На всякий случай, вдруг кому пригодится.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 27 мая 2008, 11:49
- 74746
Маринованный лук
Ингредиенты для «Маринованный лук»:
- Лук красный (средний) — 4 шт
- Масло растительное
- Уксус
- Соль
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
297.9 ккал |
белки
4.2 г |
жиры
10 г |
углеводы
47.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Маринованный лук»:
Ничего сложного, но если собираются мужчины на застолье, уходит под "нее, родимую" на ура.
Лук режем кольцами (не берите крупный лук, лучше мелочь, повозитесь, но есть будет приятнее), обдаете кипятком БЫСТРО, моментом потом в холодную воду, слить.
Маринад - перемешиваем масло, уксус, соль, перец, сахар. Кладем лук в банку и заливаем маринадом. "Утаптываем", чтобы весь лук был в маринаде. Именно поэтому я беру банку - вертикально уложенный он качественнее покрывается маринадом.
Через часок в холоде можно есть. А можно и до завтра хранить.
Лук режем кольцами (не берите крупный лук, лучше мелочь, повозитесь, но есть будет приятнее), обдаете кипятком БЫСТРО, моментом потом в холодную воду, слить.
Маринад - перемешиваем масло, уксус, соль, перец, сахар. Кладем лук в банку и заливаем маринадом. "Утаптываем", чтобы весь лук был в маринаде. Именно поэтому я беру банку - вертикально уложенный он качественнее покрывается маринадом.
Через часок в холоде можно есть. А можно и до завтра хранить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2022 года shurshick08 #
2 февраля 2022 года я Нюша #
21 сентября 2021 года mtata #
6 октября 2020 года Кисел-ва Наталья #
24 ноября 2019 года inna_2107 #
24 ноября 2019 года yuvl #
23 октября 2016 года caramel77 #
30 августа 2016 года Нина Риккерт Штирл #
6 ноября 2015 года каратистка #
5 ноября 2015 года каратистка #
30 сентября 2015 года Сурик #
2 октября 2015 года акчуч #
3 октября 2015 года Сурик #
5 ноября 2015 года каратистка #
5 ноября 2015 года Сурик #
18 сентября 2015 года marin nat 92 #
6 августа 2015 года НВИ4109 #
7 августа 2015 года пани Кася # (автор рецепта)
18 мая 2015 года fish803 #
12 октября 2014 года НаталикК #
24 сентября 2014 года Ирисочка777 #
спасибо за рецепт!
4 февраля 2014 года Дарья_К #
17 ноября 2013 года Мелодь #
3 сентября 2013 года Sonechko_777 #
1 мая 2013 года bekulova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: