Я - начинающий повар, поварeнок. Выбрала тактику постепенного вхождения в мир "Большой кухни" и у меня пока ещe нет опыта приготовления супер-блюд. Поэтому, хочу предложить вам один из своих излюбленных рецептиков - глазурь. Готовлю еe не только на заливку коржа, но и просто так, к чаю.
- 5 апреля 2011, 9:54
- 975323
Шоколадная глазурь
![Рецепт: Шоколадная глазурь Рецепт: Шоколадная глазурь](https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4212/421250.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадная глазурь»:
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Масло сливочное (или маргарин) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
833.7 ккал |
белки
5.7 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
103.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 463.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Шоколадная глазурь»:
-
Смешать сахар и какао (чтобы в глазури не было комочков).
-
Добавить молоко и хорошенько перемешать.
-
Поставить на плиту. Как только закипит, добавить масло и, не снимая с плиты, помешивать до его (масла) растворения.
-
Горячей глазурью (пока она не застыла) залить подготовленный корж.
Приятного вам аппетита!!! :-)
Комментарии и отзывы
31 января 2015 года ahlag #
Вдохновения вам и успехов!!!
17 января 2015 года Lana Simon #
7 ноября 2014 года Safiika #
27 октября 2014 года lafeevertte #
28 сентября 2014 года UKRDA #
20 сентября 2014 года mamsik50 #
23 июня 2014 года Ириска0911 #
13 июня 2014 года Алла Ткаченко #
3 июня 2014 года StyLe #
25 апреля 2014 года olyasaduova #
21 марта 2014 года Marina Levinski #
9 марта 2014 года МаВаМиНа #
6 марта 2014 года Карина Данилюк #
на следующий день не удержалась-опять сделала к чаю...спасение,когда очень хочется шоколадку,а её нет
15 февраля 2014 года hromova ksenia #
1 января 2014 года Мурлокотам13 #
31 декабря 2013 года Дракошечка #
Заливала тортик покупной глазурью, но та, которая сделана была по Вашему рецепту, намного вкуснее и шоколаднее
И готовится очень просто и быстро. Глазурька на все случаи жизни!
27 октября 2013 года Люи #
14 сентября 2013 года Mlle_N #
4 сентября 2013 года MILEDI GOLD #
9 августа 2013 года Юлия97 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: