Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 8 августа 2011, 10:22
- 41863
Запеченный картофель "Утро в деревне"
Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:
- Картофель (молодой, не крупный)
- Сметана
- Зелень (петрушки и укропа)
- Соль
- Перец черный (свежемолотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
132.4 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:
-
Молодой картофель тщательно вымыть, желательно, с помощью щеточки, так как есть придётся с кожурой.
На противень насыпать щедро соль, выложить картошечку и отправить в горячую духовку. Приблизительно на 40-50 минут при температуре 190-200*С. Я вам даю приблизительные данные, так как моя духовка с причудами, ориентируйтесь по своей печке. -
Готовый картофель надрезать крестообразно
-
И надавить на него по серединке (типа сделать талию), чтобы надрез раскрылся и выдавилось немного картофеля. Хорошо, если картофель попадётся рассыпчатый.
-
Сверху в надрез щедро выложить сметанку (у меня щедро не получилось, сметаны было мало), посыпать зеленью, поперчить свежемолотым перчиком.
Вот и всe!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
Только картошечка в деревенском стиле - со сметаной и зеленью!
Беспроигрышный вариант и к тому же, всеми любимый!
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года panna1979 #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Ольга-14 #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Ната Щукина #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года T_i_K_u_S_H_a #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года poltavchanka #
интересная подача)[x]09:35 08.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
расписала, что я прямо вижу вас с мужем сидящих за столом и с
аппетитом уплетающих картошечку с селедкой!
Эх, благодать!
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
оттянуться в еде, без боязни съесть что-нить с луком или
чесноком ( если только тебе не предстоит страстная ночь
любви)
наверное!
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
в норковой шубе в кабриолете по пути Ниццу.
восполнить пробел! А то, уже второй мешок картошки заканчиваем
лопать, а результат нулевой!
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
Ну всё, пока-пока! Побежала... Мужика нужно брать тёпленьким, огорошить
прямо с порога, чтобы не успел сообразить, что к чему
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: