• 6 марта 2013, 19:19
  • 199973

Белый хлеб в мультиварке

Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.2 ккал
белки
87.7 г
жиры
51.4 г
углеводы
698 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Белый хлеб в мультиварке»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Перемешать. добавить две-три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку,

  • Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.


  • После расстойки тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться 40 - 50 минут. Выпекаем хлеб в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.

  • Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".

  • Хлеб в разрезе:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый хлеб в мультиварке
Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Белый хлеб в мультиварке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Огромное спасибо за рецепт! ХЛЕБ отличный! вкусный! высокий! время выпечки точно по рецепту!
Мой первый и замечательный хлеб, получилось шикарно и ароматно!!! Спасибо вам! А запах в квартире, обалденный! Жаль фото не могу вставить.
Добрый день

Использовала рецепт в своей мультиварке на режиме выпечка - хлеб остался белый и упал, подскажите, пожалуйста, в чем причина....
Какая фирма у вас мультиварка ?
Замечательный рецепт Приятно было вынуть СВОЙ собственноручно приготовленный хлебушек.
Интересный рецепт, попробую!
Хлебушек просто замечательный! Пекла на живых, воспользовалась советами, 25 гр в самый раз! Мультиварка Bork, 50 минут на "духовке" второго уровня. Потом перевернула и ещё около 50 минут на режиме "выпечка". Может кому пригодится))) хлеб долго не черствеет и не портится, очень вкусный!
Спасибо вам за рецепт вкуснейшего хлеба. Пекла хлеб впервые. Очень вкусный получился. А запах какой!!!!
вам спасибо
Пекла вот уже не в первый раз)) довольна)) в этот раз на сырых дрожжах и понравилось больше, чем на сухих. Для тех, кому интересно сырых дрожжей надо 1/2 пачки(50гр) на литр жидкости, то есть в нашем случае 25 гр)))
Такой высокий только на сырых получился, на Сафмоменте такого никогда не было и он не черствеет на сырых дрожжах очень долго. Спасибо за рецепт еще раз)) фото не выложила, так как выкладывала с год назад)))
попробовала и сразу получилось))) только сильно вылез из 5 литровой чаши мультиварки и прилип к крышке)) Поэтому буду теперь на пол порции делать, а еще у меня ушло по 100 минут на каждую сторону. А в общем получился отменный хлебушек)) Благодарствую!!!
хлебушек в мульте я ещё не пекла. спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! вкусненько получилось,хлебушек пропекся,красивенький....
Никогда не дружила с дрожжевым тестом... Рискнула вчера... И не пожалела!!! Хлебушек суперский! Делала всё по рецепту- и соли нам достаточно, и всё пропеклось, и подъём отличный!!! ( у меня мульти на 5л) Все домашние оценили! Говорят, что теперь никакого магазинного хлеба не надо, только такой! Теперь хочу попробовать испечь из ржаной муки по этому рецепту, т.к. серый хлебушек нам всё же больше нравится
Хлеб пекла в мультиварке и в духовке. Вкусный и так, и так. Только немного крошится мякиш при нарезании. За рецепт спасибо.
Сделала сегодня хлеб по этому рецепту. Получился чуть-чуть сыроват, но все равно очень вкусно. Дочка поужинала практически одним хлебом)))) Обязательно сделаю еще раз, но уже по 60 минут на каждую сторону. Спасибо за рецепт!👍
ну вот хотела похвастаться какой хлебушек у меня получился-не того уровня оказалась-обидно-что и здесь выделяют одни заслуживают а другим не обязательно свои творения выставлять
хлебушек улетает на ура--недосоленый получился. вчера опять испекла в мультиварке и немного досолила. булочка в этот раз получилась повыше и пекла подольше.60-60и ещё20 минут .
пекётся-по вашему рецепту всё делала-осталось пробу снять. боюсь что сегодня лопнем от всех блюд. две недели назад пекла хлеб по рецепту с манной кашей-вкусный-с магазинным не сравнить. и давже не плесневеет. девочки-какие вы умнички. спасибки вам огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вам спасибо большое
Тестирую недавно купленную мультю- вчера испекла лаваш,сегодня хлеб по вашему рецепту (пол порции), но ни то ни другое не получилось((( все по рецепту делаю, но они сырые внутри, плоские лепешки. С выпечкой в духовке у меня никогда проблем не было, а тут ... жалко так(((
Скажите, а живые дрожжи можно взять? Если да, то сколько?
я даже не знаю сколько я не пику с живыми
С дрожжями я как то не очень поняла???
Пачка это сколько?? И каких сухих или прессованных??
11гр, сухих
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки