• 19 января 2012, 11:58
  • 19606

Запеканка из риса и лосося

Рецепт: Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3154.6 ккал
белки
162.7 г
жиры
57.4 г
углеводы
492.1 г
100 г блюда
ккал
232 ккал
белки
12 г
жиры
4.2 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Запеканка из риса и лосося»:

  • Лосось нужно нарезать небольшими кусочками. Посыпать его орегано, смесью свежемолотого перца, сбрызнуть соком лимона. И оставить в миске.
    Чтобы приготовить запеканку, нам необходимо отварить рис. Я брала 3/4 стакана длиннозерного риса. Отварить нужно в подсоленной воде, не разваривая. Пусть он будет лучше недоваренный слегка. Оставьте рис, чтобы он немного остыл.

  • Теперь снова займемся рыбой. На растительном масле нужно слегка обжарить лосось. Буквально столько времени, чтобы сделать быстро пару снимков фотоаппаратом.

  • И сразу добавить в сковороду спаржевую фасоль. Я ее предварительно не размораживала.
    Посолить и поперчить по вкусу. Фасоль с рыбой необходимо прогреть на умеренно сильном огне буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.

  • В слегка остывший рис добавить одно яйцо, половину натертого твердого сыра, укроп. Хорошо перемешать.

  • Разложить рисовую смесь в смазанные маслом формочки.

  • Сверху положить рыбу с фасолью.

  • И посыпать оставшимся сыром.

  • Запекать в духовке при температуре 170* минут 15. До золотистой корочки сыра. Сверху посыпать укропом. Подавать с лимоном.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из риса и лосося
Рецепт: Запеканка из риса и лосося

Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такая запеканка быстро и без хлопот. И довольные остаются все... И хорошего настроения становится уже много! Прошу взглянуть!

Ингредиенты для «Запеканка из риса и лосося»:

Фотографии «Запеканка из риса и лосося» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень боялась что так много фасоли. У меня была консервированная. Вкус замечательный. Даже маленький племянник- привереда оценил. Спасибо за рецепт будем готовить еще
Я рада, что запеканка понравилась! Обычно готовлю из замороженной фасоли, а консервированную еще не добавляла...
Это что-то невероятное!
Спасибо большое!
Ведь готовила я ее,и так она понравилась!А потом про нее забыла,т.ч. Тонечке еще раз спасибо за рецепт,а Аксинье-за напоминание.И за шикарную подачу блюда у обеих девушек!
Анечка, спасибо за добрые слова! Я сама вспоминаю об этой запеканке в сезон стручковой фасоли, хотя замороженная всегда в морозилке есть.
Спасибо за рецептик вкусной и полезной запеканки! Понравилась!!!
Я очень рада, что рецепт понравился! Спасибо Вам за доверие и чудесное фото!
Как я раньше жила без Вашей запеканки?! Очень вкусно! Это любовь с первого "укуса" )))) А, муж тоже сказал, что вкусно, но какая разница))) Даже если бы ему не понравилось я бы сама себе её начала готовить)))
Спасибо за такой приятный отзыв! Вот сижу, читаю и улыбаюсь!
Забираю однозначно! Спасибо Аксинье, ткнула носом в такую красоту! А то так и ходила бы без запеканки! Тоня, а Вам - моё восхищение!
Спасибо!!! Отдаю с удовольствием! Да, мимо красоты, что у Аксиньи, не легко пройти!
за лососем бегу)))
Удачной рыбалки!
Выше всяких похвал! Восхитительно!
Аксинья, спасибо за чудесное фото к рецепту! Я безмерно рада, что рецепт прижился в вашей семье!
Не знаю даже, как я жила раньше без вашей запеканки. Сказать - вкусно, значит ничего не сказать. Божественно! (Господи, прости меня чревоугодницу!) Семью уже закормила за последние пол-года, прячутся. А я не могу себе отказать! Готовлю запеканку по два раза в неделю и ем в счастливом одиночестве. Разнесла рецепт по все подружкам. Теперь и они подсели. Спасибо Вам огромное, слов таких нет, чтобы высказать мою благодарность!"!!!
О, получить такой отзыв мне очень приятно! Очень рада за Вас, а вот семью Вашу немного жаль... Далеко хоть от Вас не прячутся? Ну, зато Вам больше достанется... А когда хозяйка сытая, то все вокруг счастливые! Спасибо Вам за доверие и за то, что поделились впечатлениями!
что есть ( орегано) ?
Тонечка! Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусненько. Добавляю фото
Оленька, спасибо тебе, дорогая за такую красивую фотографию! Запеканочка у тебя получилась отличная! И я рада, что мой рецепт не разочаровал тебя!
Тонечка! Рецепт замечательный! Рыбка есть, сегодня обязательно приготовлю Спасибо за рецепт
Оленька и тебе спасибо за приятный комментарий!
Оленька и тебе спасибо за приятный комментарий!
Приготовила эту вкусняшку добавляю фото
Оленька, спасибо тебе за доверие!
Какой интересный рецепт. Спасибо большое. Попробую приготовить.
Аллочка, пробуй! Надеюсь тебе понравится!
Тонечка,наконец-то добралась до твоей запеканки-Спасибо на форуме!Очень и очень вкусно!
Ириша, спасибо за доверие и спасибку! Слушай, у тебя такая формочка классная! Что-то я ее не помню... Новая? (О, эта посудная болезнь ) Запеканка в ней такая нежная... И фотографии у тебя отличные! Теория в практике на пять с плюсом!!!
у тебя такая формочка классная! Что-то я ее не помню... Новая?
Новая,у подружки на 8-марта в подарок выпросила!
Мне очень приятно,что тебе понравились фото,стараюсь,как могу!
У тебя правда стало здорово получаться!
Тонечка,спасибо огромное,очень вкусно !
Ирочка, я так рада, что тебе понравилось!
Ну и я, Тонечка, с отчетом! Правда позновато, в твоей неделе не смогла поучавствовать, так хоть теперь. Запеканочка твоя просто прелесть, очень понравилась и большим и маленьким! Сынок мой, капризный до еды, уплетал за обе щеки. Вот только рыбу я на пароварке приготовила, а не обжарила. Ну очень вкусно! Спасибо тебе большое!
Оленька, я так рада, что смогла угодить и большим и маленьким! Малыши часто такие "нехочухи" и так приятно, когда удается их накормить полезной едой... Спасибо тебе за доверие к рецепту!!!
Тонечка,как и собиралась - приготовила эту запеканку!Это абсолютно мой вкус! Очень люблю сёмгу,сразу положила глаз на это блюдо.Обязательно приготовлю ещё.Большое спасибо за вкусный завтрак!
Анжелочка, я так рада, что угодила тебе с рецептом! Приятно, что в эти морозные дни у тебя был ужин по моим рецептам! Спасибо за красивые фото!!!
Вкусно ! Спасибо !
Ларисонька, я рада, что не осталась без такой красивой фотографии!
Тонечка, если твои рисовым маффины мне очень понравились, то это вот блюдо из риса меня в себя попросту влюбило!
За что тебе как Автору низкий поклон и огромное мерси!
Вкус изумительный, полностью, безоговорочно мой!
Пойду на форум, делиться эмоциями
Великолепно!!! Какой замечательный рецепт!!! Спасибо большое!!!
Оленька, спасибо за такой приятный комментарий!
Вкусная запеканка! Не смотря на то, что я обжаривала лосось с фасолью, смазывала форму и добавляла в рис оливковое масло, запеканка немного суховата. Хорошо бы к ней соус бешамель.
Нина, спасибо за красивое фото!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки