• 6 марта 2013, 19:19
  • 199973

Белый хлеб в мультиварке

Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.2 ккал
белки
87.7 г
жиры
51.4 г
углеводы
698 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Белый хлеб в мультиварке»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Перемешать. добавить две-три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку,

  • Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.


  • После расстойки тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться 40 - 50 минут. Выпекаем хлеб в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.

  • Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".

  • Хлеб в разрезе:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый хлеб в мультиварке
Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Белый хлеб в мультиварке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
объясните, зачем хлеб переворачивать? он не пропекается что ли? и не слишком ли большое время выпечки? я пекла в обычной духовке 40-50 мин. вот думаю над покупкой мульти..
Попробую ваш рецептик. В моей мульте есть режим Кулич.
Надеюсь, получится.
Огромное спасибо за рецепт!!! Простой и вкусный. Пропорции какие надо. Я пекла в недорогой мультиварке Марта (10 программ, за 1000 с чем то руб.Мощности хватает и мультей я довольна во всем!). Делала половину по пропорции, т е 450 г муки брала. Клала 2 ч ложки сухих дрожжей. По времени готовила как в рецепте (время не уменьшала). Все получилось отлично!
Простой и вкусный хлебушек и по сравнению с хлебопечками готовится быстро! С румяной корочкой, мягкий. Хочу теперь на молоке попробовать сделать.
спасибо огромное! Очень вкусный хлеб получился
сегодня приготовила!ну просто нет слов !!!огромное спасибо!!!
вам спасибо за доверие
Вот и мой хлебушек приготовился!)
Мария, спасибо огромное за рецепт! Получилось ооочень вкусно! Съели за один присест)) Всё семейство довольно!)
хлебушек у вас чудесный
Дрожжи использовать сухие? А воду можно заменить на молоко?
да можно
Ждала всю ночь что б оставить комментарий) Вчера вечером готовила!
Ну просто супер!
Это вообще мой первый опыт готовки хлеба.
Искала рецепт именно для мультиварки.
При том, что я еще к мультиварке привыкаю, так как она у меня появилась недавно, я выполнила все Ваши рекомендации и шаги.
Так вот все один в один как на картинке.
А вкус тоже не подвел.
Думаю в будущем взять этот рецепт за основу и попробовать поэкспериментировать с начинкой)

Я в восторге!!!!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА СУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ!!! )))
вам спасибо
Девочки, кто готовил в TMH 18, какой высоты хлебушек получается?
Готовлю сейчас Ваш хлебушек В мультиварку его ставила мин на 10 (на подогрев), а потом на поддержание температуры на 40 мин. За это время тесто еще поднялось.
И делала не на воде,а на молоке. Режима "выпечка" у меня нет, поэтому пришлось готовить на подогреве, тем не менее получилось очень вкусно, воздушно и сытно)) Спасибо за рецепт!
Очень заинтересовал ваш рецепт. Скажите пожалуйста, а можно ли использовать сухие дрожжи и сколько их тогда нужно? Если не сухие, то 1 пачка- это сколько граммов?
Девочки, продаются мерные ложечки - очень удобно ими пользоваться. Я делаю та - 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 ложки столовых растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей. Все! Процесс приготовления вы все в курсе, удачи всем.
Скажите, а если делать в половину нормы всё, выпекать по времени так же?
да
Спасибо большое за рецепт никогда не пекла хлеб а здесь раз и хлебушек, очень вкусный получился буду еще готовить.
Здравствуйте, кушаем хлебушек приготовленный по вашему рецепту.
Вкусненько, даже не верится что сами сделали
Спасибо большое
вам спасибо
а масло сразу добавлять к дрожжам или нужно немного подождать?
подождать
Очень просто. Очень быстро. ОООчень вкусно.
да хлебушек очень вкусный спасибо
Спасибо
спасибо большое за рецепт. я теперь хлеб вообще не покупаю. Даже свекрови понравился,хотя она такая привереда
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки