Оригинальный мясной салат с соленым огурцом
- 8 ноября 2007, 13:49
- 373215
Салат "Птичье гнездо"
Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:
- Майонез
- Лук красный — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мясо — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Петрушка
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1810.6 ккал |
белки
80.8 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
29.8 г |
Порции | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:
-
Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.
-
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
-
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
-
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
-
Белок нарезать брусочками.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
-
Сверху выложить ошпаренный лук.
-
Смазать майонезом.
-
Далее разложить нарезанный белок.
-
Обильно посыпать тертым сыром.
-
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
-
По краям выложить веточками укропа.
Комментарии и отзывы
8 октября 2009 года Натали Чайка #
7 октября 2009 года Plushka #
4 октября 2009 года Натали Чайка #
3 октября 2009 года Дарьюшка #
31 августа 2009 года leamur2006 #
18 июля 2009 года AlisaS deleted #
4 июля 2009 года Maksiolla deleted #
22 мая 2009 года Настюшка #
3 мая 2009 года Konniia #
22 апреля 2009 года Silver Chiffa #
30 января 2009 года ММелена deleted #
26 января 2009 года Svetta #
25 января 2009 года irina- deleted #
9 января 2009 года Lumikko #
7 января 2009 года Cherepaha #
31 декабря 2008 года Рыжуля #
16 декабря 2008 года Gurme1 #
15 декабря 2008 года солнышкомо #
1 декабря 2008 года Дорофея deleted #
Спасибо
30 октября 2008 года Eugenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: