• 3 апреля 2013, 12:32
  • 175397

Капуста на гарнир

Рецепт: Капуста на гарнир

Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Капуста на гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2200.8 ккал
белки
19.7 г
жиры
211 г
углеводы
56.4 г
100 г блюда
ккал
169.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
16.2 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Капуста на гарнир»:

  • Капусту нарезать крупно.

  • Переложить в целлофановый пакет. Добавить все специи, посолить, полить маслом (половину количества, указанного в ингредиентах, вторую половину оставить для обжарки лука).
    Завязать пакет и хорошенько потрясти.

  • Выложить все содержимое пакета в форму для запекания и отправить в разогретую до 180*С духовку на 1 час.

  • Тем временем крупно нарезать лук и обжарить его на оставшемся масле до полуготовности.

  • По истечению времени достать капусту из духовки, добавить в нее лук, хорошенько перемешать и вернуть в духовку еще на 10 минут.

  • Все! Гарнир готов. Нравится он мне еще тем, что, пока капуста запекается, можно успеть приготовить то, к чему предназначался гарнир. А еще использую как начинку к пирогам.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капуста на гарнир
Рецепт: Капуста на гарнир

Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!

Ингредиенты для «Капуста на гарнир»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капуста на гарнир» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Прекрасный гарнир! Благодарю за рецепт!
Очень аппетитная, замечательная капуста,
Я старалась
Замечательная капуста! Очень вкусная! Запекала 30 мин. Уже была готова!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, отличный результат!
Очень вкусно! Спасибо, Олечка!
Ответ для Сурик
Людочка,
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочка аппетитнейшая капусточка у тебя
Спасибо большое, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, замечательная капустка, вкусно !!!
Вкусно, вкусно! Очень! Спасибо большое, Галочка!!!
Ответ для Сурик
Спасибо за наводочку!
Вкусно!
Конечно, вкусно! Очень!
отличная идея гарнира
Блюдо - мечта, для любителей тушеной капусты! Очень-очень вкусная, ароматная, сочная! Обжаренный лучок дополняет вкус! Готовила в огнеупорной форме, накрыв фольгой, пару раз перемешивала. Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Опять,Светик вкусную капусточку приготовила
Светочка, спасибо огромное! Капусту обожаю! По этому рецепту здорово получилось!
Ответ для Светланка g980
Это блюдо точно для меня ! Хотела забрать, а он и так в моей КК
Насмешила. Спасибо, Галочка! Я почти всё сама и съела, так вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светланка, ну умеешь ты преподать обычную еду!!! Супер капустка!!!
Лилечка, сердечное спасибо! Очень вкусно, чудесная капустка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкусная и аппетитная капуста. Тоже очень любим!!!
Жанночка, большое спасибо! Просто и очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарная капустка! Очень вкусно!
Оленька, сердечное спасибо за теплые слова! Ты права, вкусно очень!
Ответ для Светланка g980
Светик, роскошный гарнир у тебя! Так аппетитно!
Спасибо, Ириша, за внимание и похвалу! Бесподобная капустка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая капустка!!! Сочная и аппетитная.
Лилечка, спасибо огромное! Отличный рецепт, ну очень капустка понравилась!
Ответ для Светланка g980
Светочка восхитительная капусточка
Танечка, спасибо огромное за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светик, великолепное исполнение ! А какое описание , рука так сама и тянется за вилкой !
Ларисочка, спасибо, милая! Вкусно невероятно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитное фото! Прекрасная капусточка!
Танечка, сердечное спасибо за добрые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, капуста замечательная , очень аппетитная !!!
Спасибо, Галочка! Спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Спасибо!
Какой хороший и простой рецепт!
Готовлю почти так, только в гусятнице под закрытой крышкой и нарезаю крупно, сантиметровыми брусочками, а на дно полстаканчика водички, и на час, 1,5 в духовку на не очень большой огонь. И по скольку у меня крупные кусочки, то специями с маслом обмазываю их.
Вкусный, интересный гарнир, еще и полезный. Запекала в пакете для запекания сделав в пакете пару проколов. И капуста хорошо зарумянилась и не сгорела, и не получилась сухой. Замечательная альтернатива тушеной капусте.
Спасибо!
Вкусная капуста, прекрасная идея готовки.
Спасибо автору за рецепт! Действительно, готовить легко. Получается вкусно. Буду повторять еще, но время сокращу. Люблю более хрустящую капустку.
Ириш, как красиво!
Это моя тема - капуста. Хотя я пересолила слегка, это интересный рецепт, вместо жарки - духовка лучше, но необходимо хотя бы раз перемешать - сгорит верх.
Очень вкусная капустка получилась, даже не ожидала. Так просто и вкусно, хоть и не очень люблю капусту, а здесь!!
Приготовила капусту по этому рецепту. Вкусно получилось, но надо следить: я в конце готовки только заглянула и она у меня чуть не сгорела. Температуру ставила как в рецепте. Возможно еще зависит от сочности капусты. А так хороший рецепт, можно поэкспериментировть с добавками. Спасибо!
Очень очень вкусно!!! Я положила капусту в пакет закрутила и немного поколотила пакет о столешницу типа промаринуется получше))))
Огромное спасибо за волшебный рецепт! Это просто супер!!!
Огромное спасибо за волшебный рецепт! Это просто супер!!!
Просто и оригинально! Благодарю за рецепт. Обязательно попробую)
Ну, очень вкусная капустка! Приготовила в качестве начинки для пирога. Сочная, ароматная! Из специй добавила еще кориандр. Трудно было сдержаться, что бы не съесть раньше. Советую не готовить капустку для начинки заранее, т.к. большая вероятность остаться без начинки . Автору спасибо за рецепт!
Я нарезала довольно крупно, немного соли, помяла слегка, добавила масло и приправу для блюд из капусты, в сыром виде нам понравилось гораздо больше, чем в печёном. Хотя тоже достаточно вкусно.
Капуста у нас прижилась. Добавляю туда ещё слайсером нарезанную морковку и в конце свежую зелень. Готовлю в мультиварке на режиме выпечка. Получается супер.
Спасибо за идею!
Как интересно !
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки