Очень вкусный, невесомый, ароматный и огромный батон. Подобного на сайте не нашла. Он может стать украшением праздничного стола!
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 7 марта 2013, 16:13
- 22374
Батон горчичный
Ингредиенты для «Батон горчичный»:
- Кефир — 270 мл
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи — 7 г
- Соль — 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха (по желанию)
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2349.8 ккал |
белки
71 г |
жиры
54.4 г |
углеводы
397.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Батон горчичный»:
-
Вот они, наши продукты.
-
Закладываем в хлебопечку продукты в соответствии с инструкцией.
-
Выбираем программу "Основное тесто" (2ч. 20 мин.) - в моем случае.
-
Через 2ч. 20 мин. вот что получается
-
Хорошо перемешиваем тесто и убираем в смазанную маслом чашку на 30-40 мин (в теплое место), закрыв чашку пленкой.
-
Через 40 мин. вот наше тесто.
-
Формируем батон, делаем неглубокие надрезы, выкладываем на смазанный маслом (у меня силиконовый коврик для выпечки) противень и отправляем в теплое место на 30 мин. на расстойку.
-
Смазываем батон взбитым яйцом и посыпаем семечками.
-
Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2017 года Елена_Хелена_1 #
14 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 января 2017 года lelikloves #
4 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2017 года lelikloves #
4 января 2017 года mtata #
4 января 2017 года lelikloves #
4 января 2017 года mtata #
4 января 2017 года Покусаева Ольга #
4 января 2017 года lelikloves #
7 января 2017 года felix032 #
7 января 2017 года lelikloves #
8 января 2017 года Ирушенька #
8 января 2017 года lelikloves #
13 января 2017 года Сурик #
13 января 2017 года lelikloves #
12 декабря 2016 года laka-2014 #
12 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2016 года iren0511 #
12 декабря 2016 года laka-2014 #
12 декабря 2016 года iren0511 #
12 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2016 года iren0511 #
13 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 декабря 2016 года iren0511 #
7 декабря 2016 года Edem-ka #
7 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2016 года Lanka F #
2 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2016 года Lanka F #
2 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2016 года Pilligrimka #
2 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Pilligrimka #
3 ноября 2016 года Lanka F #
2 ноября 2016 года Ннатали_D #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Ннатали_D #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Ннатали_D #
2 ноября 2016 года акчуч #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года lelikloves #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года sozmaria #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Лисенок0309 #
3 ноября 2016 года Lanka F #
3 ноября 2016 года Лисенок0309 #
3 ноября 2016 года Lanka F #
4 ноября 2016 года Лисенок0309 #
4 ноября 2016 года Lanka F #
7 декабря 2016 года Т-пушка #
1 ноября 2016 года Mary Stone #
1 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2016 года slules #
30 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2015 года миллион алых роз #
30 июля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 сентября 2015 года ЮльчикПро #
19 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
19 сентября 2015 года ЮльчикПро #
20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2015 года ЮльчикПро #
20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
20 сентября 2015 года ЮльчикПро #
14 сентября 2015 года ЮльчикПро #
14 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 сентября 2015 года ЮльчикПро #
7 сентября 2015 года svetlana-shandrak tmprename #
7 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2015 года Z Olga #
3 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2015 года Z Olga #
1 августа 2015 года Navely #
1 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
1 августа 2015 года Navely #
30 июля 2015 года Mamita SI #
1 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
8 апреля 2016 года Лисенок0309 #
10 апреля 2016 года Mamita SI #
29 июля 2015 года voronka83 #
1 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 июля 2015 года LorochkaT #
1 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 июля 2015 года hudeusheya #
28 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2015 года hudeusheya #
28 июля 2015 года АлексЮстас #
30 июля 2015 года hudeusheya #
24 июля 2015 года Т-пушка #
25 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: