Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

JeSeKiПоваренок 7 уровня

7 марта 2013, 16:15
18873

Салат "Фиалки"

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:

Редис — 7 шт
Сыр плавленый — 100 г
Лук зеленый (1/3 от хорошего большого пучка)
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Сметана (20%) — 200 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.
Шпинат (у меня его не было, заменила на щавель. Для украшения) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец душистый (свежемолотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 787 ккал	белки 41.7 г	жиры 60.9 г	углеводы 17.1 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 7 г	жиры 10.2 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Салат "Фиалки"»:

Вот наши продукты.
Сметану смешать с горчицей, перцем и солью.
На тарелку, в которой будете подавать салат, поставить кольцо (у меня диаметр 10-11 см, из банки из под кофе). На дно выкладываем натертую или нарезанную соломкой редиску, хорошо утрамбовываем и смазываем вышеприготовленным соусом. 2-3 редиски оставим для украшения.
Сверху укладываем натертый на крупной терке плавленый сырок, сверху соус. Смазываем и хорошо придавливаем ложкой.
Теперь слой нарезанного зеленого лука, соус и опять хорошо придавливаем.
Слой натертого на крупной терке яйца и весь соус. Смазываем, утрамбовываем и на 30 мин. ставим в холодильник. Немного желтка оставить для украшения.
Через полчаса снимаем аккуратно кольцо.
Наверх выкладываем листья щавеля (шпината) и ставим цветочки-фиалочки.
На терке или вручную режем тонюсенькими кружочками редиску. Можно потереть об очищенную свеклу для придания чуть розового цвета нашим цветочкам. Ставим на листики, в серединку добавляем нарезанный желток.
P. S. Чтобы цветочки не распадались, их можно скрепить небольшими кусочками от зубочисток. Только обязательно предупредить гостей об их наличии, чтобы зубы не повредили.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: праздник ужин обед завтрак

Вкусы: горчичный нежный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72434/]Салат "Фиалки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/72434/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/07/00/97787_50433-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!

Ингредиенты: Редис, Сыр плавленый, Лук зеленый, Яйцо куриное, Сметана, Горчица, Шпинат, Соль, Перец душистый.
Тэги: праздник, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Фиалки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/07/00/97787_50433-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Фиалки" title="Рецепт: Салат Фиалки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/72434/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Фиалки"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:

Редис Сыр плавленый Лук зеленый Яйцо куриное Сметана Горчица Шпинат Соль Перец душистый

Тэги: праздник, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

350

Постный салат "Горшок с цветами"

20
41
1453

Попробуйте приготовить вместе

622

Рулетики из кабачков со вкусом пиццы

30
1073
28766

Фотографии «Салат "Фиалки"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 марта 2013 года Navely #

Красиво и вкусно!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 марта 2013 года L S #

Очень красиво!!!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 марта 2013 года Galinka1705 #

Женечка, какая ты умничка - такую красоту сделала! прелесть!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Галочка, спасибо! Я старалась!!

7 марта 2013 года VVVV deleted #

По-настоящему весенне-ярко

Женечка, большой +++Тебе

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное!!!

7 марта 2013 года KYKYSHKA2 #

Женечка, просто нет слов! Присоединяюсь к толпе восхищенных зрителей- фиалки не отличить от настоящих! Ты такая умничка! Удачи тебе в конкурсе! Самый весенний рецепт!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Женя, спасибо за теплые слова и пожелания!

7 марта 2013 года skyfuntik #

я просто ОБОЖАЮ редис и салаты с ним!

подача великолепная - и правда похоже на фиалки!!!!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 марта 2013 года Stasy #

Тоже как-то украшали один салат таким образом на праздничный стол - очень эффектно смотрится! Только у нас была большаая клумба) А по бокам - гриссини - хлебные палочки

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 марта 2013 года Olga_Kov #

Женя, я просто в восхищении!

Какие фиалки - прям настоящие! Я не понимаю, как они держатся и крепятся полукругом?

Раскройте секрет, пожалуйста!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Поверхность салатика ровная,листики щавеля укладываешь с два (а можно и больше слоев :первый слой крупные, второй - помельче), пластинки редиски скрепляются зубочисткой, лишнюю зубочистау удаляешь, приячешь цветочек под листики и все... Ну и желающих скушать цветок, просто предупреждаешь, чтобы вытащили зубочистку

8 марта 2013 года Olga_Kov #

Спасибо большое! С праздником!

7 марта 2013 года beautiful woman # (модератор)

Сказочно красивое оформление блюда! Победы Вам непременно!

8 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Огромное спасибо!

7 марта 2013 года КАТАВА #

ООООЧЕНЬ красивый салат! просто класс!

чудесный, весенний! ура!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибооо!

7 марта 2013 года hto33 #

Классный салат! Я готовила такой, только бока ещё крекером обкладывала. За рецепт, конечно, плюсик!

7 марта 2013 года TatyankaC #

Женечка,какой чудесный красивый салат!!!!

у меня как-раз редиски целый пакет!!!бегу готовить!+++

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Таня! Готовь! Только есть надо быстро... А то потечет...

7 марта 2013 года TatyankaC #

Мы сразу съедим

7 марта 2013 года AnnaSi #

Здорово! Я сначала, как и многие, подумала "Ничего себе, кто-то цветок для главного фото вместо блюда сфотографировал!"

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!! Вот такая я ... шутница

7 марта 2013 года Людмила НК #

Женечка, цветочек как живой!!!

Удачи тебе!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, спасибо!!!

7 марта 2013 года Pingvin72 #

Восторг и восхищение!!!

Женечка, от твоего салатика настроение стало ещё более праздничным...

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо!!! Рада, что настроение стало праздничным...

7 марта 2013 года Zhanna58 #

Золотые ручки!!!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанночка, спасибо!!!

7 марта 2013 года дуэт #

Вот это красавчик!!!

++++

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!!!

7 марта 2013 года ALadda #

Женечка, так по-настоящему и красиво!

С наступающим весенним праздником!

Удачи в конкурсе!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, спасибо!

7 марта 2013 года Lubimova T #

Женечка, ты как всегда на высоте! Шедевр))):

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!!!

7 марта 2013 года Жанночкин # (модератор)

Женечка,прими мои восторги!Весенне,вкусно,красиво-чтоб у каждого такой шедевр на столе был!

7 марта 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое!!! Рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Фиалки"

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Фиалки"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Фиалки"

Горшочек с фиалкой

Постный салат "Горшок с цветами"

Похожие рецепты

Новогодний салат "Снеговик"

Салат с сухариками

Салат из моркови "Зимний сад"

Винегрет с квашеной капустой и калиной

Салат с краснокочанной капустой

Cалат из свеклы с рукколой

Салат из цветной капусты "Простой"

Салат из морской капусты

Овощной торт

Попробуйте приготовить вместе

Салат с колбасой "Шурочка"

Курица на капусте

Рулетики из кабачков со вкусом пиццы

Фотографии «Салат "Фиалки"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!