Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! ))) Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!
Прохорова НатальяПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2011, 23:12
- 1264593
Торт "Сникерс"
Ингредиенты для «Торт "Сникерс"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крем
- Молоко сгущенное (вареное) — 500 мл
- Масло сливочное — 200 г
- Арахис — 200-300 г
- Крекер (сливочный) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7039.9 ккал |
белки
162.2 г |
жиры
359.1 г |
углеводы
844 г |
| Порции | |||
| ккал 704 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 35.9 г |
углеводы 84.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Торт "Сникерс"»:
-
Продукты которые нам понадобятся!
-
Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут.
-
Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут.
-
Добавить желтки и снова взбить.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать до однородной массы.
-
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин. (в зависимости от вашей духовки, до "сухой зубочистки").
-
Тем временем займемся кремом. Вымытый арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, по возможности, от шелухи.
-
Крекер поломать на кусочки.
-
Сгущенное молоко и масло хорошо взбить. Затем добавить арахис и крекер. Перемешать.
-
Бисквит очень хорошо поднимается.
-
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части.
-
На нижний корж нанести крем (я решила сделать это в круге от разъемной формы, чтобы было ровнее).
-
Накрыть вторым коржом.
-
И поставить в холодильник для того что бы крем немного застыл. Вот наш торт и готов. Теперь украшаем, по желанию...
-
Я решила что "Сникерс" все-таки должен быть в шоколаде... Растопила 100 г. молочного шоколада, смешала с 3 ст. л. молока. И покрыла торт со всех сторон. И бока украсила айсингом. Поверх шоколадной глазури посыпала сахарной пудрой, через трафарет!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита и чаепития!
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
А вот и тортик в разрезе!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2014 года khmel #
1 января 2014 года Lile4a #
30 декабря 2013 года Marmir #
19 декабря 2013 года анжини #
19 декабря 2013 года белошвейка #
17 декабря 2013 года Ирина Александр #
17 декабря 2013 года vasyona_1959 #
17 декабря 2013 года vasyona_1959 #
16 декабря 2013 года Просто Настя 1 #
7 декабря 2013 года Vlad_tykva #
10 декабря 2013 года Po4emu4ka #
10 декабря 2013 года Vlad_tykva #
11 декабря 2013 года Po4emu4ka #
15 декабря 2013 года Vlad_tykva #
5 декабря 2013 года Эмилия 2013 #
10 ноября 2013 года Ladi Arfa #
А так .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !
3 ноября 2013 года mariha13 #
26 октября 2013 года малибу #
Бисквит поднялся прекрасно , правда я яйца всегда взбиваю целиком с сахаром, так поступила и в этот раз. Торт получился вкусный, ароматный, по-настоящему домашний, а еще большой и сытный. Особенно оценят любители сникерса и торта муравейник: муж у меня к выпечке вообще равнодушен, а этот торт отметил как очень вкусный , чем меня очень порадовал и удивил. Лично мне и дочке в торте не хватало сочности (влажности), а сын вообще фанат шоколадных тортиков с вишней ( никакие другие на 5 не оценивает)...
19 октября 2013 года Aikyz #
20 сентября 2013 года julijka1 #
19 сентября 2013 года Олюшка-краса #
3 сентября 2013 года Sea-green #
4 сентября 2013 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
6 августа 2013 года Настасья84 #
6 августа 2013 года Лел-нок #
31 июля 2013 года hardhearted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: