Я - начинающий повар, поварeнок. Выбрала тактику постепенного вхождения в мир "Большой кухни" и у меня пока ещe нет опыта приготовления супер-блюд. Поэтому, хочу предложить вам один из своих излюбленных рецептиков - глазурь. Готовлю еe не только на заливку коржа, но и просто так, к чаю.
Leo-Kadija deletedПоваренок 1 уровня
- 5 апреля 2011, 9:54
- 974450
Шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Шоколадная глазурь»:
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Масло сливочное (или маргарин) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
833.7 ккал |
белки
5.7 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
103.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 463.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Шоколадная глазурь»:
-
Смешать сахар и какао (чтобы в глазури не было комочков).
-
Добавить молоко и хорошенько перемешать.
-
Поставить на плиту. Как только закипит, добавить масло и, не снимая с плиты, помешивать до его (масла) растворения.
-
Горячей глазурью (пока она не застыла) залить подготовленный корж.
Приятного вам аппетита!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2016 года lilsainty #
19 октября 2016 года lilsainty #
4 октября 2016 года Аня К #
31 августа 2016 года tatjanatatjana297 #
31 августа 2016 года Тоффик1 #
Застывает не сразу же, что очень удобно для покрытия крупных тортов. И густота очень приятная, а после застывания твёрденькая, но режется хорошо, не трескается под ножом, а именно разрезается
21 июня 2016 года DaTsa #
20 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
20 июня 2016 года N_Olga_4 #
20 июня 2016 года Олеся Кийло #
20 июня 2016 года N_Olga_4 #
20 июня 2016 года Олеся Кийло #
20 июня 2016 года N_Olga_4 #
16 июня 2016 года Бабушка Забота #
4 июня 2016 года Gaisina2016 #
29 мая 2016 года Я_любима #
13 мая 2016 года Донцова0303 #
9 мая 2016 года МамаАни12 #
5 мая 2016 года nat-talli1 #
30 апреля 2016 года katynia056 #
20 апреля 2016 года edkov89 #
17 апреля 2016 года pink skies #
Молока добавила чуть больше
СПАСИБО
5 апреля 2016 года martinkevich inga #
25 марта 2016 года frau marta24 #
16 марта 2016 года Kaza980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: