• 26 мая 2011, 20:29
  • 110288

Воздушный сметанный десерт

Рецепт: Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
524 ккал
белки
5.6 г
жиры
40 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
104.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
8 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Воздушный сметанный десерт»:

  • Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке.
    Дать немного остыть.

  • Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%.

  • Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками.

  • Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник.
    Через час достаём и наслаждаемся.

  • Вариантов подачи десерта много.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный сметанный десерт
Рецепт: Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!

Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:

Фотографии «Воздушный сметанный десерт» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Вчера приготовила! Домочадцы смели в один присест и требуют добавки . Спасибо за рецепт, он действительно очень нежный и воздушный
Да, это очень вкусно, сейчас пошли свежие ягоды, попробуйте с ними приготовить и спасибо за отзыв к рецепту!
А я вчера готовила такой десертик. Желе было клубничное,и я еще добавила кокосовую стружку!
Получилось СУПЕР! НАпомнил даннисимо чтоли по воздушности и легкости! Очень понравилось!!!В след раз попробую желатин соком развести!! Спасибо Автору!!!
Спасибо Вам, за доверие к рецепту!
Людочка, так все просто и очень вкусно
Очень люблю такие рецепты!
Спасибо большое! Очень приятно, что понравилось.
Людмилушка, о Вашем десерте можно сказать только одно - нежнее
нежного! С огромным удовольствием воспользуюсь рецептом.+++
Люда, спасибо! Очень приятно, что понравилось и десерт, верно подмечено, очень нежный.
Часто в супермаркете покупала сметанное желе и все время думала как бы самой попробовать приготовить. И вот на ловца и зверь бежит Спасибо Вам за рецепт! Очень просто оказывается И огромное поле для экспериментов
Спасибо! Всё действительно, очень просто.....
Спасибо за рецепт. Когда0то, очень давно, делала нечто подобное, только добавляла прослойки из желатированного сока, возни побольше, но тоже вкусно!
Спасибо за рецепт. Когда0то, очень давно, делала нечто подобное, только добавляла прослойки из желатированного сока, возни побольше, но тоже вкусно!
Спасибо большое!
дивный десерт, в разрезе очень привлекательно выглядит, сейчас, в жару, самое оно) а по критике - ну да-а, пакетики-кубики и прочая ерундистика не лучшие варианты, но давить из-за этого на людей не стоит) каждый в свое время приходит к осознанию "чего есть"))) я вон год назад купила бы пакетик такой и не парилась, а сейчас даже зеленушку свою выращиваю на подоконнике, потому как не доверяю бабулькам всяческим и магазинам)) организм сам однажды подскажет, что покупать, а что нет, а убеждать других во вредности - как минимум неблагодарное дело)) а основа рецепта изумительная, огроменное за него спасибо) и мысли не возникало о сметанке, да еще и о миксере)
Спасибо за комментарий! Есть идея, а дальше по своему сценарию можно готовить, удачи!
Люда, я готовлю сметанное желе время от времени, нам очень нравится - оно такое сливочное, вкусное ))
Я так понимаю, что желе у тебя использовано для цвета? Т.е. можно взять желатин и какой-либо сироп, да?
Привет! Ты всё правильно поняла. Сейчас пошли ягоды, сделала пюре из них + растворенный желатин + сметана. С готовым желе делаю, как экспресс вариант.
Ага, понятно )) Спасибо, Людок
Прежде чем написать комментарий прочитала все отзывы, хочу сказать сколько людей, столько и мнений. Рецепт хороший. Я тоже приготовлю такой из пакетика, а когда поспеет ягода будем варить всё из натур продуктов. Фото очень понравилось! Спасибо за идею.
Спаибо, Оксана Юревна, за Ваше мнение!
Десерт ЧУДО! Прост, вкусен и красив!!!
Спасибо, Региночка, приятно!
Людочка, нежный и воздушный десерт!
Ириша, мне очень приятно, что ты заглянула, спасибо!
супер просто, красиво и, думаю, очень вкусно! не обращайте внимания на злыдней
супер просто, красиво и, думаю, очень вкусно! не обращайте внимания на злыдней
Получается вкусно. Спасибо!
Ой, какие страсти мордасти кипят. Я только вчера купила пакетик желе для заливки фруктов на торте. Прочитала состав и не нашла там ничего страшного. Нельзя так всё утрировать. Тогда вообще в пищу ничего нельзя употреблять, потому что сейчас экология, ГМО всякие. Нельзя себя никак оградить, нужно приспосабливаться. Я не призываю плюнуть на всё и потреблять всё и вся и кормить этим своих детей. Есть ограничения с какого возраста можно, и конечно же не стоит этим принебрегать. Но так ругаться между собой из-за пакетика желе? Каждый остался при своем мнении, а настроение было испорчено у автора, который всего- то хотел порадовать нас своим рецептом. Между прочим красиво оформленным . Не устаю повторять: относитесь уважительнее друг к другу! В жизни и так много негатива. Давайте здесь без него обходиться!
Женя, спасибо за понимание и комментарий!
Людочка, не за что! Главное не растраиваться, когда читаешь коментарии. Правда, я сама тоже воспринимаю всё близко к сердцу, но пытаюсь себя научить смотреть на многие ответы и коментарии отстраненно. Ну, может у человека день не задался -вот он и отрывается. (Это, видимо, во мне моё психологическое образование дает о себе знать ) Удачи и хорошего настроения!
Женя, спасибо большое тебе за понимание и отзывчивость!
Какая красота !!!
Какая красота !!!   
Спасибо!
За последний комментарий, прошу меня извинить, не сдержалась. Удалила бы, но уже поздно. Увы...
Удалено модератором dog-rose
Пока нет своих фруктов, такой рецепт палочка - выручалочка.
Готовится за минуты, получается вкусно.
О, как приятно видеть добавленное фото! Спасибо! Рада, что результат понравился!
Согласна, рецепт отличный! По поводу критики - звучит и разумно, и в то же время смешно... Можно молча заменить на желатин и все. Я тоже стараюсь не покупать желе в пакетиках, не покупаю бульонные кубики, чипсы и колу. Но тем не менее, критиканты не возмущаются по поводу майонеза во множестве рецептов на сайте... И на сайте часто встречала комментарии, что люди просто брали хороший рецепт за основу, заменяли продукты на более натуральные и оставались довольны. Никто ничего не минусовал и не ссорился.
Спасибо за Ваш комментарий!
Ответ для Yulianna
Это было бы смешно, если бы не было, так грустно...
Данное блюдо рекомендовано к детскому питанию, также автор, в комментариях, неоднократно рекомендует его детям. Именно это и заставило меня начать дискуссию и заминусовать рецепт.
Я полностью согласна, что желе из пакетика детям давать нельзя. Точно так же как и множество других продуктов, конфеты и так далее... Я бы своему ребенку никогда не дала такой десерт с желе из пакетика. Просто заменила бы на желатин и добавила натуральный сок ягод. Думаю, автор все поняла. Но за саму идею такого хорошего десерта я очень благодарна.
Ваш комментарий меня порадовал.
Это было бы смешно, если бы не было, так грустно...Данное блюдо рекомендовано к детскому питанию, также автор, в комментариях, неоднократно рекомендует его детям. Именно это и заставило меня начать дискуссию и заминусовать рецепт.
Frau Holle, не могли бы Вы привести мои НЕОДНОКРАТНЫЕ рекомендации к детскому питанию? У Вас ко мне что то личное?
Ни в коем случае!
Просто в рецепте стоит предназначение: для детей.
Затем в комментариях вы писали, что детям понравится, что дети и сами могут приготовить...
Видите ли, некоторые молодые мамы могут просто не задумываться о вреде, и возможно будут кормить своих деток таким десертом. А ароматизаторы и вкусовые добавки детям противопоказаны особенно.
Я никого не хотела обидеть, да и критиковала я составляющие рецепта, а отнюдь не Вас.
Так что не обижайтесь!
Спасибо за ответ, я Вас услышала.
А мне рецепт понравился,спасибо!Попробую приготовить!
Мне очень приятно, что понравилось, спасибо большое!
К вопросу о вредности желе.Конечно,всем нам хочется питатъся и кормитъ своих близких исключителъно полезными продуктами.И конечно,надо старатъся избегатъ продукты ,которые,судя по их составу,категорически нам не на полъзу,НО! А что делатъ с колбаснымои изделиями,чипсами,кока-колами,майонезом,-список можно продолжитъ до бесконечности!У людей разный,оченъ разный уровенъ достатка-мало кто может приказатъ податъ на десерт специалъно выращенную лесную землянику,как это делала Жаклин Кеннеди(которая питаласъ правилъно и полезно,что не помешало ей умеретъ от онкологического заболевания,не достигнув 70 лет!)
Я с уважением отношусъ к чужому мнению,но у меня естъ свое,и мне кажется,что желе-не самый страшный враг среди продуктов,тем более если исполъзоватъ его не слишком часто.
А рецепт мне понравился,как я уже писАла выше.
Спасибо за Ваше мнение!
Ответ для kitri
Как я с вами согласна!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки