Если вы любите запеченные шампиньоны, то этот рецепт для вас! Готовятся быстро, правда, и съедаются тоже ))) Очень вкусно! Рецепт увидела у Ирины Кутовой, спасибо ей большое!
- 6 апреля 2013, 21:29
- 292829
Шашлык из шампиньонов
Ингредиенты для «Шашлык из шампиньонов»:
- Шампиньоны (среднего размера) — 300 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
404.2 ккал |
белки
15.7 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Шашлык из шампиньонов»:
-
Шампиньоны протереть и сложить в пакет.
Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп (я взяла замороженный) и измельченный чеснок (у меня сухой), и добавить их к грибам. -
Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.
-
Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут.
Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму.
Поставить в разогретую до 200-230° духовку и запекать 12-15 минут. -
Шампиньоны получаются сочными и вкусными. Подавайте немедленно!
-
Как видите, усилий минимум, а результат вас порадует ))
Приятного аппетита!
Ирина пишет, что такие грибы можно приготовить и на мангале, мы пока сезон шашлыков не открыли, так что такой вариант еще не пробовали...
Комментарии и отзывы
6 апреля 2013 года Шахзода #
7 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Тамуся #
7 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года талика70 #
7 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Таш #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Таш #
6 апреля 2013 года levania #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года timoxa #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года timoxa #
6 апреля 2013 года Ирушенька #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Ирушенька #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Ирушенька #
6 апреля 2013 года maraki84 #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года maraki84 #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года maraki84 #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года maraki84 #
6 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2013 года Водолейка #
6 апреля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: