Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 8 августа 2011, 10:22
  • 41863

Запеченный картофель "Утро в деревне"

Рецепт: Запеченный картофель Утро в деревне

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
132.4 ккал 		белки
3.9 г 		жиры
0.3 г 		углеводы
28.2 г
100 г блюда
ккал
66.2 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

  • Молодой картофель тщательно вымыть, желательно, с помощью щеточки, так как есть придётся с кожурой.
    На противень насыпать щедро соль, выложить картошечку и отправить в горячую духовку. Приблизительно на 40-50 минут при температуре 190-200*С. Я вам даю приблизительные данные, так как моя духовка с причудами, ориентируйтесь по своей печке.

  • Готовый картофель надрезать крестообразно

  • И надавить на него по серединке (типа сделать талию), чтобы надрез раскрылся и выдавилось немного картофеля. Хорошо, если картофель попадётся рассыпчатый.

  • Сверху в надрез щедро выложить сметанку (у меня щедро не получилось, сметаны было мало), посыпать зеленью, поперчить свежемолотым перчиком.

Вот и всe!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин запекать духовка

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель "Утро в деревне"
Рецепт: Запеченный картофель Утро в деревне

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель "Утро в деревне"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусная и по-настоящему летняя картошка получилась
Отличная картошечка получилась, спасибо за добавленное фото!
Людочка, наконец-то и я сподобилась!
Спасибо, дорогая, очень достойный рецепт, сочетающий в себе массу достоинств - отменный вкус, а ещё простоту, красоту, доступность, дешевизну!
Спасибо, Ирочка, за такие добрые слова!!!
добавила фото и отчиталась. очень интересный и простой рецепт, когда хочется чего-то особенного, не затрачивая много времени
Спасибо за фото, я уже полюбовалась отчётом на форуме, очень понравился отчёт!
Людочка,огромнейшее спасибо за вкусную картошечку! Ну ооочень понравилось! Фото добавила,отчёт на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=165233#165233
Людочка,огромнейшее спасибо за вкусную картошечку!      Ну ооочень понравилось! Фото добавила,отчёт на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=165233#165233
Анжелочка, спасибо за фото! Вижу-вижу как хорошо у тебя получилось, с талией!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК     
Приятно, что пригодится рецепт!
Оля, приложенные доказательства рассмотрела, что хочу сказать, ДУШЕВНО!
Людочка, спасибо за рецепт! Очень понравилась твоя картошечка!
Доказательства приготовления блюда прилагаются.
Людочка, я с отчетом и словами благодарности! Картошечка очень вкусная и всем понравилась! (Ой, заглянула в комменты выше - вот я "оригинальная" Но ведь все правда...) Спасибо тебе за рецепт!
Тонечка, тебе спасибо за фото, очень приятно, что понравилось ,,Утро в деревне,,!
Людочка, и у тебя тоже отчитываюсь))) А то фото кинули и убежала, пардонь уж меня!!!
Картошечка, чудная получилась, прямо как из детства у бабушки из печи, муж (большой ценитель картошки) тоже сказал что очень вкусно!!!! Ну а то что не хлопотно, так это вообще молчу
Снежок, как бальзам на душу, когда нравится рецепт!
Людочка, картошечка супер! Мы печеную очень любим, но со сметаной у нас не катит, нам только "по-скандинавски" надо
Мы печеную очень любим

Мы тоже печеную ОЧЕНЬ любим! Да и как картоху вааще не любить?
ну наверно есть такие извращенцы
Танечка, спасибо! Ещё на форуме полюбовалась твоей картошечкой!
Людочка, привет, я фото-отчет прикрепила, а отчитаться забыла. Раз "Утро в деревне" , приготовила с утра Устроила своим такой завтрак. Картошечка очень вкусная !! Всем очень понравилась!!!
Людочка, картофель нам очень понравился, хотя, не чуточки не сомневалась в этом! Спасибо! Извини за чудовищное фото - проблемы с техникой...((
Ирочка, спасибо! Тут дело в картошке, а не в фото, вам понравилось - это главное!
Отличная подача и отличный рецепт Пошла готовить Вам +++++
Отличная подача и отличный рецепт Пошла готовить Вам +++++
Спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье!
Люда, спасибки! По-деревенски просто и очень вкусно позавтракали. Фото добавила
Лариса, спасибо, фото отличное!
Здорово, жаль, что картошечка уже не слишком молодая и корочка уже плотная и сладость исчезла. Ну что ж попробуем с тем, что есть и будем ждать следующего июня, что бы попробывать с молоденькой!
Пробуйте на здоровье! Картошечка и не очень молодая, также хороша, со своими прелястями.
Людочка, чуть не пропустила такую оригинальную картошечку! Фото супер аппетитные!
Леночка, спасибо за коммент! Приятно тебя видеть!
Картошечка получилась что надо! Слопали дочиста! Фотку прилагаю!
Спасибо за фото! Такая картошечка славная вышла, фотогеничная, привлекательная!
Людочка,очень аппетитный картофель!
Спасибо, моя хорошая!
Людочка, спасибо за рецепт! Готовила в аэорогриле! Оч. вкусно!
Нина, фото твои отменные! Картоху хоть в аэрогриле, хоть в костре, всегда ляпота!
Эт точно !
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки