• 10 мая 2011, 20:46
  • 192747

Кольцевой пирог

Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1138.7 ккал
белки
26.6 г
жиры
58.8 г
углеводы
124.2 г
100 г блюда
ккал
316.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Кольцевой пирог»:

  • Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
    На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.

  • Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.

  • Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.

  • Вот такой пирог получается.

  • В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кольцевой пирог
Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Фотографии «Кольцевой пирог» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Готовлю изредка так пироги, симпатично получается Не думала, что многим этот способ незнаком... Саша, Вы, видимо, будете одним из победителей месяца Удачи!
Спасибо! Вряд ли буду победителем в этом месяце. Вернее по баллам буду, но премию дают один раз в два месяца. А я в прошлом уже получил за самый лучший рецепт в виде набора для кухни.
Спасибо еще раз за рецепт!Моей семье очень понравился пирог! Фото добавила.
Рад, что понравилось. Отлично у Вас получился !!!
Классно! Давным-давно был пирог "Варна" с творогом и ванилью. Конечно тесто было другое, но идея с кольцами та же. Только то тесто можно было просто скатать в трубочку, а трубочки уложить спиралькой одну за другой. По-моему, это было мягкое песочное тесто. Спасибо за новую идею с тестом и начинкой!
спасибо за подачу и оформление, оригинально и просто!!!
Вау!!!! Я в шоке!!!! Идея просто суперская!!!!! Какая ж вы умничка!!!! Спасибо!!!!
Ой, я уже смущаюсь
Как аппетитно выглядит!!! Рецепт
Спасибо большое ))
Оформление пирога супер!
Благодарю Вас ))
Здорово! Очень понравилась возможность ассорти-пирога.
Спасибо
Спасибо большое Вам!!
Супер!!! У нас в магазине продаются такие греческие улиточки, только они с брынзой внутри. А теперь сама попробую испечь. Снимаю шлапу за такой рецепт.
Спасибо Вам за идею еще одной начинки.
Очень интересный пирог
Спаси большое, Алика!
Обычно я с такой начинкой делаю просто пирожки.Но Ваш вариант так оригинален и такой праздничный.Спасибо за идею.
Можно и с другой начинкой.
Класс !!! Будем печь !!!
Спасибо! Не пожалеете.
Как всегда просто здорово!!! Или здорово и просто ))) Забираю КК, в субботу любимого побалую
Любимый будет рад! ))
Красиво, попробую! СПАСИБО!
Пожалуйста! Пробуйте, думаю понравится.
приготовила, добавила к Вашему варианту начинки натертый сыр и чуток майонеза, всё получилось супер! теперь буду постоянно готовить жаль фото не могу выложить
Очень рад! Спасибо за комментарий!
А я постоянно пеку пирог такой формы.Начики самые разные,еще отруби добавляю в тесто(тесто у меня дрожжевое).Такая форма нравится тем,что не имеет толстых краев.
Большое Вам спасибо!!!
Ух ты, какая красота! Аппетитно!
Спасибо! Пробуйте, это просто.
О, рецепт я себе тоже забрала. Такой аппетитный пирог!
Забирайте, надеюсь понравится, когда спечете.
Очень аппетитный пирог !!!
Спасибо Вам, Виктория!
Сделаю такой с маком! Очень понравился!
Будет вкусно точно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки