Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 28 января 2012, 16:18
  • 71140

Техасский салат с авокадо

Рецепт: Техасский салат с авокадо

Вообще-то название у салата немного иное - Техасский новогодний салат с авокадо. Но новогодние праздники позади, а такой салатик можно готовить круглый год ))) Очень вкусный салат! Можно подать и в качестве гарнира. К тому же он еще и постный! В общем, одни плюсы, с какой стороны не посмотри! :-) За рецепт огромное спасибо madler (foodclub).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Техасский салат с авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2560.4 ккал 		белки
105 г 		жиры
117.7 г 		углеводы
281 г
100 г блюда
ккал
204.8 ккал		 белки
8.4 г		 жиры
9.4 г		 углеводы
22.5 г

Рецепт «Техасский салат с авокадо»:

  • Открыть банку с фасолью, слить жидкость, фасоль промыть и сцедить воду.
    Выложить фасоль в миску.
    Как пишет автор: "В оригинале должна быть фасоль «черный глаз», но можно брать и другие сорта", так что смело берем самую обычную красную фасоль.

  • Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить к фасоли.

  • Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в салат.

  • Мякоть авокадо нарезать кубиками. Если вы готовите салат заранее, то авокадо лучше добавить перед подачей.
    Если используете перец чили, то очистите его от семечек и плодоножки (лучше делать это в перчатках), мелко нарежьте и добавьте в салат. Я готовила без чили.

  • В миске смешать ингредиенты для заправки: сок лайма, молотый черный перец, смесь перцев, соль и оливковое масло.

  • Перемешиваем салат и заправляем его. Дайте ему немного постоять, чтобы овощи впитали в себя часть соуса, и подавайте.

  • Выкладываем салат на блюдо и подаем.



Я уверена, что этот салат вам очень понравится!
Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: пикантный овощной сытный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Техасский салат с авокадо
Рецепт: Техасский салат с авокадо

Вообще-то название у салата немного иное - Техасский новогодний салат с авокадо. Но новогодние праздники позади, а такой салатик можно готовить круглый год ))) Очень вкусный салат! Можно подать и в качестве гарнира. К тому же он еще и постный! В общем, одни плюсы, с какой стороны не посмотри! :-) За рецепт огромное спасибо madler (foodclub).

Ингредиенты для «Техасский салат с авокадо»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Техасский салат с авокадо» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусный салатик. Спасибо.
На здоровье!
Елена, забираю салат в любимчики! Очень вкусный, заправка - то, что нужно, с лимонным соком. Лук взяла зелёный, лето всё-таки.
Благодарю Вас за чудесный рецепт!
На доброе здоровье, Алёна!
Что-то пошло не так,добавляю фото...
Фото чудесное, спасибо большое!
Еленочка,я опять к тебе с благодарностью! Похоже,я в скором времени поселюсь у тебя на ПМЖ! Готовила салат строго по твоему рецепту ,получился очень вкусным! На следующий день решила немного изменить состав салата ,добавив кусочки козьего сыра в клюкве и...получила взрыв вкуса и красоты! Спасибо,Еленочка,за твои чудесные рецепты,готовив по которым,получаешь истинное вкусовое наслаждение!
Я очень рада, дорогая! Готовь на доброе здоровье!
Козий сыр в клюкве – это само по себе звучит вкусно
Благодарю за прекрасный рецепт салата, где фасоль так чудесно гармонирует со всеми овощами Получилось очень вкусно Именно такой салат и искала Уже неоднократно готовила и на обед и на ужин Можно тазиками его есть и не беспокоиться о талии Этот салат действительно можно готовить в любое время года и не только на Новый Год
На доброе здоровье!
Если бы авокадо стоило как картошка, я бы этот салат каждый день ела, наверное
Абсолютно согласна Авокадо беру только тогда, когда есть на него скидка, так как обычная цена - высокая и у нас. По составу он ближе к салу, чем к картошечке, поэтому, наверное, и цена соответствующая
Наверное, ага
Салат лёгкий, несложный в приготовлении. Добавила шпинат и укроп. Чили не было, наверное, поэтому не хватило остроты. В целом, или чили, или чеснок, или м. б. горчица явно просятся в блюдо для придания вкуса.
На здоровье!
Не согласна насчет чеснока и горчицы, но каждому свое. Укроп тут вообще не в тему, кинза гораздо лучше вписывается.
Точно, как же я про кинзу не подумала. Салат бы заиграл новыми красками.
Если любите, кладите смело, будет отлично.
Захотелось мне на 8 Марта чего-то такого с авокадо выбрала этот салат и осталась очень довольна салат как бы и лёгкий и сытный одновременно. Даже мужу понравился, а ему бы только мясо наворачивать
Я рада, что салат понравился На здоровье!
Перец чили не добавляла, но добавила чесночок. Получился вкусный салатик спасибо за рецепт, зимой буду готовить часто
Всегда пожалуйста!
Салат очень вкусный и сытный! Лук использовала красный, фасоль белую. Чили не добавляла. Спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!
↑Ответ для Хлоркина
Ларочка,очень яркий,красочный,аппетитный салат!
Спасибо, моя хорошая, за внимание и дружескую поддержку!!!
После новогодних майонезных салатов этот - с лимонно-масляной заправкой - прошёл просто на "ура"! Очень и очень вкусно. Лук предварительно чуть промариновала. Почему два одинаковых фото прикрепилось))
На доброе здоровье!
↑Ответ для Шпиль
Юлечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Супер! Отличный овощной салатик. Авокадо совсем не чувствуется
Мерси)
Отличный салат,очень вкусный ,готовится очень быстр и так же быстро съедается 🖒
На доброе здоровье!
Этот салат готовила на новоселье - гости были в восторге! Легкий в приготовлении салат будет теперь украшением моего стола и на другие праздники. Перец чили не добавляла, сок был не лаймовый, а лимонный - но хуже от этого салат не стал.
Спасибо за рецепт такого вкусного салата. А во время поста его ценность увеличивается во много раз!
На доброе здоровье!
Мне очень приятно, что салат Вам понравился)
Лена, очень понравился! И не только мне но и моим родным!
Еще раз спасибо!
Всегда пожалуйста
Из авокадо это любимый салат... легкий, постный.
Рада, что салат понравился!
Спасибо за идею! Мы часто готовим его в холодное время года, когда сезон авокадо и хочется чего-то сытного. Полноценное блюдо выходит!)
Всегда пожалуйста!)
Салат с авокадо - класс !
Спасибо!
Не очень люблю авокадо, но этот салат мне понравился. Фасоль только была белая.
Я рада, что салат Вам понравился)
Спасибо за салатик! Вкусно.. . Только в составе не понятно написано про лимон - Сок лимонный (или лимонный, по вкусу) — 0,5-1,5 ст. л. А в объяснении приготовления написано - лайм. Исправьте.
Пожалуйста!
Могу сказать только одно: я в восторге!!! У меня, правда, авокадо оказалось слишком спелое и кубики плохо держали форму, но на общем впечатлении от салата это никоим образом не отразилось, только на внешнем виде. И все равно, я в восторге. Это невероятно вкусно!!! Леночка, спасибо тебе за чудный рецепт!!!
На здоровье, Нина!) Рада, что салат понравился!
Искала постный салат с авокадо и нашла Ваш. Причём уже давно добавила его в кулинарную книгу, но ещё не успела приготовить. Вкусный и оригинальный салат! Спасибо!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!