• 8 ноября 2007, 13:49
  • 373215

Салат "Птичье гнездо"

Рецепт: Салат Птичье гнездо

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1810.6 ккал
белки
80.8 г
жиры
39.5 г
углеводы
29.8 г
Порции
ккал
226.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
3.7 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Салат "Птичье гнездо"»:

  • Отварное мясо разделать вилкой вдоль волокон.

  • Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.

  • Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.

  • Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).

  • Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.

  • Белок нарезать брусочками.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.

  • Сверху выложить ошпаренный лук.

  • Смазать майонезом.

  • Далее разложить нарезанный белок.

  • Обильно посыпать тертым сыром.

  • В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.

  • По краям выложить веточками укропа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Птичье гнездо"
Рецепт: Салат Птичье гнездо

Оригинальный мясной салат с соленым огурцом

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездо"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Птичье гнездо"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вчера приготовила себе на день варенья,гости были просто в восторге,салат очень вкусный и сочный!!!!спасибо !!!!Только вот жаль не успела сфоткать,не было времени до прихода госте,а после их прихода сами понимаете ничего не осталось...
вкусный салатик
Классный салатик,а мы его называем "Гнездо глухаря".не знаю почему!!!!!!!!
Отличный салат! Теперь готовлю его на каждый праздник. Фото прилагается
Очень красивый салатик!!!! Утащила в кк! ))))
интересный салатик, обязательно попробую приготовить
ням-ням!5
И оформление, и салатик СУПЕР!
Шикарный рецепт!!! ++++++++++
Отличное оформление!
Спасибо, беру в котомочку
БЕРУ САЛАТ, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО СЛОМАЛА ГОЛОВУ, ЧТО ГОТОВИТЬ ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! От меня ++++
+++++++++
zdorovo,poprobuem objazatelno,spasibki
красиво и оригинально!+++
А я буду класть в гнездо перепелинные яйца. Думаю тоже красиво.+++
класс!
попробуем, на вид очень красиво.спасибо
Вкуснятина, уже хочется
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки