• 6 марта 2013, 19:19
  • 199973

Белый хлеб в мультиварке

Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.2 ккал
белки
87.7 г
жиры
51.4 г
углеводы
698 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Белый хлеб в мультиварке»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Перемешать. добавить две-три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку,

  • Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.


  • После расстойки тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться 40 - 50 минут. Выпекаем хлеб в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.

  • Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".

  • Хлеб в разрезе:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый хлеб в мультиварке
Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Белый хлеб в мультиварке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
вкусный хлеб получился, спасибо за рецепт!
я всю муку не добавляла (всыпала приблизительно 750-800г), у меня тесто получилось и так крутоватое, от муки, наверное, зависит
хлеб заполнил мне всю чашу 5л, даже немного прилип к крышке и получился просто огромным. не ожидала такого результата
еще раз спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Очень вкусный и красивый получился . Правда пришлось на 15 минут дольше подержать, у меня мульти STOLLAR. Пока готовился запах стоял неописуемый))) Попробую сделать из ржаной муки, думаю принцип тот же.
Вот и я к вам пришла сказать огромное спасибо! Очень вкусный хлеб! хотела фото показать но не знаю как вставить его заходите ко мне и оцените! я порцию поделила на 3 части равные! 2 пекла в мультиварке а одну в духовке и осталась в разочарование
вам не понравился хлебушек ???
а форму тоже нужно смазать растительным маслом или нет
да
а скажите пожалуйста его нужно переворачивать?
да там написано еще на 40 минут
понятно спасибо сейчас уже буду ставить стряпать
удачи вам
я завтра буду пробовать этот рецептик!
а у меня мультя на 5 литров, в моей получится тоже такойже пышный или нужно порцию увеличить?
я думаю не нужно, будет самое то на 5 л,у меня да самого верха получилась
спасибочки
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, получился мягкий, красивый, белый хлебушек. Но на мой вкус пожалуй чуток пресноватый, возможно стоило чуть больше соли добавить или например сделать с луком.
А как фотографию добавить?
.
когда-то пекла по этому рецепту хлеб в духовке...
надо бы попробовать в мультиварке, спасибо
что у вас случилась
Сегодня наконец испекла хлебушек. Вспомнилось детство с хлебом из печки
Здравствуйте,у меня в мультиварке чаша 3 л.После того,как хлебушек должен был подняться,я решила на него взглянуть и еле отодрала крышку от теста ,тесто сильно поднялось и я решила его переполовинить,но к сожалению низ будущего хлеба начал твердеть(выпекаться) ,поэтому я всё выкинула .Наверное у меня просто маленькая мультиварка,надо попробовать сразу переполовинить ингридиенты .Удачи мне
испробуйте на меньшее количество тесто удачи вам
простите за навязчивость ,а какой максимальный объём приготовляемой жидкости в чаше вашей мультиварки?
на 3 литра
Это я что ли приготовила? Никогда не была хорошим пекарем,а с помощью маленькой помощницы на кухне я просто прекрасный пекарь. Вот спасибо вам за рецепт! Уже половину хлебушка за ужином скушали,ну ооочень вкусно. Теперь часто буду печь. За фото извиняюсь, как-то не очень цветовая гамма и хлеб кажется бледнее,чем есть на самом деле,но и не такой зажаристый. Но ведь это мой первый опыт,дальше будет только лучше. Спасибо еще раз.
спасибо вам за доверия
Забираю ваш рецептик. Прямо сейчас и буду готовить. В моей мульте есть режим расстойки теста при 35 градусах вот и пойду приспосабливаться,а то я толком не знаю еще как с ней работать - только купила. Спасибо за рецепт. Если получится - выложу фото. Все по магазинам и готовить срочно.
Приготовила вчера! Понравился, как покупной!! Вот только дрожжей много, у меня в пачке 12г, в след раз меньше положу. Т. к. тесту не хватало места в мультиварке , до самой крышки дошло. И хлеб немного дрожжами пахнет) а получился точь-в-точь как на картинке )))
я очень рада что вам понравился
Дрожи - 1 пачка. Это сколько в граммах? Хочу испечь завтра)) спасибо!
это 11гр
Спасибо)))
Ответ для МАРИЯ ГРОСС
А в столовых ложках это сколько)?
1 столовая ложка сухих дрожжей - 8/11г.
Спасибо)
Всё отлично получилось! Спасибо!
очень красивый получился как вам на вкус ??
очень красивый получился как вам на вкус ??
Вкус отличный, а вот запах дрожжей *аф-*омент для сдобы- моя ошибка. Они дают сладкий запах как от кулича, а вкус хороший, обычный. Кстати, во вторник испекла он по-прежнему мягкий.. попробую испечь на молочке теперь..спасибо вам!
Подскажите, пожалуйста, если воду заменить молоком- получится хлеб?
да конечно
А для polaris 0517 такой же рецепт?
я думаю что да
Спасибо за рецептик!!!!!!! на фото ваш хлеб просто чудо, но у меня почему то не такой пышный получился(((( хотя все по рецепту делала
у вас может мульти больше?
на 4 литра
у меня на 3 литра
Может надо было тесту побольше постоять? а то хочу еще раз приготовить его,так как очень вкусный получается, вот хочу узнать,какие ошибки совершила)))))
Вот и приготовила хлебушек вновь,получился чудесный и поднялся как надо))) просто подержала тесто не час,а полтора и потом в мультиварке не -10-15минут, а чуть больше, и у меня режим Выпечка длится 45минут, в прошлый раз я добавляла времени до 60мин как по рецепту и он у меня поджаривался сильно , а в этот раз 45мин прям чудо, я так довольна и благодарна вам за рецепт!)))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки