Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
- 27 апреля 2011, 18:30
- 567488
Салат "Тбилиси"
Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:
- Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
- Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор) — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец чили (красный, по желанию) — 1/2-1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Орехи грецкие — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Уксус (винный, по вкусу)
- Масло растительное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2189.3 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
255.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Салат "Тбилиси"»:
-
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
-
Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
-
У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.
-
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
-
Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль. -
Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
Перемешать тщательно, но аккуратно.
Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.
Комментарии и отзывы
31 января 2023 года olchik23 #
Спасибо большое за рецепт
31 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 января 2023 года Катерина32 #
9 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 апреля 2022 года Люрьевна #
10 апреля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 октября 2021 года volkoffa #
Елена, благодарю за знакомство с "Тбилиси"!
19 октября 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 января 2020 года Marinaby #
13 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года Irina OK2015 #
25 декабря 2018 года venus-2018 #
25 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Данная замена не равноценна, винный уксус и соевый соус - разные продукты и не являются взаимозаменяемыми, в итоге у Вас получится абсолютно иной вкус салата.
25 декабря 2018 года venus-2018 #
20 декабря 2018 года ingrida abraityte #
20 декабря 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Катерина Беликова #
20 июля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 февраля 2018 года колибри71 #
13 февраля 2018 года ТанР #
За этот рецепт огромное спасибо, очень-очень вкусно и визуально презентабельно!!!
13 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Думаю, что "Москву" придумывать не придется, её успешно заменяет всенародно любимый "Оливье"
19 января 2018 года olchik23 #
Спасибо за рецепт!!!
19 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Рецепт широко разошёлся по инету))
13 января 2018 года ЭлинаВС #
13 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года TinaDM #
16 октября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года TinaDM #
16 октября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года MCAREN #
2 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Смирнова Анастасия #
Сегодня готовила второй раз и добавила корейскую морковку, вкуса не испортила, она тоже имеет место быть в салатике)
спасибо за рецепт
20 мая 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года gerashik #
25 декабря 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года gerashik #
27 декабря 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
С наступающим!
7 декабря 2016 года Евгения Алимгузина #
8 декабря 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года hudeusheya #
8 ноября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: