Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке
  • 22 февраля 2013, 17:37
  • 334216

Медовый торт в мультиварке

Рецепт: Медовый торт в мультиварке

Очень прост в приготовлении, на вкус-просто восхитителен! Медовый бисквит идеально сочетается со сметанным кремом, разнообразие вкусу добавляют орешки и масляный крем со сгущенкой. Этот тортик делала впервые и с первого раза он у меня получился. Всем очень советую!

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Медовый торт в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7427.8 ккал 		белки
115 г 		жиры
326.8 г 		углеводы
1013.7 г
Порции
ккал
928.5 ккал		 белки
14.4 г		 жиры
40.9 г		 углеводы
126.7 г
100 г блюда
ккал
334.6 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
14.7 г		 углеводы
45.7 г

Рецепт «Медовый торт в мультиварке»:

Приготовим бисквит:
Поставить мед и соду на медленный огонь, постоянно помешивая, пока масса не увеличится в объеме и не потемнеет до темно-золотистого цвета.
Взбить яйца с сахаром до очень пышной массы, чтобы оставались следы от ложки. Добавляем туда мед с содой. Очень постепенно добавляем просеянную муку, постоянно помешивая ложкой сверху вниз (чтобы тесто не осело).
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем аккуратно бисквитное тесто, ставим режим "выпечка" на 65 минут. После сигнала оставляем бисквит еще на 10 минут в режиме "подогрев", не открываем крышку. Вынимаем при помощи формы для варки на пару. Даем бисквиту постоять несколько часов на деревянной поверхности.
Разрезаем на несколько коржей, я умудрилась сделать целых 5

Приготовим сметанный крем:
Перемешиваем сметану с сахаром, она сама растворится через несколько минут или взбиваем. Чем жирнее сметана тем гуще крем.

Приготовим масляный крем для верха торта:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем добела, постепенно добавляя сгущенное молоко.

Собираем торт:
Смазываем коржи сметанным кремом, верх торта смазываем масляным кремом и посыпаем измельченными в блендере грецкими орешками.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: торт мультиварка медовик сметанный медовый

Вкусы: ореховый медовый сладкий сметанный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый торт в мультиварке
Рецепт: Медовый торт в мультиварке

Очень прост в приготовлении, на вкус-просто восхитителен! Медовый бисквит идеально сочетается со сметанным кремом, разнообразие вкусу добавляют орешки и масляный крем со сгущенкой. Этот тортик делала впервые и с первого раза он у меня получился. Всем очень советую!

Ингредиенты для «Медовый торт в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Медовый торт в мультиварке» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо огромное за рецепт!! Немного не разобрались с станками и граммами)). Торт очень вкусный, и так легко и быстро!!
Все домашние и гости восторге!!
День добрый!молоко сгущеное вареную или нет?
да, вареную.
А можете все в граммы перевести? У всех стаканы разные ведь
рецепт уже не изменяется, стакан объемом 250 мл
Неужели нельзя сразу в граммах указать сколько муки нужно.в итоге перевела зря продукты следуя вашему рецепту что муки два стакана.у меня один стакан 250 грамм.огорчена конечно
дело не в граммах, а вашей неумелости, так как в рецепте указаны пропорции именно для стакана 250 мл
Пекла торт по этому рецепту. Получился очень высокий, воздушный. Крем делала заварной. Единственное, не учла, что у меня мультиварка мощная и немного перепекла медовик.
Медовый торт любит вся моя семья и все коллеги, но заморочки с десятью коржами часто отбивали все желание творить)) жаль, что идея приготовить медовый торт из бисквита не пришла мне раньше) это просто замечательно! Получилось с первого раза, Спасибо!
супер!
До пишите в рецепт пожалуйста, что сгущенка вареная, а то с обычной сделал, а потом в клиентах прочитал что вареная нужна))
да, про этот момент забыла, но это видно по цвету крема, так как он темный. Рецепт уже не изменяется. А с обычной, кстати, тоже получится отличный крем
А какая мощность у вашей мультиварки?
670 ВТ ))
↑Ответ для azaliya li
А у меня 605 Вт.И все хорошо пропекается.Только снизу сильно румянится.В следующий раз буду его слегка срезать.
Спасибо огромное за рецепт! Не умею печь торты, но Ваш просто палочка выручалочка. Быстро, просто, очень вкусно
спасибо, рада что Вам нравится!
А ЭТОТ РЕЦЕПТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ?
Да, конечно. Температура должна быть около 180 градусов, духовка предварительно разогретая
Испекла мужу на день рождения.Он у меня очень медовик любит,а мне с кучей коржей возиться не хотелось.А тут ваш рецепт!Боже,какой аромат!Уменя получился он очень высоким!Аж влип в отверстия в крышке МВ.Видимо у меня размер МВ чуть меньше вашего.Но это тортик не испортило!Удалось разрезать на 8 коржей!Специально делала потоньше,чтобы в итоге был посочнее.Бисквит очень нежный,воздушный и ароматный!Прослоила кремом сметанным взбитым со сгущенкой и сверху тоже.И посыпала жареым арахисом(он сейчас как-то доступнее,чем грецкие орехи).М-м-м,ну и вид и аромат!Муж был готов целовать мне ручки и ножки! Решили,что это будет один из наших любимых тортиков!Огромное спасибо за рецепт!Очень просто,вкусно и удобно готовить(т.к.в мультиварке)!!!
спасибо большое!!
спасибо за рецепрт
пожалуйста)))
Спасибо за рецепт, вот уже 2 года его пеку. Все просто и всегда получается высокий, пышный, вкуснююююющий
пожалуйста, очень рада что Вам нравится рецептик!
Не любила медовые торты... Но этот!!! В восторге я, мама, бабушка, племянницы, муж сестры!!! Я для всех умница))) спасибо Аам огррррроооооомное)))
Один из самых любимых и часто используемых мною рецептов, всегда получается отменным)))) спасибо автору))) жаль выложить фото не могу)))
Получилось просто КЛАСС!!!!!! Мои домашние остались довольны. Спасибо за рецепт
спасибо большое
Подскажите пожалуйста,Мультиварка какой фирмы???
и диаметр формы сколько сантиметров?
Подскажите, так все-таки в духовке получается по этому рецепту? или не стоит пробовать?
поздновато, но отвечу. В духовке можно выпекать, использовать стандартную разъемную форму, температура духовки (предварительно разогреть) 180 градусов.
Добрый день, а по времени на сколько ставить в духовку? Тоже 65 минут, и какого диаметра подойдёт разъемная форма ?
Остановилась именно на Вашем варианте, он простой и доступный. Выпекала в точности, как в рецепте и 10 минут на подогреве, после открытия крышки, середина провалилась, резался очень туго и без крема мне показался резиновый бисквит. Я его очень щедро пропитала кремом, почти 12 часов он стоял. На вкус-шикарный, муж забирал на работу, всем понравился. Принес мне малюсенький кусочек на дегустацию. Запашистый, мягкий и два таких крема очень гармоничны с этим бисквитом, еще и орешки грецкие сверху, просто фантастика. Большое спасибо!!!
супер!! спасибо большое! очень красиво украсили
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки