Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 14 мая 2011, 13:31
  • 295091

Овощная запеканка "Вкус лета"

Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3437.9 ккал 		белки
124.9 г 		жиры
242.9 г 		углеводы
331.6 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
13.9 г

Рецепт «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

  • Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.

  • Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.

  • Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.

  • Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.

  • Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.

  • Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
    Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед запекать

Вкусы: овощной сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка "Вкус лета"
Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощная запеканка "Вкус лета"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень люблю пиццу, а пицца без теста это вообще должно быть вкусно!
ВОТ! Вот куда я пущу все баклажаны, а то не знаю куда девать. А тут увидела и уже слюнки потекли. Спасибо огромное за рецепт. Утащила себе
запеканка супер,мы все в восторге,муж говорит,а что так раньше не делала??а все дело то в заливке,так сочно получается,очень вкусно!!теперь буду знать,кстати рыбу я тоже делала с заливкой яйца+молоко,получается супер нежно в горшочках,а вот с овощами не додумалась
Спасибо!!! Очень рада, что запеканка вам понравилась!!!
Ну что вы все дразнитесь то так? Я тут на диете Протасова сижу - овощи только сырые можно есть! А я тут слюной захлёбываюсь... А рецептик просто супер - обязательно потом приготовлю!
Спасибо!!! Приготовьте, как только диету продержитесь!!!
Уже в духовке стоит А какой запах та стоит по квартире!!!
Спасибо!!! Этот запах мне знаком!!!
эх жаль муж баклажаны не любит, ну ниче...буду тренироваться в готовке 1 порции.
А Вы не кладите баклажаны, или не говорите, что положили...
ну как не говорить? все равно почувствует же.
Вряд ли.... Только похвалит и попросит добавки!!!
Нечто подобное готовлю в сезон, очень вкусно получается
Спасибо, действительно очень вкусно!!!
рецепт хороший! Наверняка получится очень вкусно, только зачем сырок тереть на терке, если он потом в блендере с яйцом и майонезом перемешается. Он там и разотрется я часто делаю подобные заливки в пироги и никогда не тру сырки. Кладу целыми, они перемалываются в однородную массу со всеми ингридиентами
Спасибо, что написали! Сырок тру для удобства перемалывания!!!
очень красиво,думаю и очень вкусно!!!
У вас получилась приятная, аппетитная запеканочка, а вот на фото от кулинаров запеканка получилась мокрая, как будто не пропечёная, как вы думаете в чём ошибка, коментария от этого кулинара я не нашла....
Комментарий есть, Eva-Grimm прикрепила фото похожего рецепта, который тоже хотела выложить, там есть тесто, а у меня только овощи (не считая ветчины )
Вчера приготовила на ужин Вашу запеканку.Получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо, что написали!!!!
Обязательно буду пробовать, тем более, что баклажан лежит в холодильнике)))) СПАСИБО!
Напишите потом пжл, что получилось!!!
Вкуснотища!!! Можно варьировать продуктами я думаю, ведь от перестановки слагаемых сумма не меняется Вы молодец!!! А лето у вас правда получилост приблизить
Спасибо за приятный ком-рий!!!
баклажаны мне нельзя(((( не испорчу кабачками? а так чудесная запеканка!!
Кабачками не испортите, а баклажаны можно просто исключить, а добавить например грибы!!!
вкусная запеканка ++++++++++++++++++++++++++++++++ !
Как же вкусно и аппетитно !!!
МММ! Вкусняшка какая! И фотография такая сочная Забираю в КК, спасибо Вам
Обязательно приготовьте!!! )))
Юленька, запеканочка у тебя красотулечная получилась!!!! Такая аппетитная, пышная!!!
Спасибо тебе, Ксюша!!!
Какая заманчивая запеканочка
Спасибо, Оленька, большое!!!)))!
Прекрасная идея для заливных овощных пирогов!
Спасибо, Ниночка!!! )))!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки