Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!
- 5 июня 2013, 9:15
- 292763
Сырные сконы
Ингредиенты для «Сырные сконы»:
- Сыр голландский (тертый) — 400 г
- Кефир (йогурт) — 240 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2854.3 ккал |
белки
141.8 г |
жиры
154.2 г |
углеводы
227.2 г |
Порции | |||
ккал 285.4 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 22.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 285.4 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Сырные сконы»:
-
Такие продукты нам понадобятся. Сыр подойдет любой, у меня былa еще Моцарелла. Особенно хорош этот рецепт когда в доме пропадает сыр, иногдa бывает такое.
-
Смешаем в чашке все сухие продукты. Добавим масло холодное и порубим его ножом. Можно размять вилкой или просто руками.
-
Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выливаем наш кефир.
-
Замесим тесто. Оно будет липкое. Можно немного подсыпать муки.
-
Разделим его на 2 части. Одну часть расктаетм в лепешку но не тонко, примерно см2 толщиной.
-
Разделим на 8 частей.
-
Смажем сверху еще кефиром. Поставим в духовку на 20 минут при 200гр.
-
Ну запах от лепешек стоит на весь дом! И улетают они как семечки. Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Комментарии и отзывы
26 августа 2014 года Noname7773355 #
26 августа 2014 года Esenija # (автор рецепта)
23 августа 2014 года Вера Черкасова #
23 августа 2014 года Esenija # (автор рецепта)
24 августа 2014 года Вера Черкасова #
24 августа 2014 года Esenija # (автор рецепта)
20 августа 2014 года mAlinka11011 #
20 августа 2014 года Esenija # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Джулс 87 #
16 августа 2014 года Esenija # (автор рецепта)
23 июля 2014 года anyafa #
Попробуйте приготовить со сметаной - мне больше понравилось, чем с кефиром.
А еще я готовила как пирог в круглой форме и разрезала уже после приготовления, так края лепешек еще нежнее получаются.
23 июля 2014 года Esenija # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Эггра #
20 июля 2014 года Esenija # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Жужа-48 #
20 июля 2014 года Esenija # (автор рецепта)
28 июня 2014 года Инночка07 #
21 июня 2014 года Патеус #
21 июня 2014 года Esenija # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Jyuliya #
14 июня 2014 года Esenija # (автор рецепта)
8 июня 2014 года СЮЗИ SSS #
8 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Esenija # (автор рецепта)
3 июня 2014 года sakurako #
3 июня 2014 года Esenija # (автор рецепта)
1 июня 2014 года veronika1910 #
25 мая 2014 года Kleine Hase #
Принимай и мой отчётик! Очень быстро, без хлопот, вкусно! Самое сложное - натереть 400 г сыра.
Понравились всем, а Паша таскал один за одним - теперь есть новая выпечка, чтобы такого взять в школу для перекуса. Спасибо тебе огромное за очередной прекрасный рецепт! Целую и обнимаю!
25 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
25 мая 2014 года Kleine Hase #
За вами разве угонишься? Ты я вижу и моцареллу мокрую берёшь тоже С какими сырами тебе нравится больше? Я тёрла гауду , самый дешёвый
25 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Nadjaa #
16 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
14 мая 2014 года limpumpusic #
14 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Nadjaa #
14 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Дорогокупец Юлия #
7 мая 2014 года Esenija # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Дорогокупец Юлия #
4 мая 2014 года MegaBeatPovar #
4 мая 2014 года MegaBeatPovar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: