из 1-ой селедки, от блинов отказалась и употребила соус с картофельной начинкой. Не успела уйти - сын с невесткой вернулись с работы и тоже нырнули в кастрюлю с начинкой и утащили вторую почищенную селедку. Пока дошло дело до фаршированных блинов, начали капризничать: сын взял блины с картошкой без соуса, невестка-оставшиеся блины без начинки и мно-о-ого соуса и только я попробовала всё как и было задумано! Очень вкусно! Соус вообще восторг!
Ну, надо же, какие у вас там страсти разгорелись. Читала и рот разъезжался до ушей. Муж стпрашивает, чего ты так лыбишься? А вот, говорю, тебе такое не светит! Спасибо большое за чудесный, веселый, позитивный комментарий!
Ниночка, Спасибо душевне за рецепт! Он просто восхитителен! Безумно вкусный соус. Казалось бы несочетаемые продукты отлично дополняют и гармонируют. Непременно буду готовить еще.
Женечка, спасибо сердечное за чудесный, совершенно потрясающий отчет и теплый отзыв! Я очень рада, что блюдо вам понравилось!
Не понимаю в чем дело, но у меня соус не получился... Может мало селёдки положила, может много сметаны, а может потому что вместе с укропом всё в блендере перемолола... В общем такого восторга как у всех не было, а жаль...
Да, очень жаль...
невероятное блюдо,из доступных продуктов при том
Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось!
Это просто чудо!!!Действительно невероятные блинчики под восхитительно нежным соусом.Волшебный вкус.Повторяла не раз и всё сметали с огромной скоростью. Большущее спасибо Вам за такой замечательный рецепт.
Спасибо большое за чудесный отчет. Специально выдержала сутки, чтобы добавить положительный отзыв. Очень уж аппетитно выглядит!
Спасибо Вам за прекрасные рецепты
Я очень рада, что вам есть что почерпнуть для своей семьи!
долго смотрела на этот рецепт, и всё никак не решалась ... Сегодня сделала наконец-то - ну что сказать Странноватое сочетание и вкус, и не каждый желудок выдержит наверное. Муж и сын , привереды в еде, - сьели, но без особого азарта...
А что странного в сочетании селедки с картошкой?
А что странного в сочетании селедки с картошкой?

А там разве только селёдка с картошкой ? Я просто написала свое мнение Из многочисленных опробованных рецептов этот получился странным на наш вкус . Муж сказал, что лучше обычная картошка с селёдочкой вприкуску .
Селедка с картошкой - это тоже хорошо. И лучка побольше! У нас это блюдо дежурное, практически, ежедневно на столе в качестве закуски перед основным. Муж селедку обожает! А блинчики - это праздник!
Конечно,от Вас ,я думаю это будет нечто.Надо обязательно приготовить!
Надеюсь, что вам понравится. Удачи вам!
Блинчики с таким соусом это нечто.
Полностью с вами согласна! Спасибо большое!
Спасибо вам за рецепт! Моей семье понравились блинчики, у вас как всегда самые лучшие рецепты
Спасибо, я очень рада!
Спасибо за рецепт. Я всю жизнь тоже делаю такие блинчики (ещё по маминому рецепту). Только картошку нужно поперчить и чуть-чуть посахарить. Тогда вкус будет ярче, но это кто как любит.
А вот за соус отдельное спасибо.
Последнее время готовлю блинчики с картошкой очень редко. Калории и т.д.
Но сейчас закончится дождь и побегу за селёдкой.
Спасибо за комментарий! Надеюсь, что вам понравится!
Спасибо!
Ну слушайте, у меня аж аппетит разгулялся от таких фотографий
Так в чем дело? Срочно на кухню!!! И удачи вам!
Рецептик забрала, готовить буду на выходных, И вам удачи
Вкусные блинчики и просто невероятный соус! Спасибо!
Где, ну где в этой (Евр)..опе найти сельдь?
Хочууу такиеее блинчикиииии
Ээээээ... Маша, я слыхала, что в Норвегии любят сельдь и даже готовят каким-то особым образом... И поедают её целиком, чуть ли не жуя... как-то заглатывая... В общем, по телеку показывали
Ой, прям с косточками что ли?
Не-не, я уж как-нибудь по нашему, по-русски, лучше буду есть
Да, уж... лучше по-нашему
Ответ для Мария Штайгер
В украинских магазинах )) У нас даже в самые маленькие деревеньки, в которых таких магазинов нет, приезжают раз в неделю украинские автобусы, у них бывает как минимум селедка, чай, горчица, бородинский хлеб и соленые огурцы - базовый набор
Спасибо Вам огромное за абсолютно неподражаемый, очень русский, теплый и душевный домашний рецепт. Готовила уже много раз. Рецепт ушел в люди. Спасибо Вам огромное за Ваши замечательные рецепты.
И вам спасибо за чудесный, теплый комментарий!!! Я очень рада, что вам понравилось!
очень, очень вкусно получилось, соус просто восторг, спасибо.
Согласна с вами на все 100, он невероятно вкусный!!! Спасибо большое за отчет, рада, что вам понравилось!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЗА СОУС ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО
И вам спасибо за отчет! Я рада, что вам понравилось!
Спасибо большое за рецепт! Было очень вкусно!))
Рада, что вам понравилось. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки