Почти как майонез. Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три...
- 3 января 2012, 13:18
- 269277
Фасолевый соус
Ингредиенты для «Фасолевый соус»:
- Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.
- Масло растительное (без запаха) — 300 г
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4074.9 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
307.4 г |
углеводы
232 г |
100 г блюда | |||
ккал 536.2 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 40.4 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Фасолевый соус»:
-
Все очень просто. С фасоли слить жидкость, сделать пюре. Добавить растительное масло. Блендером все взбить до однородной массы. Добавить горчицу, соль, сахар, сок лимона. Ещё немного взбить. Готово!!!
-
Соус получился очень вкусный, почти как майонез!
Можно взять белую фасоль, замочить её на ночь, отварить до готовности. А дальше готовим так же как из "баночной" фасоли. Только жидкость в которой варилась фасоль не до конца слить, немного оставить (когда делаем пюре из фасоли). -
Отвариваем вареники с картошкой (пост ещё не кончился!), поливаем соусом, посыпаем зеленью! М-М-М-М как вкусно!!! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 января 2012 года KYKYSHKA2 #
22 января 2012 года Ялорис #
31 августа 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
22 января 2012 года orudakva #
31 августа 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
21 января 2012 года в744нт #
31 августа 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
19 января 2012 года обескураженный тунец #
19 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
19 января 2012 года обескураженный тунец #
тога пожалуй, рецепт сохраню
16 января 2012 года olgaskr #
16 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 января 2012 года Anksunamun #
13 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 января 2012 года xsenia #
9 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 января 2012 года Nfnmzyrf #
9 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
8 января 2012 года Мамулька 888 #
9 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 января 2012 года Забавушка #
6 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
5 января 2012 года algambra #
5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 января 2012 года algambra #
4 января 2012 года barska #
5 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 января 2012 года barska #
4 января 2012 года светинька deleted #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
4 января 2012 года светинька deleted #
4 января 2012 года Верулица #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
4 января 2012 года Верулица #
4 января 2012 года мисс #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
4 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
3 января 2012 года Татьяна Самойлова #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
4 января 2012 года Татьяна Самойлова #
3 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
даже макая в него кусочки овощей нашинкованных крупной соломкой, можно
основательно перекусить. Отличный рецепт!
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
4 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
светлого и чудесного!
3 января 2012 года Arin4ic #
3 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
3 января 2012 года Arin4ic #
4 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: