За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.
- 10 мая 2011, 20:46
- 192747
Кольцевой пирог
Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Рис (отварной) — 0,5 стак.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Желток яичный (для смазки) — 0,5 шт
- Кунжут (белый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1138.7 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
58.8 г |
углеводы
124.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Кольцевой пирог»:
-
Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски. -
Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.
-
Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.
-
Вот такой пирог получается.
-
В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.
Комментарии и отзывы
11 мая 2011 года crazy_doll #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Хавося #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
19 мая 2011 года nattyl #
11 мая 2011 года Оленька_солнышко #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года каравашка #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года pupohcka #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Елена1206 #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Galina-An #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года девочка с плеером #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Masiandra #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года Балерина #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года Pifiya #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года Хавося #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года Tanya-O-511 #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года МАРИНА КУШНИР #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года нэт-61 deleted #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года SNEJKA #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года yana69 # (модератор)
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года a-lesa #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года freken Bok #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 мая 2011 года Ольга Бабич #
Вам ребята огромный++++++++
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Eva Grimm #
10 мая 2011 года Масяся #
11 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: