Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием. Источник: lemunya из жж, большое ей спасибо!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 26 мая 2011, 20:29
- 110288
Воздушный сметанный десерт
Ингредиенты для «Воздушный сметанный десерт»:
- Вода — 100 мл
- Желе (в пакетиках, рассчитанное на 200 мл жидкости) — 1 пакет.
- Сметана (10%-20%) — 200 г
- Сахарная пудра (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
524 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
40 г |
углеводы
34.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Воздушный сметанный десерт»:
-
Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке.
Дать немного остыть. -
Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%.
-
Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками.
-
Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник.
Через час достаём и наслаждаемся. -
Вариантов подачи десерта много.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2011 года наташа лучко #
и уже утащила себе в КК
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Ольга Бабич #
Не нравится,пусть не готовят и проходят мимо.Притензии пусть посылают тем,кто это самое Е сует,(прости за слово)и производит такие продукты.
Мы живем в такой век, возьми любой продукт,в нем есть это самое Е.
Лови ++++++
27 мая 2011 года Frau Holle #
Во первых, я не придираюсь, а констатирую факт, что в данном продукте содержатся вещества, не приносящие пользы здоровью.
В вторых, пищевые добавки Е бывают разные. Некоторые из них совершенно безобидные. Например:
Е 440 - пектин
Е 406 - агар-агар
Е 260 - уксус
Е 412 - гуаровая камедь
Е 460 - целлюлоза
Е 941 - азот
Е 948 - кислород
Е 150 а - сахарный колер
В третьих, если убрать из данного рецепта предлагаемое желе и заменить его обычным соком или сиропом из варенья и желатином или Е 406, то есть обычным агар-агаром, то получился бы отличный десерт, и я не задумываясь поставила бы плюс.
В четвертых, дело в том, что производителям данных продуктов мы, как потребители, и наше здоровье безралично. Для производителя главное, при минимуме затрат получить максимум прибыли. И только мы сами можем решить покупать нам данных продукт или нет.
27 мая 2011 года Ольга Бабич #
Не покупайте и не употребляйте!
Люда предложила свой вариант,вы сделайте так,как вам нравится!Вот о чем речь!
28 мая 2011 года Масяся #
29 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года elenita # (модератор)
Те же йогурты Данон и Валио, между прочим, у себя на родине имеют другой состав, нежели в России. Потому и открывают производство в России, что тут можно канцерогенную дешёвку подмешать, и легально продавать в супермаркете.
Мы готовим из того, что есть в магазине. И у каждого свои предпочтения. Я, например, никогда не куплю "лёгкий" майонез, а на Поварёнке половина салатов - с ним. Мне что, все эти салаты заминусовать?
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Ronny_M #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
27 мая 2011 года жаровагг #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года MilaJ #
Быстро и очень вкусно))
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года ГЕОС deleted #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Александер deleted #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года ирина66 #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Ируня # (модератор)
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
Меня так последнее время влечет на десерты из желе
Спасибо Людмила за отличный, вкусный рецепт, забрала!
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Натуля70 #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Galina-An #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года девочка с плеером #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Osya #
30 мая 2011 года девочка с плеером #
30 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Robika #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года elenita # (модератор)
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Jakuzka #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Nika #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Викуся_Куся #
27 мая 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: