Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 8 августа 2011, 10:22
  • 41863

Запеченный картофель "Утро в деревне"

Рецепт: Запеченный картофель Утро в деревне

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
132.4 ккал 		белки
3.9 г 		жиры
0.3 г 		углеводы
28.2 г
100 г блюда
ккал
66.2 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
14.1 г

Рецепт «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

  • Молодой картофель тщательно вымыть, желательно, с помощью щеточки, так как есть придётся с кожурой.
    На противень насыпать щедро соль, выложить картошечку и отправить в горячую духовку. Приблизительно на 40-50 минут при температуре 190-200*С. Я вам даю приблизительные данные, так как моя духовка с причудами, ориентируйтесь по своей печке.

  • Готовый картофель надрезать крестообразно

  • И надавить на него по серединке (типа сделать талию), чтобы надрез раскрылся и выдавилось немного картофеля. Хорошо, если картофель попадётся рассыпчатый.

  • Сверху в надрез щедро выложить сметанку (у меня щедро не получилось, сметаны было мало), посыпать зеленью, поперчить свежемолотым перчиком.

Вот и всe!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин запекать духовка

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель "Утро в деревне"
Рецепт: Запеченный картофель Утро в деревне

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель "Утро в деревне"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот простое же блюдо,а так аппетитно выглядит!Аж захотелось!
Раз захотелось, надо пробовать, не пожалеете
До чего же аппетитная картошечка!
Ирочка, спасибо тебе!
Фигуристый картофель, - аппетитно!
Фигуристый картофель, - аппетитно!
Cпасибо!!!
Людочка, подача великолепна!!! Эх, я бы каждое утро так встречала Спасибо за идею!
Оля, готовь на здоровье! Утро будет отличное!
А утро и правда вышло замечательным и вкусным
Прелесть! Эх, за столик бы к тебе... упала бы и не встала, чесслово!
Нина, вместе бы оттянулись!
И я бы с вами.... ,берёте третьей?
Анжела, на троих то оно КЛАССИКА!!!
Красота какая!!! Прелесть картошечка! Людмилка, только +++++
Спасибо за плюсики!!!
Самое простое оно же и самое вкусное. Это истина.
Самое простое оно же и самое вкусное. Это истина.
Cпасибо!
Спасибо, Анжела! Я тоже к картошке неровно дышу,как ты думаешь, может надо Иринке подсказать, не хай она нам устроит картофельную неделю?
Картофельной не ждите , а вот этот рецептик опробуем
Картофельной не ждите , а вот этот рецептик опробуем
А жаль Я тут присела на рецепт Светы-мисс "картофель по-княжески",ох и нравится мне Вот из села передали мне картофель,но он уже не так чтоб молодой,через неделю уже уборку урожая начинаем Если выберу среди переданного одинаковую и красивую картошку(урожай в этом году ещё хуже чем в прошлом ),то приготовлю Людочка твоё блюдо!
И я,и я люблю картошечку! Ела бы и ела картошку и картошкой заедала! Отличная подача Людочка! А фото то какое домашнее!
Людмилочка, ну какие позитивные фото!!!
Смотришь и настроение улучшается... и картошку я тоже ЛЮБЛЮ!
А мне то как приятно, что настроение улучшилось! Спасибо огромное!
Здорово! Такая подача!
Здорово! Такая подача!
Спасибо, очень приятно!
Ну, нямочкой вас уже оценили, поэтому буду скромнее. Потрясающе просто, потрясающе вкусно и потрясающе красиво!
Спасибо! Я тоже скромно замечу, мне так приятно теплый комментарий читать
Людочка, какая красота! Вроде бы обычная картошка. Ан нет не все так просто. Фото чудесные!
Оленька, спасибо что заглянула!
Классненько, простенько и ОЧЕНЬ вкусненько! Красивый и аппетитный рецепт -просто нямочка!
Спасибо большое! Я в смущении....
Людмила, искренне присоединяюсь ко всем восторженным отзывам поварят, я тоже отношу себя к любительницам свежей печеной картошечки На Вашем фото-натюрморте я заметила и стакан с молоком, а рядом свежие зеленые огурчики. На всякий случай спешу предупредить - эти продукты ну совсем "не дружат".
Спасибо за комментарий! Дружбы между огурцами и молоком точно нет, это я больше для фото перестаралась.
Да, просто, но со вкусом
Да, просто, но со вкусом
Спасибо большое!
Красота!!! Фото - чудо. А картошка со сметаной - это всегда вкусно, даже просто вареная.
Александр, абсолютна с вами согласна, картошечка всегда хороша!
Очень и очень красиво!
Очень и очень красиво!
Спасибо Вам!
Обожаю картошку в любом виде!
А такая подача, Людочка, и для праздничного стола подойдёт!
Спасибо, Ирочка! Для меня картошка на столе, всегда праздник!
Как раз накопали молоденькой! Очень кстати Ваш рецепт. Удивлю любимых. Спасибо.
Удивляйте на здоровье! Думаю, всем понравится.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"
Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки