• 18 мая 2011, 0:58
  • 790342

Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Рецепт: Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2521.1 ккал
белки
281.3 г
жиры
56.6 г
углеводы
221.1 г
100 г блюда
ккал
106.8 ккал
белки
11.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

  • Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком.

  • На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут.

  • Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.

  • Готовую курочку вынимаем из мультиварки.

  • На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.

  • Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.

  • Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная курица с картофелем в мультиварке
Рецепт: Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Фотографии «Ароматная курица с картофелем в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
очень вкусно, спасибо, у меня корочка осталась целой режима плов у меня нет, все время делала на режиме выпечка, остальное строго по рецепту
Чудесато! забрала в записульки не смотря на отсутствие мультиварки
Здорово!Курочка ням-ням!!!
на режиме "плов" сколько по времени готовить?
В режиме "плов" время не устанавливается, МВ выключается сама через некоторое время после выпаривания воды.
Вдохновившись Вашим рецептом вчера готоввила картошку с курицей. Запах - одурительный - курица получилась очень похожа на шашлых с коричневой ароматной корочкой. Картошку, правда, порезала соломкой - не люблю большие куски + добавила укроп. Получилось безумно вкусно Благодарю за вдохновение, рекомендую к приготовлению
Мммм!!! Какая аппетитная попробуем
Интересный рецепт, вопрос один, что нужно сделать, чтобы сохранить курицу с неповрежденной шкуркой?
Вчера купила мультиварку. Завтра буду пробовать!
Рецепт очень понравился,но у моей мульти нет режимов "плов" и "выпечка",да и книга рецептов вложена для скороварки((( вот и стоит с марта,пылится.. может подскажете,как готовить в мультиварке VITESSE V-513? буду очень благодарна.
Классный рецепт , у меня мультя на 4 литра на днях купила и курочка есть в холодильнике, вот только целиком она не поместится (4,5кг) придется резать кусками, вкус наверное будет уже не то. Но все равно попробую. Спасибо за рецепт, беру в копилку.
Мультиварка нравится тем, что не надо ничего вытаскивать и контролировать , но Ваш рецепт попробую
Как раз завтра иду покупать мультиварку. Ваше блюдо будет приготовлено в первую очередь. Спасибо за подробный и такой заманчивый рецепт!
Приготовила сегодня это чудо, курочка перевернулась без проблем, аромат просто сумасшедший, слопали влет! Спасибо за рецепт)
Здравствуйте! Я случайно увидела этот рецепт и он мне очень понравился. Но у меня вопрос:в моей мультиварке нет режима "плов", на какой режиме готовить эту классную курочку? Заранее буду благодарна!
Сделала сегодня курочку. Просто супер. Правда пока вытаскивала без крыльев осталась)))
Ух ты какой рецептик. Обязательно попробую
Красота! Забираю в КК, давно я что-то новенького в Мульте не делала, вот как раз рецептик кстати! Спасибо!!!
Вам огромное спасибо! Забирайте на здоровье! Буду рада, если рецепт понравится!
а меня просто пленила такая красивая картошка, во всяком случае на фото выглядит так аппетитно. Скажите, пожалуйста, а у неё получилась хрустящая корочка??? Просто курочку я всегда готовлю в аэрогриле ( нам так больше нравится), а вот чтобы получить такую картошечку ( с хрустящей корочкой), надо побольше времени готовить. (имеется ввиду в аэрогриле). И получается, что мясо готово, а гарнир нет. И если в мультиварочке она получается "правильной", то можно готовить параллельно. Извините за такую дотошность
По идее она должна получится с корочкой, так как режим "Плов" как раз обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта, но у меня было слишком много картошки в этот раз и воды, поэтому она больше варено-печеная получилась. Но в малом количестве картошки будет корочка!
Спасибо Вам!
Готовлю почти все в мульте!!!!Вам5+5+ за отличную идею!!!
Спасибо огромное! А это Вам за добрые слова!
Спасибо большое за рецепт. Мультиварка есть, обязательно попробую так сделать!
Пробуйте на здоровье! Спасибо Вам!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки