Тематический новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:)))
- 10 декабря 2011, 0:53
- 207659
Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"
Ингредиенты для «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Курица (копчёная) — 200 г
- Шампиньоны — 10 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Масло оливковое
- Майонез
- Укроп (для украшения)
- Маслины (для украшения) — 4 шт
- Помидор (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2498 ккал |
белки
121.5 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
296.5 г |
Порции | |||
ккал 416.3 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 49.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"»:
-
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
-
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
-
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
-
Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
-
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу.
Приятного аппетита!
Песня "Новогодний шар"
Автор Елена Федина
Я шарик чуть-чуть не разбила,
Который для елки купила!
А ты вечно в заботах весь,
Ну-ка держи, новый наш шар тоже повесь.
Горит новогодняя елка,
И ждать остается недолго.
Со мной переступи порог
Новых надежд, новых идей, новых тревог.
Друзья, приходите скорее!
Сегодня мы станем добрее,
Мы вновь будем мечтой полны
И веселы, и молоды, и влюблены.
Мы будем водить хороводы,
А там за окном наши годы
Летят, в снежном кружась смерче.
Время бежит, время горит в каждой свече.
Пусть в ритме извечном природном
Мы будем стареть с каждым годом.
Но лишь в полночь зажгу свечу,
Снова пойму, как я опять сказки хочу!
А если одна я останусь,
То с памятью я не расстанусь.
Со мной будут мои друзья,
Их позабыть, их потерять просто нельзя!
Наш шарик на елке искрится,
В нем смог целый мир отразиться.
Смотри! Сколько таких шаров!
Сколько шаров, столько еще в мире миров!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2022 года zheniadoc #
9 декабря 2020 года Полина Горбова #
25 мая 2019 года vasil2205 #
5 января 2019 года LanaLukyanova #
31 декабря 2018 года venerahot #
Про маринад лука, я воспользовалась одним из рецептов на сайте. На 250 мл воды - 50гр сахара, половина столовой ложки соли -вскипятить, добавить 65мл уксуса и как только начнет закипать,снять с огня и залить нарезанный лук. Как только остынет-час-полтора, можно употреблять) получается хрустяще и остренько.
22 мая 2016 года Катюшка1987 #
10 января 2016 года Валюхаа #
28 декабря 2015 года lara387 #
8 февраля 2015 года панакота #
Уточните пропорции для маринада лука. У меня слишком резковатый вкус получился.
13 декабря 2014 года Людмила Улитина #
16 сентября 2014 года MamaKiry #
8 января 2014 года Fanelia #
2 января 2014 года Somik_m #
31 декабря 2013 года Nigga bitch #
еще не пробовала,но на вид очень даже аппетитно
http://online-photoshop.org/edit.html - Вот и фото)
31 декабря 2013 года панакота #
27 декабря 2013 года Nigga bitch #
17 ноября 2013 года Дашута513 #
8 апреля 2013 года Ксюня1979 #
19 января 2013 года Ideefixe #
15 января 2012 года Sugar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: